第一个主顾。简而言之，沈长青还是非常的感谢这位酒馆老板，所以这次有机会发财，自然也不会忘记这位酒馆老板的。换句话来说，沈长青打算租他一小块地方，卖酒！一口大缸放在院落里，上面还盖着木头盖子，里面都是放的一缸缸的酒。这要是放在别的年代，沈长青这些酒，把他拖出去砍了头都不为过。但大唐贞观，是个神奇的年代。在这个时代，有连续五年都没有一个死刑犯，又吏治清明到一年不超过十个贪污官员，更有文治武功，威震天下，万国来朝。在这个时代，人人有田种，人人抢着当兵保家卫国，草原上，一队大唐骑兵能追着整个草原部落爆锤。在这个时代，百花齐放，社会开放，士农工商的阶层限制，从未像现在这般的宽松，而酿酒也是放开了管制，民间允许私酿酒水贩卖。这当然也与社会上粮食产量丰足有很大的关系，毕竟酿酒需要大量的粮食。而最主要的是，酒水的利润实在是太高了……高到沈长青愿意把所有钱都投资到酒水里面！当然，他不是卖普通的酒，而是要卖蒸馏酒！最早的蒸馏酒在宋末元初的时候出现，沈长青以前看小说，看到主角穿越就搞蒸馏酒，心里面还笑话那些小说里的主角，觉得他们把蒸馏想得太简单了。但后来随着自己视野开阔，才知道简单的是自己，其实蒸馏在古代就能够实现，最原始的就是竹筒就可以当成原材料了，并不一定需要玻璃才可以完成。只要用竹筒引流蒸汽，余下的就是遇冷变水等等。沈长青在试验了几次之后，也就成功了。这并不是技术含量多高超的东西，属于那种想不到的话，打死都很难想到，一想到的话，满脑子想的都是“我草！我怎么没想到啊！”
的发明创造。也因为就是这么简单的东西，所以沈长青也没有指望着能保密多久，估摸着能保密几个月都算很厉害了。况且自己无权无势，真要是来个有权有势的，眼红自己的蒸馏酒，到时候搞不好还要主动将配方送上，以求自保。这也是没办法的事情，谁让现在是封建时代呢？不过沈长青也不是这么从心的人，就算是被迫这样，他也会想尽办法进行一番自保的。当然，这都是他平时睡觉的时候，自己脑补的各种各样的事情。但实际情况则是，现在整个泾阳县，都把沈长青当仙人，就算是知县和官府衙门，都对沈长青是另眼相看，平时虽无往来，但也绝对不会找麻烦。或者换一种说法，如果沈长青遇到麻烦了，那知县官府衙门，绝对是冲在第一位，说什么也要帮一下沈仙长的。当然沈长青对于这些事情那是半点自觉都没有的，他怎么可能知道，官府衙门那边因为李淳风的缘故，现在迪化严重呢？沈长青正在房间里忙着蒸馏，整个屋子都因为蒸馏设备搞得热烘烘的，也好在现在马上要入冬了，倒也不至于热出什么毛病来，天天忙着蒸馏，也省得去单独买柴火了。沈长青那边抓紧地搞了一杯子的蒸馏酒出来，这个度数大概在五十度左右，可以说是想当的高了，一般的白酒，也就在三十度到六十度之间。五十几度，那都是烈度非常高的白酒，沈长青倒不至于说会搞这么高的去卖，顶多也就是搞两瓶来个收藏版而已，主要卖的还是三十几度的白酒。他已经做过调查了，现在市面上的酒水，都是粮食酿造出来的，度数普遍较低，就算是西域的葡萄酒，度数也不过十五度左右，但对于很多人来说，那都已经是可以大碗大碗的喝，然后大喊一声：“好酒！”
的存在了。所以沈长青搞出三十多度的白酒，不用说的，只要此酒一出，那还真的是谁与争锋啊！沈长青正在那边忙碌着，边上就感觉有什么东西在拉自己裤腿子，一低头就见到一只小白狗，摇着尾巴一脸谄媚的表情。沈长青一脸无奈。这只小白狗，自然就是自己一个月前，刚刚搬进这个子丑老宅时候，收养的那只受伤的小白狗。一个月的时间啊，小白狗身上的伤势早就好了，而且还长得越发的“漂亮”。就是鼻子不知道怎么搞得，越看越长，长得像是小狐狸一样。但沈长青很确信，关中是不可能有白狐狸的，况且狐狸会摇尾巴？会跟人类这么亲近？