第一要素。“那必须得试试啊!”
“咱跑了这么远过来,肯定得尝尝啊!”
“是啊,我就想看看这美食城到底有没有广告里宣传得那么好!”
“……”很快,这一群年轻的篮球队员就在罗震的指引下,坐在了大厅里很显眼的位置。“这……”坐在距离篮球队员不远处的郭美婕,嘴巴微张,老半天没能回过神来。她绝对没有想到打脸会来得如此之快,自己才刚说这店里不会有人来,结果立马就有人进店消费。坐在位置上犹豫了许久,郭美婕还是忍不住朝篮球队员那一桌走了过去。郭美婕靠近正在谈天说地的篮球队员们,勉强挤出了一个笑容问道:“麻烦问一下你们,你们之前说的广告,是怎么回事儿啊?”
“噢,你说广告啊?”
一位篮球队员随口说道:“昨晚上我们聚一块儿看电视,刚好看到这家店在湘中电视台打的广告,说得神乎其神的,我们就想着过来尝尝新鲜。”
“昨晚电视上有他们店里的广告吗?”
昨晚郭美婕收摊的时候,都已经接近凌晨两点,她自然是没有机会看到美食城的广告。可在她的预想当中,以美食城这样的规模,还到电视台去打广告,那不是拿高射炮打蚊子吗?这投入的成本,啥时候能够收回来啊!郭美婕眉头紧皱,百思不得其解。“有啊!”
另一名篮球队员笑着说道:“不过美食城广告的时间挺晚了,像你这样的大婶可能早就睡觉了吧!”
“你说谁是大婶儿呢!”
原本郭美婕见美食城的生意好转,心里就有些不痛快。再听到有人叫她“大婶儿”,那更是感觉似乎有一把尖刀笔直地插向了她的心口。那名篮球队员有些疑惑地说道:“不叫你大婶儿,那叫你什么啊!”
郭美婕还准备反驳,但一看到负责临时维护秩序的罗羽,正从不远处走了过来,立马就闭上了嘴。昨天刘东受的伤,可还没完全好呢!郭美婕也不想自己受到和刘东一样的“照顾”…罗羽眼神漠然地看着郭美婕,那不掺杂任何感情的目光,显然就是无声的警告。“哼!”
郭美婕气鼓鼓地重新回到了座位上,低声咒骂道:“有什么了不起的,你们也就能骗到这些不谙世事的年轻人了!你们等着瞧吧,除了这些不懂事的小伙子,压根就不会再来人了。”
“……”几名之前对郭美婕充满信任的女员工,这回都只是抿了抿嘴,没有开口。其实这也不能怪她们对郭美婕产生怀疑,实在是之前的打脸来得太快,快得让人有些目不暇接了…“啪嗒!”
“啪嗒!”
郭美婕话刚说完,连心情都还没能平复下来,美食城大门口的门帘就再次响了起来,并且这一响,就老半天都没停下来。等郭美婕反应过来,朝着大门口望去时,此时门口位置已经聚集了乌泱泱地一大票人,正等着美食城的工作人员安排位置呢!同时通过穿着打扮,也能够看出这一拨顾客中间,既有在公司上班的白领,也有身价不菲的商务精英,还有几位纹龙画虎的社会人士。不过即便这些顾客来自三教九流,但都有一个很明显的特征,那就是年龄普遍较为年轻,几乎看不到什么三十五岁以上的人。或许在其他场合,或许很难看到这些不同行业的人全部聚在同一个地方。但眼下,他们除了向工作人员询问一些好奇的问题之外,几乎都站在原地安静等待,并没有表现出半点违和感。“喂,你们这里就是电视里的那个美食城吧?”
“你们这店都有些什么特色啊?”
“……”而罗震也已经恢复到了正常的状态,不复之前的惊讶,笑容满面地一一解答了所有人的问题,并安排服务员给大家安排好了座位。不一会儿,原本空荡荡的大厅里就已经全部坐满了人。相比于其他人桌上摆满了美食城里各种招牌硬菜,郭美婕等人桌上那一小碟花生米和拍黄瓜,此刻也显得格外寒酸。“郭姐,要不然咱走吧…”有名女员工或许是因为脸皮薄,感觉自己和整个美食城有些格格不入,浑身都不自在,于是主动提出了离开的请求。见有人主动开口,其他人也立马跟着说道:“是啊,郭姐,我觉得这里没什么好看的了!”
“咱该看也看了,该嘲讽也嘲讽了,差不多了…”郭美婕如何能看不出手下这帮人眼神的怯意,其实她自己也已经动了悄然离去的心思。但只要郭美婕一想起田宇之前说的那番话,就有些控制不住自己的情绪,她无法接受自己选择这么狼狈的方式退场!想到这儿,郭美婕恶狠狠地说道:“你们别着急,我们再看看!我观察了一下,按照他们美食城这样的经营模式,压根就赚不到几个钱!”
最早提出要走的那名女员工,问道:“不是吧?郭姐,人家店里现在都全坐满了,你还觉得他们赚不到钱?”
其他人的脸上也都露出了怀疑之色,同时也都在心里想道:要是之前你管理美食城的时候,美食城能有这么好的生意,估计你做梦都能笑醒吧!郭美婕将众人的神情尽收眼底,自然也能够猜测一二大家心里的想法。为了保证自己在团队内的权威不会丧失殆尽,她言之凿凿地分析道:“你们别看他们现在店里人多,实际上以他们菜品的分量和价格来看,压根就没有利润空间。”
“没有利润空间,那怎么盈利啊?”
很快有人问了一句。“这就是问题所在!”
郭美婕十分专业地回应道:“一般来说,餐饮行业靠的就是菜品和酒水利润,但你们看看美食城现在的这些菜品,哪里还有利润可言?”
之前还对郭美婕抱有怀疑的几名女员工,闻言也都点了点头。她们虽然都没有从事过管理工作,但毕竟在美食城工作过一段时间,对利润空间还是比较了解的。一见自己被众人认可,郭美婕更来劲了。她指着隔壁几桌已经摆上桌的菜品和饮料,问道:“你们看看来这里吃饭的人,有几个人点了酒水?没有酒水就没有利润,你们不会真认为田宇一个商人,喜欢做赔钱买卖吧?”
经过一番仔细观察,很快就有人惊喜地说道:“郭姐,您说得对啊!好像真是这么一回事儿!”
“我说得当然是对的啊!”
郭美婕傲然抬头道:“我早就说过他们这美食城,压根就开不下去的!真要论经营美食城,还得让我这种专业选手来!”
“哒哒哒!”
郭美婕的话音刚落,办公区内忽然就响起了一阵颇为急促地脚步声。郭美婕下意识地扭头一看,只见十余名身穿印着各啤酒品牌LOGO连衣短裙的小姑娘,脸上正挂着职业化的笑容,迈步朝大厅走了过来。