第一天就少点,就来二十份吧!”
李红霞说道。“没问题,我这就给你拿。”
周易进去取了十张面皮,每张面皮可以做两份凉皮。“你回去后可以先切好,卖的时候直接一拌就行了。”
李红霞昨天才决定做凉皮,晚上试过以后,连夜就开始做准备。她近距离观察过周易的凉皮摊子,当时就琢磨过要准备哪些东西,周易也交代过,所以经过一个晚上和上午,李红霞也差不多将东西都准备好了。能用家里的就用家里的,能不花钱就不花钱,实际上也确实没有花什么钱。李红霞也照着周易的样子,直接做了个几乎一模一样的硬纸板,挂在自己小摊上。李红霞的小摊是一张书桌,她家就住在车站旁边,每天抬出来抬进去,很方便。以前这张桌子也没有什么用,就是放装着茶叶蛋和玉米棒子的篮子,现在放上凉皮和碗筷,堪堪够用。为了防止自己分身乏术,李红霞还叫了自己的婆婆帮忙,每当客车进站的时候,她还是会冲上去卖茶叶蛋,然后一路跟着乘客,回到摊位前卖凉皮。让她意外的是,今天的凉皮生意竟然特别好,还不到六点钟,二十份凉皮就全都卖完了。“要不你再去城北看看?这边我先看着……”李红霞的婆婆是个五十多岁的乡下农民,虽然没做过生意,但是看看摊子没有问题。李红霞摇了摇头:“那小子说了,今天那边没人,要买面皮必须得到明天下午才可以。”