就算是白化病的赤狐，但又如此亲近人类，天底下那里有这么巧合的事情啊？这只小白狗也还有很多其他的特点，比如经常会出去玩失踪，一失踪就小半天，然后饭点了回来。当然，大部分时间，它还是待在家里，或者说，待在沈长青的身边。沈长青倒也没有亏待它，每天自己吃什么，它就吃什么，这也是事实，毕竟沈长青每次喂养这只小白狗，那都是自己嚼碎了以后，再吐出来给它吃。倒不是沈长青喜欢这样，而是这条小白狗喜欢这样，不这样喂，它就不吃，一连好几天把自己饿着，沈长青看得人都傻了。没办法，总不能真的把这条小白狗给饿死吧，更何况这还是一条鲜活的生命呢。除此之外，这小白狗最近又搞了一个坏毛病，那就是喜欢喝酒。没错，自从沈长青第一次酿出了蒸馏白酒，并且自己尝了一口之后，这个小白狗也叫嚷着要尝一尝。沈长青一开始是不给它喝的，毕竟小狗吃人吃的东西都不太好，更何况喝酒呢？不得给它喝死啊？沈长青不给喝，奈何晚上睡着了管不住啊，这小白狗居然偷偷地跑去喝！沈长青晚上起床去上厕所，结果就看到这条小白狗躺在桌子上，边上还放着喝了小半杯的白酒，当时就人傻了。他当时还以为小白狗活不成了，哪想到小白狗第二天酒醒了之后，跟没事狗一样，看上去更精神了，毛发也更油亮了，甚至还摇着尾巴急需要酒喝。而后的事情，就是小白狗成了一条小酒鬼了。但凡是沈长青酿出来的酒，甭管度数多高，它都要第一个尝一口的。真是好酒都被狗喝了。沈长青看到小白狗摇尾巴的模样，也是叹了一口气摇了摇头，只能蹲下来，然后从杯子里倒出了一点点的酒水来，让这个小白狗尝一口。小白狗也不贪心，将小杯子里的酒水全部都喝完之后，就心满意足的砸吧砸吧嘴巴，然后到一边上去，蜷缩起了身子，开始晒起了太阳，脸上一副懒洋洋的表情，甚至还对着沈长青抛了一个媚眼。沈长青打了一个机灵，自言自语道：“单身久了，连狗都看的眉清目秀，完蛋完蛋，要不要找个机会去勾栏听个小曲啊？”
沈长青自己开着玩笑，这个时候听到了门外的敲门声音。沈长青一愣，继而便猜到了，来者一定是李淳风！说起这个李淳风，沈长青已经越发的认定，这家伙就是冒充大唐名人李淳风的江湖术士了。毕竟真正的李淳风，那是科学家、风水家、阴阳家、气候学家、道家、数学家，等等一连串的头衔，那是在钦天监上班，帮李二跳大绳的人物呢。怎么可能一天到晚没事干跑自己这边唠嗑聊天呢？更何况，每天讨论的就是修仙啊，道术啊，打坐啊之类的，听得沈长青是头皮发麻。他真的很想一拍桌子，大喝一声“哪里来的封建残余！”
但是没法子，沈长青之前在大庭广众之下塑造起了神棍的人设，这时候要是人设崩塌了，被官府衙门找麻烦了，那可就糟糕了啊。况且这李淳风虽然满脑子都是修仙炼丹这些不切实际的事情，但沈长青看来，他人还是不错的。沈长青走到了门口，从门缝里看了出去，果然看到了李淳风拎着东西站在外面。沈长青心里一笑——这李淳风，又带好吃的东西来看我了。没错，李淳风虽然隔几天来说些不着边的封建迷信的话，但每次过来的时候，都会带一些好吃的东西，这对于沈长青来说，可实在是太关键了啊！要知道，沈长青的钱，可是全都已经花到了创业上去了，他本来都做好了继续吃两个月大饼的准备，哪想到半路出来了一个李淳风！沈长青笑呵呵的打开了房门，说道：“道长，又来找我唠嗑了啊。”
“不敢不敢，小道是来请教仙长的！”
李淳风赶忙一脸谦虚，沈长青也是见怪不怪了。他让开路来，让李淳风进来，随后说道：“正好，我今天新搞出来了一些白酒，你来试试吧。”
沈长青随口说着，而李淳风眼前一亮，满脸都是兴奋表情。他自然是知道这些白酒的，因为这些白酒对于他这一行的修行人士来说，简直就是灵丹妙药啊！换句话来说，那乃是天上的仙酿啊！至于说高人为何愿意将如此珍贵的仙酿给自己分享，李淳风也不清楚，但这样的奇遇机会，他又怎么会错过呢？