张俊平笑了笑,这也算是老杨的机缘吧。 以后,单纯的古建筑并不会很多,除非像他修建的这个院子,再有就是过几年开始修复的恭王府。 其他的,所谓的古建筑,都是披着古建筑皮的现代建筑。 并不是青砖青瓦就是古建筑,那只能算是仿古建筑。 古建筑的核心在于内在的结构,梁橼柱飞檐,榫卯结构等等。 后世很多所谓的古建筑,其实里面的核心还是现代建筑的钢筋混凝土结构,只是装修的时候,采用了古建筑的外貌结构。 也算是时代的一种发展吧。 张俊平的办公楼和酒楼,就是这样的一种结构,从外面看是古建筑,内在的核心则是采用现代建筑的钢筋混凝土结构。 并不是说,钢筋混凝土结构的建筑就一定比古建筑结实耐用,而是钢筋混凝土结构更适合建设高层建筑。 在贝勒府转了一圈,看了看进度,张俊平转身来到知味斋。 知味斋现在增加了海鲜,生意变得更加火爆。 这还得感谢张俊平的战友徐金刚等人的关系,打通了天津到BJ的运输线。 每天都有新鲜的海鲜送到知味斋。 在传统鲁菜里面,海鲜本来就占了很大的比例。 现在,有了大量的新鲜海鲜,总厨俞师傅,终于可以大显身手。 “平子,你怎么这个点过来了?”
“刚刚去贝勒府看了一眼,顺道过来看看!”
张俊平笑着说道。 “顺道?”
张母笑着撇了张俊平一眼。 艺术品公司在东四十条,去什刹海贝勒府走南锣鼓巷,然后转弯到西什库大街。 而知味斋在什刹海的西南方向,也就是贝勒府在艺术品公司和知味斋的中间,再怎么顺道,也顺不到知味斋来。 “妈,我就是过来看看,最近生意还好吧?”
“好!自从你弄来海鲜,这生意越来越火了,一天都要翻好几次台。 你看看这个点,就已经开始上人了。”
说到生意,张母满脸带着笑容。 “妈,咱们的知味斋七子楼图纸设计出来了,我明天看看,没问题的话,就开始建。 您这边也要留意一下,看看现在的服务员有没有合适的,等七子楼建好后,调过去当领班。”
张俊平笑着提醒道。 “不用你提醒,我这边早就开始挑选了,有几个不错的,已经提拔为小组长,就是为了以后做准备。”
张母笑着说道。 “您也别老在吧台盯着,这吧台也得多培养几个收银员,光靠咱家人可是忙不过来。”
张俊平再次提醒道。 别说他家没那么多亲戚,就是有,也不能都安排到酒楼来。 更不能安排到吧台当收银员。 从外面请个收银员,可能不敢伸手,贪污吧台上的钱,可是自家亲戚是真不好说。 这样的事,越是自家亲戚越容易出事。 “我知道,只是这收银员不好找啊!”
“我的亲妈来,有事找街道啊! 咱这酒楼挂的可是港资的牌子,有的是人想要进来。 您直接找街道办事处,把要求说出来,人家准能满足你的要求。 专业会计不好找,初高中毕业的还不好找? 收银又不是多复杂的事情,也就是记个流水账的事,稍微培训一下就行了。 到时候吧台上找两个人互相监督着,出不了岔子。”
张俊平笑着说道。 “行吧,那我回头去街道上说说,看有没有合适的人选。”
张母犹豫了一下说道。 “妈,我给您开这个酒店,可不是像看着您这么劳累的,就是希望您有点事干。 您要是再这么事事亲为,后面的七子楼我可交给别人去管理了。”
张俊平半带威胁的劝道。 “行!我听你的还不行!臭小子,敢威胁老娘了!”
张母笑着拍了张俊平一巴掌。 “就威胁你了,怎么着吧!”
张俊平说着跑出酒楼。 “你干嘛去?”
张母跟出来问道。 “我去接媳妇去!”
张俊平笑着回道。 听张俊平说是去接媳妇,这是正事,张母这才满意的回到酒楼。 继续坐镇吧台。 同时心里也开始琢磨,后面七子楼开了,该怎么管理。 之前张母就想过,可是一直没有头绪。 张俊平开着车,来到轻工局门口。 张俊平已经不是第一次开车来接邱文燕了,很多人都认识他。 主要是邱文燕太出名了,轻工局最美的一朵金花,被张俊平摘走。 不知道有多少人,睡梦中哭醒。 张俊平拿出烟来,让了一圈,然后和大家一块吹牛打屁,等媳妇。 “等急了吧?”
