于莉被问的沉默。 这一点，的确难以控制！ 闫解成看着于莉，眼睛眨了眨，又想到了于海棠道：“我还是觉得海棠合适，海棠聪明，而且海棠是你妹妹。”
“咱们可以将这个饭店扩大，让海棠跟何雨柱也成为老板，那这饭店就是咱们两家自己的点，那是你亲妹妹，怎么也不能坑你吧？”
于莉抿唇，犹豫：“你也说了，那我亲妹子，傻柱那样子，还有个秦淮茹，我总不可能坑了我妹子吧？”
“有什么坑的？”
闫解成越想越觉得可以。 “你想啊，傻柱在咱们自家的饭馆上班，那工资都是由咱们发，到时候工资直接发到海棠的手里，海棠当家做主，傻柱他没有钱，秦淮茹他怎么闹？”
“她跟傻柱又不是夫妻，但凡闹，海棠不抽他，我这个做姐夫的能不帮忙？”
“就是这饭馆得分你妹子一半，不然怕是笼络不住你妹！”
“这个傻柱，现在能答应过来，是因为他现在欠债了，而且之前傻柱还开了门面房，可见是想自己干的，咱们饭馆没有傻柱，你之前也发现了，生意一下子就不行了，又找不到一个能跟傻柱媲美的厨子。”
“这饭馆都要开不下去了。”
闫解成一想到前几天发生的事情，就头疼，这开饭馆，真真是少不了个好厨子，不然生意真的就塌了。 而且他们雇佣傻柱，最后却留下胖子，把傻柱赶走的事情，不知道怎么也被其他的厨子们知道，人家都说害怕他们卸磨杀驴不愿意来。 而愿意来的，手艺又不过关，这店差点都开不下去。 于莉犹豫了一番，然后摇摇头：“我觉得不太行，如果傻柱跟海棠能成，之前就有苗头，海棠也不会离开。”
提起这事，闫解成一愣。 “这个傻柱，活该他娶不上媳妇！”
两个人商量来商量去，最后摇摇头，于海棠跟傻柱，怕是成不了，他们想的再好，于海棠那里不答应也是事。 而且就傻柱那性子，谁嫁过去，都是受委屈的。 “怎么才能想个办法，将傻柱给留在饭馆？”
闫解成轻喃着，一阵的头疼。 而后厨的何雨柱完全不知道还有这样的事情。 闫解成想着想着，忽然眼睛一亮：“于莉于莉，我想到一个人，一个厨艺能接替傻柱班的人！”
“谁？”
于莉连忙问道。 闫解成立刻道：“马华，傻柱原先另外一个徒弟，你知道方承宣吧？那小子厨艺不输给傻柱，也不会是个吝啬藏私的，轧钢厂当时很多人都跟着学了一手，饭菜顶顶不错。”
“他！”
于莉唏嘘着迟疑。 她记得这个人，似乎后面没有在轧钢厂的厨房干。 “行吗？”
于莉不确定问。 闫解成道：“成不成，先试一试，到时候让马华做两道，而且马华的性子，不是那种能闯荡的性子，只要咱们给开工资，他就能老老实实干。”
“那你试试吧，我听说他一直在轧钢厂的车间上班，这手艺能行吗？”
闫解成不在意道：“试试呗。马华可比傻柱老实多了，就傻柱那性子，也就咱们用得上他，但凡人家大饭馆，多两个厨子，他再那样吊儿郎当，早一天就开了！”
“那你试试。”
于莉说道。 “嗯，我这就去。”
闫解成说道。 这边。 闫解成风风火火的去找人，想看马华的厨艺怎么样，而后厨，何雨柱还是老样子，配菜其他都交给其他人，自己则负责炒。 甚至有时候自己都不动手，只调配好调料让其他人炒，一副大爷样。 于莉看到这一幕，扁扁嘴，继续算账。 傍晚下班时，何雨柱动手给自己炒了几个小菜，装在饭盒里，拎着饭盒回家，直看到于莉一阵生气。 “好你的傻柱！”
“你给我等着，只要我找到人替代你，我看你还能找到什么好工作！”
于莉气的要命却不能说。 现在何雨柱正抖着，饭馆还要需要他。 但心里到底憋闷生气。 等看到闫解成回来，立刻问道：“你今天找的人，找的怎么样了？你不知道傻柱有多过分，他居然下班前给自己炒了四个菜，装到饭盒里带走，这是真的不把咱们这个老板放在眼中！”
“成了。我让马华下个月来！”
“我跟你说，马华这几年虽然在车间工作，但是家里的饭菜都是他在做，按照方承宣教的一直磨炼自己，口味我吃了，不错。”
“我跟马华说好，只要他来，一个月就一千五，后厨由他调度，他可以不动手，但至少保证菜品没问题，，中午管一顿吃。”
于莉一听工资：“一千五，是不是也高了？”
闫解成叹气：“总比傻柱强，而且马华跟傻柱不一样，马华可不是傻柱那种大爷样，也不会拿什么所谓的剩饭剩菜！”
“那人什么时候能来上班？”
“这咱们刚把傻柱请过来，又不要人了，是不是太过了？”
于莉询问道。 闫解成道：“不急，先让傻柱干一个月，到时候再让马华过来，刚好马华那边也得考虑一下，毕竟轧钢厂的工作，你也知道，现在还算是铁饭碗！”
“你这么一说也是，人家轧钢厂有退休金，咱们这也没有。”
于莉点点头。 与此同时。 马华也在家里跟人商量这件事情：“有人打算请我去饭馆做厨子，一个月一千五，虽然跟轧钢厂个工资高不了多少，但是我想试试。”
家里的人看着马华，是知道马华挺喜欢做菜的，家里的饭菜都是他在做。 “可是轧钢厂的工作是铁饭碗，而且你干的时间长了，还有退休金，但是你去饭馆干的话，工资也不是很高，而且给别人打工，别人不要你就不要你了。”
“我打听过那个饭馆，你之前那个师傅傻柱就在里面干，之前那一家就把傻柱敢走了，生意一下子不好，如今又把人请过去了。”
“这你过去，肯定是顶替傻柱的，傻柱曾经是你师傅，这要是闹起来，会不会不好看？为了一点钱，坏了名声，是不是不太好？”
马华的媳妇说道。 马华眨了眨眼睛：“当初要不是看中这个师傅，我如何能被调到车间去，结果我调到车间还萝卜对好，反而胖子那个什么也不干的人，总是被记挂，我对他已经仁至义尽了。”
“至于想去饭馆干，也是有我的原因，当时我虽然跟方承铉学了一点，但后面其他人学的多，有不少离开轧钢厂的后厨，自己都开了饭馆，生意听热火，我以后也想开个饭馆，这轧钢厂的工资，再高，有自己给自己干高？”