许田芯回村后，就边吃大饼子配碗鱼肉馄饨，边和她奶说了。 说她想满村找试手的罐子，做盐试验，可能会浪费一些渔盐。 “奶，咱也不算白浪费，要是能制出来，咱家就能吃好盐了，对身体有好处。而且一年下来，细盐钱能省下不少。”
听说这里的盐卖得极贵。 许田芯心里高兴，她虽不会挣钱，但她会给家里省钱。 哎呀妈，傻孙女，还寻思省自己那点盐费。 许老太第一反应就是：宝宝们啊，可得好好学习。你瞅瞅，这有文化到哪也不怕，苦不到哪去。难怪人说要学好物理化。 因为那哪里是省自己那点精盐钱的事，那是能挣到不少钱还不掉脑袋的。 像是做生意用好盐炒菜那口味是啥样，用那种都不如咱现代腌咸菜的大粒盐炒出来的菜又是啥味儿。你开饭馆就能干过别人。 而且会自制盐，成本一下子就会低不少，成本一低，尤其是一些浪费盐的菜，哪家酒楼能干过咱。 他们要花百文以上一斤盐，你这合几毛来钱。 再远了不提，就说眼下这腌鱼。 许老太心里是清楚的，据她所知，这里所谓腌制就是把渔盐往鱼身上一抹，抹完晒吧晒吧就完事儿。 你想想这种苦唧唧全是怪味的盐抹到鱼身上，再不讲究点啥做法，那难吃的，真就是咸鱼。 这也是渔民们，为何不玩命冒险钻渔盐漏洞的重要原因。 挣不来多少钱。 打比方一条咸鱼的成本是十文，再费事给运到没有鱼的地方，最大头就是运输费，这里全靠人力和骡牛，这些人力和骡牛一路上连吃带住，那这一条鱼到目的地可能就会变成二十文甚至三十文。 试问，这个价格，大多数的底层老百姓，即使想借咸鱼去当存储盐巴还是做不到，他依旧吃不起。他有这买鱼借咸味的钱，买点大粒盐省点煮饭好不好。 而那有钱人家呢，渔民腌制这破玩意儿，人家不爱吃。 人家也不差那点做鱼的盐钱，咸不咸的能咋地。想吃鱼时，宁愿冬天买那种凿江捕捞上来的新鲜鱼，一路上天气冷，鱼都冻上了，买回去化开自己放调料做。 要说能买咸鱼的消费群体就是中等人家，可中等人家又不是傻子，这玩意儿不好吃，过年过节买一些咸鱼是有数的。 许老太又对直播间家人们分享道： 这还不算想把咸鱼折腾出去，中间有好些麻烦事。 像是领渔盐就很难。 有几个像刘老柱那般好的老头，他带头就去领。 还不是想去外地就能去的，里正要签署路引。 听说连里正自己去外县去城池以上也有上限，甚至里正出门被审的更严，为避免总出门谁管事？ 而对村民们虽说没限制，但那是因为朝廷相信百分之九十九的老百姓不会随意出门，出去干什么？缺个针头线脑的去镇上就买了，再不济去趟所在县里就得，有几个去外面城池溜达的，大环境摆在这里，里正更不会随意给人批路引。 听说一个路引条子在那种心黑的里正手里，直接就可以卖钱。 家里有考生赶考的就遇到过，出去一趟给多少银钱。 要是一手银钱一手条子，有时候也省心，最起码不欠里正人情。 在许老太看来，欠人情才最难还。那考生甭管考没考下来，你里正叔在你出门赶考时不曾难为你，眼下需要你帮助给介绍个谁认识，你帮不帮忙。至于出外做买卖的，有几个做大买卖跨城池的，做小买卖要寻思给里正批条子的好处费。 再一个，大多数的里正，或是附近有些经济实力的乡绅员外会垄断这种小买卖，你也不需要出门，这些人会接手倒腾出去挣差价。 有几个像刘老柱那般好的老头，看起来他已经放挺了，一副随便蹂躏的架势。 所以许老太心想：刘老柱，麻烦你给我钉死在里正位置上，你这个位置啊，没人愿意当，我更不稀罕当，免得赶明我给自己签署路引还有限制。 她往后指定是注定要多出门的，包括她这一家子，因为有盐了，她又会腊鱼各种鱼的腌制方式，头三脚踢出来销量数应是不会太少。 只要等她赚到能拉起一支运输队的第一桶金，她就让家里这些小子们去给她卖鱼，让刘老柱没事儿就给她批条子。 总之，前脚许田芯说完，后脚许老太就坐在炕上眉飞色舞的想一连串怎么靠好盐挣钱的方法。 许老太觉得，甚至必要时，如若大家关系都很瓷实，也可以偷摸干一些危险的事嘛。 就说进城帮捎带手买的盐呗，对不对，那谎话还不张嘴就来？ 尤其她家要是有卖鱼运输队经常出门的情况下，谁核实呀，咋核实是从自家掏的盐还是帮买的，跨着城池呢。 总之……许老太坐不住了，对着孙女挥挥双手，也是在和直播间家人们挥挥手道：“奶奶可不和你们白话了，那些计划都要靠咱们一步步勤劳致富，还远着呐。倒是眼下奶奶要先去搞搞串联，我要去看看谁家不要渔盐我收。”
说话功夫，许老太抄起一个大饼子就边吃边匆匆出了门。 “奶，您怎不吃馄饨？”
“只煮一碗。”
家里明明连澡盆都养鱼，却只煮一碗。 而这种情况在村里各家常见。 即便奶奶说的是事实，腌鱼明明卖不了几个大钱，那也能卖就多卖点，哪怕挣点辛苦钱换些粗粮。 而这面许老太出门，就去了村里比较有名的穷困人家。 渔盐再便宜也要三文一斤，穷苦人家连三个铜板也要细算算买几斤够用就好。 许老太要谈的就是别买正好啊，都帮她带出来一点。你比照往齁咸齁咸那么腌。 “田芯奶，这咱老姐妹说话，只要咱村继续捕鱼，下个月还能领渔盐，你这是为点啥呀？要这么多破盐。”
许老太叹口气：“为里正呗，他一生气领买那么多渔盐，连卖的那三船鱼都给当斤数算上了，又是给大伙垫钱先买回来的，总不能渔盐剩他手里吧。”
后来这话就传到刘老柱的耳朵里。 刘老柱心里有点说不出的复杂滋味儿。 他实属没想到，村里第一个给他些许安慰也会站他角度着想的人，竟然是许家那婆娘。 率先想到让人陪他进城。 怕他倒搭钱剩下渔盐，又是一件。 所以在放盐时想了想道：“算了，剩下这些，我自己留着吧，你不用管了。”
许老太抢过盐袋子：“拿来吧你！”