中午的时候，鸿运楼竟然在外面支起了两口大锅，一口大锅里面，就是陈二蛋所说的鸿运神排，另一口里面就是鸿运大补肉了。两口大锅前，还特意挂上了巨大的牌子，写上菜名。外面还摆出来一对巨大的音箱，鸿运楼的副总连爱君，拿着个话筒，开始介绍：“各位，凡是今天买过我们鸿运楼会员卡的，都可以过来，免费品尝一份鸿运神排，或者是鸿运大补肉！各位，走过路过不要错过哈！尝过了就知道滋味了！要吃饭的赶紧来啊！”
“各位顾客，今后这就是鸿运楼的两大特色菜！欢迎经常来品尝啊！另外，会员卡充值一千元以上的，可以免费打包带走两份，让你们的家人也品尝一下鸿运楼的特色菜。”
陈二蛋坐在一楼的门口内侧，品着茶水，观看着这一幕。他当然是这一幕的导演，主要演员就是这位副总连爱君。陈二蛋想不到的是，连爱君的口才还真是相当地好，声音也是非常地圆润好听，连续说了半个多小时的话，依旧情感满满，词语丰富，滔滔不绝啊。鸿运楼的服务员们，在外面支起了不少的地摊桌，愿意在这里吃的，可以就地就吃，也可以去鸿运楼的一楼大堂去吃。这下子，鸿运楼外面的广场上，顿时人山人海啊！买了会员卡的，凭会员卡去领特色菜。没买会员卡的，看到吃了一碗鸿运神排或者鸿运大补肉，仍然意犹未尽的顾客，赶紧过去打听。“哎？鸿运楼这特色菜好吃不？”
“是啊，味道怎样？”
“天哪！太好吃了！我这辈子就没吃过这么好吃的红烧肉！要不是撑得咽不下去了，我说什么也要再吃一份！嗝儿……”吃过了的，都是打着嗝儿，满面红光，坚决说晚上还要再来继续吃。这下子，其他人就被传染了！“不买会员卡也可以品尝，二十块钱一碗，成本价，工薪消费啊。”
连爱君笑容满面地看着这火爆的场面，心花怒放！她当然也是学酒楼管理的，知道这特色菜只要一炮打响，接下来鸿运楼的生意，恐怕会应接不暇啊！一个多小时，刚过十二点，两大锅的菜，全部吃完。“对不起大家，中午我们鸿运楼就做了这些特色菜，已经全部吃完，谢谢大家的热情！吃了之后，觉得好吃的，晚上还可以再来吃啊！明天再来也可以。”
连爱君连连向大家道歉，指挥人马开始收拾残局。周围还围着里三层外三层的人，大家都议论纷纷。“怎么能卖完了呢？鸿运楼太不地道了，怎么就做了两锅？”
“是啊，我刚刚吃过，天哪，简直就是神仙吃的排骨哦！我现在还想再吃，嗝儿！”
“你刚吃饱还要再吃啊？”
“当然啦！我下午去运动一下，晚上再来吃。”
“不会吧？有这么好吃？”
“当然有这么好吃！我告诉你，我几乎走遍了天下，从来没吃过炖得这么好吃的排骨。”
类似这样的议论，多了去了。不管怎么说，鸿运楼的这两样特色菜，成功地吸引了不少顾客的眼球，尤其是中午刚刚尝过了的顾客，全都不假思索地发了朋友圈，表示自已每天都要来吃一次……口感如此之好，关键是价格又不贵，鸿运楼的这两位特色菜，迅速火爆了起来。晚上的时候，陈二蛋安排大厨继续做了两大锅。想不到的是，他们还没做好呢，五点不到，外面就已经聚集了上千人！保安马队长看到人这么多，就急忙把全部的保安，都叫了出来，开始组织大家排队购买。这边热热闹闹，相比之下，对面的得意楼就冷清多了。有不少的顾客，本来是去得意楼用餐的，但看到这边的场面如此火爆，也不由凑过来询问原因，结果一问之下，干脆直接进了鸿运楼，找个包间，点上这两样特色菜，尝尝再说。不管怎么说，双方的对比实在太明显。齐世钊并没有理会唐风，觉得唐风让他花一万赎一个小弟，要价太高。但是，到了晚上七点多，他就接到了唐风派人送过来的一组照片，敢情那些拉客队的小弟，竟然真的被打断了腿！齐世钊气得直骂娘，但他也没有办法啊！唐风这一伙人，他根本惹不起！又过了一天，中午两点，余香兴冲冲地来到陈二蛋的房间：“二蛋，你猜怎么着？咱们鸿运楼的特色菜，是彻底地打出了名声！”
“哦？什么情况？”
陈二蛋故作镇静。余香说：“这一天多，咱们的一楼大堂，不到饭点就有顾客在占座位！然后就有许多顾客，在外面等座位！还有鸿运楼的包间，几乎爆满啊！到了饭点，包间就已经全部预订完毕！哈哈！”
陈二蛋点点头：“嗯，既然如此，你对我有什么奖励呢？”
余香摇曳生姿地走过来，轻轻地坐在他的腿上：“人家赚的钱，可都是你的呀，就连人都是你的，你还不知足啊。”
陈二蛋揽住她的小腰：“知足，我当然知足。余总，现在可是大中午啊，难道你要研究一下‘造小人’的技术动作？”
余香恶狠狠地白了他一眼：“哼，就知道想那事。晚上的时候，我给你吃顿好的。”
“是吃菜啊，还是吃肉？抑或是吃你？”
陈二蛋调侃道。余香说：“三样都可以吃。”
“哦？那先让我尝尝你的嘴唇？”
陈二蛋张开了大嘴，恶形恶状，张牙舞爪。余香就象是被抓住的小绵羊似的，依偎了过来：“好啊，你尝吧。”
谁知四片嘴唇刚刚接触到一起，房门就被敲响了。嗖！余香急忙从陈二蛋的怀里站了起来，整理了一下头发和衣服：“进来。”
咔嚓，房门一响，进来的是连爱君，满脸笑容：“余总，我们的特色菜是彻底地红了！所以，我建议，今晚的特色菜，应该比中午再增加一倍的量。”
“哦？能卖得出去？”
余香疑惑道，“记住，我们必须保证食材的新鲜，过夜的特色菜，不能再让顾客吃。否则，就是自毁名声。”
连爱君说：“余总，我认真地测算过了，按照现在的需求情况，晚上再增加一倍，估计都不够卖的。”