“沈道长,烤鸭厂那边一切运转顺利,由于订单源源不断,现在扬州和蜀地那边也都开始与我们达成合作,因此现在我们的规模已经基本达到饱和了,由于南方的订单增加,所以我们后续又召开了几次针对他们的招标会,再加上这段时间以来的收入,我们又盈利了一百多万两。”
现在十里庄的百姓们饲养鸡鸭的规模,都扩大了十几倍,而且严格按照我们的标准来进行饲养,估计最迟到了明年,十里庄的养殖规模就能完全供应我们现在厂子的需求了。”
东篱十分干练的汇报着。沈长青在烤鸭厂拥有六成的股份,也就是说这一百多万两当中有着自己的六七十万。只不过现在这些钱沈长青也没打算自己花,毕竟要花的话,道观现在的这些收入都已经完全足够了。不是每一个人过来都会花最低消费的银子算卦,长安大多数有点儿身份地位有点钱的人,最少也是给一两,多的话几百两的也有。反正不管多少钱,袁守诚提供给他们的都是等价值的服务。所以现在,沈长青道观一个月也能净赚大概上万两银子。早在之前,沈长青就已经让他们把从烤鸭厂这边赚来的钱,全部都投入到新的玻璃厂的建设中。玻璃厂自然是要比烤鸭厂的规模更大的。毕竟烤鸭厂依托的只是十里庄,而玻璃厂依托的是泾阳县县城。算算时间,现在玻璃厂应该也快建造完成了,里面还是老规矩,有着李治的三成股份。有了这一层关系,沈长青也就不用担心这技术外露,被他人所学到了。反正在这方面沈长青可以霸道一些,这种炼制玻璃的技术只要沈长青不说,外面的其他人是绝对不可能知道的,就算他们拿到玻璃的成品之后,也不可能研究的出来。东篱在汇报完之后,又继续说道:“沈道长,现在我们十里庄烤鸭厂的订单量基本都已经饱和了,可我们的人手和地域限制,让我们没有办法在短时间内继续进行扩张,所以我想着您之前说过,烤鸭厂发展到某一阶段之后就开始转型。”
“不错,这话我确实说过,那你现在有什么想法吗?”
沈长青鼓励的问道。没想到自己之前随口说的,还真被东篱给记住了。“我想在长安城开设我们自己的烤鸭店,一开始可以先开设一两家试试水,如果效果反响好的话,就可以继续增加门店。这样一来,我们所针对的就不仅仅是酒楼了,还可以直接进入百姓的市场,而且相比于那些酒楼来说,东篱觉得这才是我们日后应该发展的方向。”
沈长青听到这里,不禁点了点头。东篱说的其实没有错,只做酒楼的生意难免有些局限,毕竟就算是作批发商,那也是需要有自己的零售市场的,否则现在大家虽然还能够和平相处,但是在日后难免会被人以各种理由卡了脖子。虽然他们也知道在这烤鸭厂的背后,其实是皇室,但是如果那些酒楼也勾搭上了一些名门望族,那他们在这种方面还真不一定会怕了皇室。毕竟皇帝他就算是地位再高,也不能做出与民争利这种事情来,朝廷里的那些宰相和御史可不是吃素的。“好,这件事情就这么办。”
“如果放手施为,资源倾斜的话,最快什么时候可以在长安城开店?”
沈长青问道。东篱想了想,伸出三根芊芊玉指:“只要三天的时间,如果明天开始的话,那中秋当天正好可以开业。”
沈长青点点头,很满意东篱的效率。“行,那便按照最快的速度来办这件事情,中秋当天我要看到长安城之内出现三家正常营业的烤鸭店,到时候店面你就直接拿着银子去买,晚上你先别回去,我跟你说一下开店之后的注意事项。”
因为沈长青忽然想到,长安城现在已经有许多家卖烤鸭的酒楼了,而自己既然要在这里开店,那自然不能和他们雷同。搞得就是一个创新!可以预想得到,到时候自己开店之后,肯定会引来效仿,但是沈长青要的是,就算自己开一家他们抄一家,也要让他们根本抄不过来!晚上从吃过晚饭开始,沈长青就开始在房间里面一直给东篱传授烤鸭店该以什么样的方式出现在长安城百姓的视野当中。首先是名字。这三家烤鸭店的名字,沈长青也都想好了。十里庄烤鸭一号店。十里庄烤鸭二号店。十里庄烤鸭三号店。作为最初的三家门店,沈长青打算以这种方式来命名。简单直白,而且对于这个时代来说都非常的新颖。只是沈长青也只打算在这个系列上开这三家店,并不打算后面再搞什么四号店,五号店,六号店之类的。同样类型的店面有三家就足够了,到了后面,沈长青打算再以其他更有创意的方式开设直营店。其次是店面。店面一定要大,店内一定要亮。里面的装修可以不是特别的豪华,但一定要有十分简洁舒适的感觉,最好是烤鸭的过程可以被他们看到,如此一来,就可以凸显出一种十分让人放心的感觉。然后又是在中秋节当天开业,到时候可以出一句广告语。“今年过节不吃鸭,要吃就吃十里鸭。”
十里鸭也就是十里庄烤鸭的简称。关于广告营销这方面,沈长青其实并不是特别懂,但就算不懂也不要紧,能抄的案例大把,至少沈长青觉得,自己有生之年肯定是抄不完的。开业当天正好再搭配着中秋节做一些优惠活动,后续还可以推出认领业务,也就是让长安城里的这些有钱人承包鸭子。只需要出一百两就可以承包这只鸭子以及它的后代,当然后代的每一代都只能拿三只,每个月店里会定期将这些鸭子拿过来,然后烤制好再亲自送到他们的府上。期限是三年的时间。对于他们来说,一百两就能承包三年,这其实已经很划算了。还有里面最好有一只活鸭的展示,还有一些文字形式的品牌故事。