不一会，胖子回来告诉房冬，秀秀搬回来住了。 “这下好了吧？要不然咱们的串串靠胡大妈一个人串，怕干不下来啊！”
“你这么有自信？”
房冬看着胖子的一脸肥肉花问。 “狗哥，这次咱们要是再不行，说明这条路没走对，咱们就改行吧。”
“怎么又狗哥啦，你这张嘴现在怎么这么贱？”
“近朱者红，近墨者绿！还不是你传染的？”
“近墨者……你确定是绿？”
…… 利用这三天的时间，房冬特意把店上方的牌子换了，非常简单：省略号——串。 牌子的颜色嘛，当然是白绿相间。 这次要打自己的品牌了，等到了年检的时候，再把营业执照上的店名也换成省略号。 由于店内面积不怎么宽敞，为了尽可能多地坐人，房冬决定只在店内放一个周转用的冰柜，还是像以前一样，每天从家里用三轮车和保温箱往店里拉串串。 原来店老板转让给自己这就些东西实在没用，看着也来气，房冬直接打电话给那个旧酒店用品的老板，全部卖给他。 人家来了以后把这些东西看了看后，一个冰箱一个冰柜加那些零碎一共才给二百元。 好说歹说，房冬又加了二百元和他换了个成色还算新的小冰柜。 其实也很旧，不过是老板给翻新的，房冬明白，人家挣的就是这种钱。 房冬也不为别的，让顾客看着稍微舒服一点，以前店老板那个冰柜不知道的人以为是个用过的电视机破箱子呢。 胖子建议弄一个吧台也被房冬否决了：“咱们现在只是个合法的地摊儿，别把自己当店老板，十八平米以坐人为主，多卖一个是一个，别忘了，咱卖两个月就得交房租啦！”
不锈钢加工店的老板真给力，临开业的前一天上午就做好了，房冬立刻把马小龙和于光南招来，一起去拉，拉了好几趟才算拉完，放在店内摆好。 “吴副总经理吗？咱们的店已经准备妥当了，您要不要来验收一下？”
房冬给吴放放打电话。 “好，我马上过去，以后别叫我副总啊，我丢不起这个人。”
又装逼，丢不起人还和自己合伙？ 吴放放是和盛夏一起来的，后面还跟着李方明。 这时的房冬看见李方明可不能有半点讨厌情绪了，搞不好这家伙是自己这家店的大金主，自从知道自己在艺校小吃街上撂台阶后，他差不多一周去招呼自己一次，现在搬到了他们学校外面，他怎么也得……每周两次吧？ 而且像他这种从不吃麻辣面，全靠串串吃饱的主，人均消费是相当高的。 “方明哥也来了？快来看看，给提提宝贵意见！”
房冬立刻迎了上来。 “恩，好吧，那我帮你看看。”
李方明胸一挺，背着手就进了店里。 “不错嘛，小兄弟挺能整啊，把个破店搞得真不像以前那么破啦！”
“谢谢夸奖。”
房冬已经习惯了李方明前三嘴的臭味儿了。 “我这是夸你？你的脸比胖子还大！”
听到这里，胖子竟然不自觉地摸了摸自己的脸。 “托盘就这么几个吗？”
吴放放问。 “买了一箱新的，你看。”
房冬把地上的一整箱小托盘打开让吴放放看。 “把旧的都扔了！”
吴放放对房冬说。 “什，什么？扔了？”
“对，扔了！”
李方明替吴放放回答了。 “我说吴副总，咱这拖盘可是好质量的，你拿着晃晃，一点都不变形，一个可要十多块呢！”
“别叫我吴副总，不长记性啊？”
“那叫什么？我才是正总，你不当副总当什么？”
房冬故意道。 “歇菜吧你，多大企业还搞个正副总，你顶多是个店长，或者是个小老板，搞搞清楚好不好？”
李方明又说话了。 “好吧，那我以后叫吴放放同学吴副店长或吴副老板。”
“房冬！”
吴放放怒了。 “开个玩笑，这有什么可生气的，以后你是一把手，叫你吴总，这总行了吧，咱们说正事，这盘真不能扔，太可惜了。”
“可惜？那你留着洗菜或做别的用，反正不能上台子。”
“那……好吧。”
吴放放说得倒也没错，房冬不舍得扔，还不是因为钱紧嘛。 那也不能扔，穿串的时候也可以放串串用。 吴放放上上下下地在店里来回看着，还弯腰打开装竹签的箱子看了看。 真能装啊，房冬搞不懂她平时挺得倍儿直的腰今天怎么舍得弯下来的。 “这签子不行。”
吴放放说。 “就是，根本不行。”
李方明立刻跟着说。 房冬这时已经确信，吴放放失恋后，这李方明是想趁虚补进来。 “方明哥，你是复读机吗？”
胖子问。 “胖子你闭嘴啊，要不是我怕打不过你，早就揍你啦！”
“吴总，不，放放，咱们这可是新签子啊！”
“不行，太黑啦，换白的。”
吴放放的话虽然房冬不爱听，但她又说对了，这种暗棕色的签子便宜，整箱买一根一分钱出头而已，更重要的是，这种签子用个十次八次的基本还是这个颜色。 白签子就不一样了，将近二分钱一根，用两次小变色，用五次就成棕色了，过不了几天，锅上的签子白的白、黑的黑，让人一眼就看出这签子是反复使用的。 房冬早先曾打算过签子只用一次，一来成本增加了一分钱，二来别的摊上都是这种做法，串了洗，洗了再串，子子孙孙用下去。 当着夏夏和李方明的面，当然不能说不用白签子是因为变色快，不适合反复利用，做为自己的老顾客，听到好心来捧场时吃的签子是洗过再用的，像她们这么矫情的人还不得吐了？ 这种签子本来就应该是一次性的，小闹小贩们为了利益最大化才拿它传宗接代呢。 房冬一直为这件事觉着不合适，可挣不到钱的现实让他随了大流。 今天既然吴放放说出来了，那自己就用白的，用一次就扔，不说对得起顾客吧，至少对得起自己的良心。 不就一串二分钱吗？相比撂台阶时的费用，这不算什么。 “行，听你的，一会儿就去批发市场换成白的。”
房冬说。 “白的不行啊，煮三次就变色啦！”
胖子不同意。 “什么？你是说你们以前的签子都不是一次性的？”
李方明问胖子。 “对啊，除非签子断了或劈了叉才能扔啊，咱家的签子洗得干净，每天光是洗涤灵还用少半瓶呢。”
“房冬！你黑不黑心？”
盛夏听完就扑了上来，给房冬来了一通猛捶。 李方明也上来踢了一脚。 再看吴放放，脸都快变成灰太狼的颜色了。