“陈哥，这话以后就不用说了，以后咱们互相帮忙！”
周易笑着摆了摆手。“等你的利民饭店成为榆河的头牌，我是肯定要借势的。”
周易笑着将自己跟迎宾饭店的合作方式说了一遍：“卤食坊不会做太大，主要是积累经验，以后要是能做包装卤食的话，也许可以扩大规模。我以后要做的肯定还是工业化的包装食品。”
陈为民若有所思地点了点头：“你的思路一直都挺清晰的，其实我也很羡慕你，做餐饮其实要比做工厂难管理……”周易笑道：“对，因为餐饮是非标，但工厂可以标准化，标准化以后，事情就好做了。”
跟陈为民聊了一会儿，秦立军就赶过来了。陈为民很惊讶：“秦叔，你这是干什么去？”
老头很傲娇地抬起下巴：“小周请我去给他们讲课，我实在推不过，就去跟他看看。”
“讲课？讲什么课？”
陈为民有些奇怪地看了看周易。周易没有戳穿老头的话，笑了笑说道：“我那边上班的都是村里的乡亲，文化程度也不高，而且大多是年轻人，我觉得他们还能成长，为四化建设作出更大的贡献，所以就想请秦老给他们上上课，提高一些眼界和思想觉悟……”“哦，那挺好啊””陈为民看了看周易，又看了看秦立军：“秦叔的水平，讲课是绰绰有余了，不过，也难得你有这份心啊！”
周易笑着道：“我跟乡亲们出来做事，根本目的还是要提高生活水平，包括物质生活，也包括精神生活，不能光顾着赚钱，思想觉悟的提升还是很必要。”
“嗯，小周这话说得不错……”秦老头傲娇地说道，很有为人师表的范儿。闲扯了一通，周易和秦老头离开，没有直接回厂，而是先去迎宾饭店那边转了一圈。“秦老，我在迎宾饭店那边搞了卤菜销售点，咱们先去那边看看？”
周易笑着征求老头的意见。秦立军傲娇地点了点头：“行啊，迎宾饭店的名头没有榆河大，但他们有几道菜还是做得很不错的，尤其是汤包，还有糖醋鱼，比你小子搞的那些十三香、麻辣什么的好太多了，你那都是吃的调料，属于邪门歪道。”
秦立军虽然对周易说的一些菜的做法很感兴趣，譬如蒜泥龙虾，但是对他搞的十三香龙虾、麻辣龙虾就有些不以为然。“众口难调嘛，不是每个人吃东西都懂得品位的，尤其是对老百姓来说，干了一天的活，好不容易能吃两口菜，当然得有滋有味的才行啊！”
周易笑着说道。“所以我就想办法弄出不同风格的菜，就像我弄的这个卤猪头肉，价格比饭店里吃肉便宜多了，就跟自己买肉做差不多，但是味道……”周易笑着说道：“不是我吹，吃一次得回味一个月。”
“你就拉倒吧！”
秦老头白了周易一眼：“你小子还不是想要赚钱？老百姓有几个能够吃得起猪头肉的？”
“秦老，这话你说早了！”
周易也不辩驳，他又不是做慈善的，再说，做慈善的也没有办法让大家都吃得上肉。周易笑着说道：“秦老，要不咱们打个赌，只要咱们国家坚持现在开放的道路，让个体经济发展起来，十年之后，不敢说人人都能吃上肉，至少普通老百姓家里每年吃的肉，起码是现在的几倍……”“再过二十年，至少咱们榆河人，家家户户都能每顿吃个炒肉丝……”“再过三十年，肉就已经算不上大菜了……”“二十年，人人都能吃上肉？”
秦立军的自行车晃了晃，有些恍惚。这个目标怎么说呢，一般人可能会觉得很简单，但是秦立军是做过基层工作的，知道其中的难处。解放都快四十年了，人人吃饱肚子……似乎还没有彻底解决。老头嘴上依然犀利：“你小子这是拿我开涮呢，三十年，那会儿我都不在了！”
“放心，要不了那么久，您老应该就能确信这一点了！”
周易笑着说道。很快，两人来到了迎宾饭店。经过简单的收拾整理以后，卤食坊在迎宾饭店的供应点很快就弄好了，今天就会正式开始运作。每天上午从厂里送货，一部分直接送到几家饭店和卤食摊，一部分送到迎宾饭店这边，对外售卖和批发。卤食这边周易让周立军负责，周立军、姚广和周彪都是最早跑到榆河来做事的，周彪现在自己跑出去做代理了，姚广是膨化车间的班组长，周立军之前就跟着周易做卤食，后来又跟着跑送货，管仓储物流，现在卤食坊要做大，周易就让他专门负责这一块。经过这段时间的锻炼，以及周易近乎手把手的教导，各种手写的工作要点都写满一册笔记本了，周立军的成长也非常迅速，除了市场开拓能力差一点，其他事情都做得有模有样。周易转了一圈，指出一些问题和工作要点以后，就回厂里去了。周易比较注意放权，不管是面皮、虾条还是卤食，又或者是之前贩卖龙虾，周易都是在带出几个帮手以后，就脱离了具体的事情。只有这样，才能让其他人得到更多锻炼，尽快成长起来。至于这些人学会了以后，能力提升，会不会离开，甚至跟自己搞竞争，抢自己的生意，周易倒不是很担心。虽然那种事情确实会让自己挺难受，抢自己的生意，让自己赚钱没有那么容易，甚至少赚很多钱……但是这个年代赚钱的项目那么多，这个不赚钱了，大不了换一个。更何况，这是一个做大饼的时代，竞争只会将饼做得越来越大，快速的增长足够容纳更多的竞争者，不是独此一家才能够吃到肉。要不是现在的环境不允许，他更喜欢做一个亲自下场的孵化器，孵化一个个项目，等项目走上正轨了，他就抽身去做新的项目。事了拂衣去，深藏身后名。以后提到改革开放史，一个个行业都会提到他的名字，那简直……爽爆了好不好？至于赚不赚钱，真的不重要。只要他能做到这些，钱还会少吗？所以他根本就不怕竞争，甚至还希望竞争对手给力一点。