看着眼前异举,叶知秋瞪大了双眼。春秀有些难为情地看着眼前黑漆漆的锅底,一副视死如归的表情道,“少夫人,你先还是我先?”
??叶知秋瞬间黑人问号脸。看看她,又看看锅底。春秀好似有些明白过来,少夫人这是叫她先呢。她犹豫须臾,鼓足勇气将手伸向锅底,可很快便缩了回来。一阵翻找后,她的手里多出两副碗筷来,递给叶知秋一副,自己留了一副。不管吃什么,吃饭就得有个吃饭的样子。这样想着,她重新回到锅边,像盛饭一样尽量让自己看起来自然一点。然而她表情再怎么平静,也无法消弭内心的恐惧与澎湃。叶知秋全程目瞪口呆的看着她,像看一个傻子一样。就在她闭眼,准备将一团黑漆漆的锅灰放入口中时,叶知秋再也看不下去,伸手制止道,“春秀,你这是干嘛?”
她听说过古代人饿得吃树皮吃草根,却从未听说过饿得吃锅灰的呀。不可思议的看着对方,怜惜道,“秀你放心,有我一口吃的就有你一口。今日之事我不会说出去,但你记住,就算再饿也不能吃锅底啊。”
??这次换春秀满脸疑惑。她错愕的看着她,有些委屈道,“少夫人,不是你要请婢子吃的吗?”
“我?我什么时候……”话到一半,叶知秋突然有些明白过来。指着倒扣过来的锅底,不可思议道,“你该不会以为我说的锅底是这个吧?”
“嗯,不然呢?”
看着春秀又难受又委屈的模样,叶知秋一个没忍住笑出了声。半柱香后,一团热气腾腾的香味从厨房飘了出来。火苗舔舐着锅底,沸腾着红汤。无数的辣椒漂浮在火辣辣的红汤上,打着旋儿,翻滚着散发出香味。辣味,鲜味混合在一起,给人以嗅觉上的刺激。麻辣鲜香,想想就让人垂涎三尺。春秀围着锅边转着,忍不住问道,“少夫人,这火锅的汤可真香,怎么做的?教教婢子呗。”
叶知秋一边下菜一边道,“这火锅底料可是祖传秘方,恕不能外传。”
她越是说得神秘,春秀就越是觉得这底料神奇。其实她哪会这个啊。不过是在系统里买了一包火锅底料,然后再模仿火锅店里,放点辣椒花椒等作料进去。看着那辣椒像鱼儿一样翻滚在红汤中,一会儿裹挟出几片肉,一会儿挑动出几叶菜,争相浮出锅面。满意道,“好了,再过一会儿就可以开吃了。”
香味四处散开,周边小憩的婢子们闻着香味一路寻到了厨房。他们蹲在墙角跟处,争相透过窗缝往里看。“是少夫人和春秀姐姐。”
“他们在煮什么?”
贴近窗口的丫环摇摇头,伸长了脖子往里看,“红滚滚的一锅也不知道是什么东西,不过闻起来真香,要是能尝一口就好了。”
虽然才吃过午饭,可她们都是十五六岁正长身体的时候,那一小碗粗食根本管不了饱。“让我闻闻,我闻闻。”
三五个丫环挤在窗户下,使劲吸着鼻子,脸上露出满足的笑来。然而,一闻到这香味肚子更饿了。屋里,春秀夹起一个黑乎乎的丸子放到鼻尖一闻,顿时不争气的咽起了口水。“呜,太香了。”
叶知秋夺过她筷子上的牛丸,给她换了块五花肉,道,“这还没熟呢,给,尝尝这个。”
春秀一尝,顿时惊喜得瞪大了眼睛,接着赶紧将整块都放进了嘴里。忍不住赞叹道,“哇少夫人,这肉这么煮起来真好吃。”
春秀从未吃过这么美味的五花肉,立马又夹了一片。“诶等等。”
叶知秋打断道。说着起身从案板上端来几份小蝶,里面有小葱、香醋、蒜蓉,小辣椒等。她将面前的小料按比例放进碗里,轻轻搅拌了几下,然后用沸腾的红汤一淋,瞬间散发出顶香极美的味道来。春秀崇拜的看着眼前的一切,好奇道,“少夫人,这又是什么?”
“这是油碟,火锅就得要就着这东西吃,才是真正的人间美味。”
说着示范地夹起一块肉片,往油碟里轻轻一沾,热气腾腾的肉片瞬间裹满了调料,垂涎欲滴。她将沾了油碟裹了调料的五花肉,放进春秀碗里,“你再尝尝,看看有什么不一样。”
春秀有些受宠若惊,可她此刻哪抵挡得住美食的诱/惑,顾不得推辞赶紧尝了一口。然而下一秒她整个人顿时呆住,久久说不出话来。“怎么样?”
叶知秋期待的问道。春秀好半晌才从刚才的美味中回过神来,像发现宝藏一样兴奋。“呜,这沾了油碟的肉比之前的还要让人回味无穷。少夫人,你做的火锅也太好吃了吧。”
“哦?怎么个好吃法?说说。”
她一边吃一边享受着春秀对自己的夸赞,现在春秀看她就跟她看偶像一样,两眼冒小星星。简直人生一大快事。春秀从锅里夹了几块菜放在碗里,边吃边道,“刚开始放在嘴里,随即感受到的是它的辣,刺激开我的胃,然后再逐一品尝到辣中带着的香,鲜,麻等其他味道。尽管有些些烫口,但吃起来真的是美味至极,欲罢不能。”
“想不到少夫人竟还有这手艺,真真是厉害。”
说着竖起了大拇指。短暂高兴后,叶知秋神色间露出些许遗憾来,叹道,“要是此时再来两瓶冰镇可乐,就更完美了。”
“冰镇?什么冰镇?也在我们柳县吗?”
显然春秀把冰镇想成了一个地名。叶知秋噗嗤笑出声,差点呛到喉咙,赶紧喝了两口茶水才缓过来。“怎么了少夫人?是不是婢子说错话了?”
她笑着耸耸肩,“没事,赶紧吃吧,要是被人发现就不好了。”
春秀不以为意道,“被人发现怎么了?这东西好吃又新奇,要是咱们能开个这样的餐馆说不定还能大赚一笔呢。”
开火锅店?叶知秋倒是有想过。可在古代一个女流之辈开铺子做生意,必定成为焦点人物。她不想节外生枝,只想混吃等死,安安稳稳活到83岁。如此,便能重新启动时光轴,回到爸妈身边,回到她向往已久的太平盛世。