学徒制可以培养许多有技能的少年，保证领内有足够多的工匠跟手艺人。 而货物价格奥兰来制定，也使这些匠人或商人无法威胁到自己。 前世历史上的行会，运行过程中，随着时间推进，也产生很大问题跟矛盾，但这不是现在的奥兰需要考虑的。 也不是一二十年就会显示出来的。 而这样的制度还是有许多人不懂，但几位羊毛商人立刻明白好处。 奥兰大人给物品价格定下最低标准收购，还能派兵保护。 而现在盗贼这么多，无论是陆上或者海上。 经商有冒很大风险，甚至还有缺钱的领主直接明抢。 武力护商十分吸引人，绝对能吸引到许多人甚至领地外的商人都想加入。 还有很多细节奥兰没法一一说清楚，要实践后才知道如何调整。 也有人觉着，听起来太美好了，所以肯定办不到。 不管如何，行会一说，开始在领民心中埋下种子，等待时机发芽。 奥兰随后让南安普跟进，告诫他说，“好好处理麻烦，尽量宽和，不要出错，记住公平与正义。”
“好的，大人。”
这两样品质奥兰自己很难办到，但现在他“希望”手下能做到。 而成为“郡伯”之后，手下就“必须”做到。 其他如领地作物改良，规划耕作期，收集肥料，整理水井，禁止胡乱污染水源(将排泄物或者腐物倒入)等法令，都是一些散碎的，但要是能长期经营，就可以降低生病风险的政令。 等散会之后，刚才发言的少年被留下来，好好梳洗一番，身上的脏污被男仆用粗刷去刷，把他的皮肤刮的又红又痒，但是陈年污垢也快速溶解。 热水刷在身上的舒服，使少年很快就适应。 太爽快了，真想一直洗，可是洗澡时肚子又叫了，这些热水可不能满足肚皮。 他的头发也在浴房被剪刀直接剃除，近乎光头，以免他头发上有虱子。 完事之后，仆人拿来干净的粗麻衣还有草鞋给他。 穿戴整齐之后，少年被叫唤到大厅。 此时接近晚上，月色透入，还有烛火跟烤炉的火光，让大厅充满温暖。 以往这时间点，少年都是灌下好多水，接着想成自己吃饱了，找个地盘睡去，这样就不会那么饿了。 等到黑暗的天空将明未明，他就醒来去找东西吃，腐烂的水果吃过，树皮吃过，甚至偷偷进入领主森林抓小动物填饱肚子。 没办法，外来者没人愿意雇佣，他只能干各种活计，有好几次还被叫去搬运腐烂在水沟中的尸体，换来几张饼，但之后全身发痒，差点过敏死去。 当他看到满桌子的食物时，眼睛都挪不开。 奥兰靠示意靠近，少年怯生生走到奥兰桌子面前时，奥兰放下餐巾，道， “你是第一个主动提问而非我召唤回答的，我要奖励你。”
“我只想吃饱，大人。”
“你变成这样，恨维京人吗?” “恨!” “想拿剑?” “想。”
“有时不需要拿剑，也能发挥很大力量。”
“我不懂。”
“你敢在这么多人面前说话，胆子已经大过很多人，今后，你就当领内第一个正式学徒吧，不过不是跟那些商人，你跟着他。”
奥兰指着管家南安普。 自己要用一批少年来学习领地的简单事务，当然也会有学剑的学徒(领主扈从)。 可少年看上去太瘦弱了，学剑也许没有什么机会出头。 因少年还被维京人迫害过，跟自己有相同复仇目标，所以奥兰给他一个机会 至于能走多远，就看少年自己的努力。 “你在这里的名字?”南安普问道。 “别人都随便叫我。”
“你的父母叫你什么。”
“父亲叫我废物，母亲叫我‘三’，因为我是第三个孩子。”
南安普打了个响指，仆人摆来两张桌子合并一起，排到少年面前。 上面的食物对奥兰来说不算太丰富，都是烤饼跟蔬菜汤，还有几样干净的水果， 但对少年，这是天堂美味了。 少年开始吃起来，一口接着一口，刚开始还注意形象，但很快的随着面前碟子越来越多，他吃的速度也越来越快。 少年的胃同如同无底洞，最后吃了四个成人的食物， 奥兰在他吃完最后一口食物时，说道，“现在知道吃到撑的感觉了?” “知道……嗝!” “还有比吃饱更舒服的事。”
奥兰说完，随后起身离开，回到书房继续干活。 南安普跟上前，跟领主耳语几句之后，才又回到大厅。 随后少年被南安普安置起来，领往城堡的一间小杂房中。 虽然里面满是灰尘，但总算有瓦遮头，且十分安全。 一张破旧的大木床，少年看见却差点忍不住上去躺! “城堡中服务大人的亲近仆人，都会受到名字赏赐，大人说了，作为第一个学徒，你的食量又跟巨人一样，就叫你‘泰坦’。”
这是拉丁语中的“巨人(希腊神祗)”之意。 拉丁语是罗马帝国的官语，也是教士使用的神圣语言，大量经文都是拉丁语为原本书写而成，所以许多贵族以能说拉丁语为荣。 也因此贵族选名赐名时，经常选用拉丁语中的“高级字词”转为本地语言使用。 不过赐给仆人一般都是普通名字，奥兰大人却给一个仆人少年取了“神”的别名。 在神之上，那表示大人认为自己是……! 南安普不敢多想，继续道， “这地方你自己整理，城堡内有制度跟礼仪，你要马上学会，没有受到允许，不要随便找女仆说话，尤其是靠近大人房间，那两位小姐(卡琳跟蜜儿)的房间。 没有命令，不要妄动，多听多看少说话，在这里没有犯错的机会，小子，你记住了没?” 管家下马威发完，“泰坦”飞快点头，这里以后就是自己新家了。 而管家再凶，也没有那些驱赶自己的游民罪犯更凶。 “你多大了?” “母亲说过，我是前任国王继位那年的三月诞生的。”
长期流浪的生涯，让少年都忘了时间过了多久，自己多少岁。 “奥斯伯特陛下?那就是十五岁，看你这么瘦弱，我以为不到十三岁呢。拿去吧，大人赏给我的，但我不吃这玩意。”
管家丢来几颗用白纸包着的“硬糖”。 “糖”此时可是奢侈品之一，常常搭配其他食物熬煮，甚至作为药材使用。 但管家嘴里的蛀牙，让他无心于任何食物美味。 家人都在维京人入侵之时死去或者病亡，他孤身一人，除服务领主外，也没什么追求，对于手下仆人，从来都很照顾。 “好好干吧，也许有天，你也能得到使用姓氏的权利。”
南安普拍了少年一下。 对美食的渴望，使少年在管家离开后，忍不住先尝一口…… 随后眼泪掉下。 他有一个姐姐，曾因偷了糖回家熬成糖水，给祖母治病，最后被砍掉一只手! 真甜……真好吃! 触景生情，泰坦泪流满面。 无心之善，偶在某日，开花结果，灿出香气。 南安普永远不会想到，这几颗糖，日后带给自己的回报……