“没有,我也刚到没几分钟。”
张俊平睁着眼睛说瞎话,都不带眨的。 明明等了快一个小时。 “今天临下班,科长有事,安排我核对一个数据。”
邱文燕解释了一下。 “不对,临下班安排你核对数据,早干嘛去了? 你们科室那么多人,怎么偏偏安排你啊?”
张俊平一听,顿时对邱文燕的新科长产生了极大的不满。 “这个本来就是我负责的啊!”
“你们科长也是,明知道你怀孕了,还给你安排这么重的任务。”
张俊平继续不满道。 “好了,我的任务已经很轻了,我才怀孕六个月,人家怀孕八九个月的不照样干活。”
邱文燕伸手摸了摸张俊平的脸,柔声说道。 “要我说,干脆请假回家歇着,你别忘了,你怀的可是双。”
被邱文燕这么一模,刚刚的不满顿时消失,转而劝说起邱文燕请假。 “可是,请假在家,好无聊啊!”
邱文燕眨着大眼睛,看着张俊平撒娇道。 “好吧,好吧!你想上班就上班吧。 这段时间,一直到你生,我不出去了,以后天天接送你上下班。”
张俊平再次妥协。 因为心里的亏欠,张俊平对邱文燕是百依百顺。 老婆怀孕,还出国,一待就是好几个月。 就为这事,没少被张母数落。 “平子真好!”
邱文燕靠在张俊平肩膀上,幸福的说道。 “我好吧?晚上咱们继续唱京韵大鼓书啊?”
张俊平嘿嘿笑道。 “嗯!”
邱文燕红着脸点点头。 张俊平心中大喜,这媳妇调教出来了。 果然,怀孕的女人就是不一样。 京韵大鼓书,那叫一个动听。 回到家,姥姥已经把饭做好。 姥姥做了一辈子的饭,虽然比不过专业厨师,可是味道还不错。 吃完晚饭,李文娟等五个徒弟抢着把碗筷洗了。 晚上,张俊平把五个徒弟叫到书房里,考教了一番。 还算满意。 “东子,在师父这里住的还习惯吗?”
张俊平笑着问道。 对杨锦东,张俊平有着更多的怜惜。 这个徒弟太苦了,刚出生就被父母抛弃,被杨老太收养后,这才八岁,杨老太又走了。 “师父,师娘,师兄师姐对我都很好。 师姐还教我画画了。”
杨锦东眨着大眼睛,露出开心的笑容。 “嗯!”
张俊平满意的点点头。 杨锦东看上去恢复的不错,已经摆脱了失去亲人的痛苦。 “以后多吃点,看你瘦的。 吃这么少,怎么能有精力练拳?”
张俊平笑着叮嘱了一句,结束了考教。 让他们去写作业,写完开始练功。 这一夜,京韵大鼓唱了好几遍。 早上,邱文燕容光焕发,小脸红扑扑的,水润光滑。 吃过早饭,张俊平先把邱文燕送到轻工局,才开车来到艺术品公司。 “娟子,来我办公室一趟。”
张俊平打电话,把李文娟叫到办公室里来。 “交给你一个任务,再去采购三辆吉普车或者小轿车。 完成任务,奖励你担任办公室副主任。 完不成,继续当你的办事员。”
张俊平笑着对李文娟交代道。 “师父,你就知道欺负我!”
李文娟撒娇道。 李文娟在公司里也不是白混的,关于提拔她担任办公室副主任的事情,昨天就听说了。 结果,今天张俊平又给她临时增加了任务,李文娟自然不乐意。 当然,她也知道,张俊平这是和她开玩笑。 “好了,别撒娇了,还是好好想想怎么完成任务吧。”
张俊平笑着点了点李文娟的额头。 “不就是三辆汽车嘛! 师父,你等着,我一个电话就能解决问题。”
李文娟见撒娇没用,直接放出大话道。 “这么厉害啊?一个电话就能解决问题? 那行,我等着你一个电话解决汽车采购的问题。”
李文娟也没有走,直接拿起张俊平办公桌上的电话,拨号。 “徐叔,我是娟子啊!”
“对,我师父是张俊平。”
“那个,徐叔,我们公司现在需要三辆汽车,吉普或者轿车都行。 你们海关那边有没有合适的查膜汽车啊?”
“谢谢你啊徐叔! 等你来BJ,我请你去我师父的知味斋吃大餐!”
李文娟开心的挂了电话。 张俊平听的是目瞪口呆,合着你是这么一个电话解决问题的? 找自己战友帮忙办事,请客还是去自己的酒楼,真是亲徒弟。 “师父,怎么样?一个电话解决问题。 徐叔那边正好有三辆查没的皇冠轿车。”
李文娟得意的对张俊平炫耀道。