坐在司农寺的廊下，听着外面汴河的流水声，倒也是别有情趣，但一到饭点，优雅的的环境和情趣便会瞬间被充满烟火气的声音给冲垮。 汴河两岸皆是小摊小贩，推着车便来了，一个简单的棚子以及亲民的价格足以吸引来各种各样吃饭的人，虽是内城却也少不得游人和做工的劳力。 甚至因为吃饭的人多，不少人把生意做到了船上，有些小船会沿着岸边叫卖自家的吃食，有些则是直接把用餐的地方开设在了船上，当然这样的船上也有年轻漂亮的妓子相陪，可不便宜。 有些士大夫则是会趁着吃过午饭后的困瘾，直接在船上睡个午觉，听着河水，枕着美人圆润的大腿，自然是睡的“春意盎然”，甚至有人为此取了一个雅号，名曰“酥玉枕”。 由此可见宋人生活的奢靡，这是一种自上而下的享乐主义，连平民百姓也会去往脚店吃饭，但更重要的是实惠。 东京城的吃食铺子太多，竞争激烈，价格自然也就不高，甚至相比自己在家做饭都要便宜些，谁还会在家开火做饭？还不够费事的嘞！ 司农寺的廊下餐主要是一些简单的饭食，素汤饼，米糕，腌菜，肉菜也有，不过是些烧的极为难吃的白水煮肉，还需要蘸着浓重的酱料掩盖肉上的腥气才能吃下去。 但就是这样的廊下餐，一群小吏却是一顿不拉，归其原因还是免费的，吃不了还能兜着走……叶安终于知道这句俗语的来历了。 吃不完的廊下餐可以打包带回家，瞧见周光祖小心的把精米饭装进陶罐中，顺便还把一盘腌菜给带走，叶安便不解道：“家中有难处？”
不等周光祖作答，边上的小吏便笑道：“少卿有所不知，这厮忒是吝啬，带回去的这顿饭今晚吃一顿，明日一早还要吃上一顿嘞！也不是家中借据，就是省钱惯了！”
见被一旁人打趣，周光祖红着脸道：“都是精米，若不带走可惜了不是？少卿？”
叶安笑着点头道：“带走好啊！免得浪费，本官倒是提倡你们这么做，好事，好事！范少卿，您的酒菜呢？”
范子渊微微一愣，随即看着坐在廊下桌前的叶安无奈苦笑道：“这便让人送来，老钱把酒菜拿来廊下吧！老爷我同叶少卿在这里吃食。”
司农寺的午餐也仅仅是够填饱肚子而已，要说好吃远远比不上食为天的饭食，精致的菜色在桌上摆开，叶安便邀一众小吏同吃。 “在本官面前莫要拘谨，做事的时候有上下之分，吃饭歇息的时候便都一样，今日是范少卿设宴款待诸位，莫要拘谨。”
叶安说完便开动起来，食为天的酒菜一项是好口味，至少铁锅炒菜的精髓已经被发挥了出来，香气四溢，唯一的缺陷便是时间长了些，食盒下虽有炭火，但还是差了不少。 相较于叶安的挑剔，周光祖等一众小吏可完全没有一丝不满，食为天在东京城中的一十二家分店他们任何一家都去不起。 无论是酒菜价格都是极高的，虽然已经开春，但绿菜还是少见的，这时候还能吃到绿菜的脚店有几家？！ 在场众人吃的开心，唯有范子渊满脸的无奈，这顿饭本来是他打算给叶安赔罪的，毕竟让他一个人在司农寺忙活了一上午，更是让他知晓了司农寺到底是个什么模样。 “长生啊！哥哥这便算是给你赔罪了，现在你也知晓这司农寺是个什么模样，我等只要把良种之事做好，便是有功的，到时离开司农寺，去往哪个衙门不行？”
叶安奇怪的看了一眼范子渊道：“你就没想过把司农寺的权利都给收回来？”
“收回来？嘿嘿，长生你是不知晓这其中的水有多深啊！宗室，内侍省，还有外戚都占着位置，这些人是咱们能管得了的？虽然品级不高，但都是恩荫官，咱们怎么管？！”
范子渊算是说出了实情，这也是那些司农寺中的小吏想说而不敢说的事情，他们没必要得罪人，况且就算他们不说叶安早晚也会知道。 瞧见叶安不满的眼神，范子渊笑着拍了拍叶安的肩膀道：“知晓你想做事，也是个能做事的人，但有些事情你做不来，知晓我为何一直在司农寺呆着吗？以我叔父的关系到也不至于总在这座冷凳面不是？只是想着做些实事来，可谁曾想毫无施展手段的机会，直到你向圣人进贡土豆和地瓜，哥哥我便知晓机会来了，谁知道半路又杀出个你来成了司农寺的少卿…………” “怎么，长生不配同你一寺为官？”
酒足饭饱的叶安喝了一口酸汤饮子，玩味的看向范子渊。 谁知范子渊认真的点了点头：“开始我真的认为你做不得事，太过年少了些，只是觉得土豆地瓜这样的良种你献出的功劳以足够大，只是没想到…………” 瞧见范子渊欲言又止，叶安笑了笑：“没想到我是真的打算到司农寺述职的？所以你才让司农寺的小吏刁难我，今日也是看看我是否能够在知晓司农寺的实情后继续下去。”
“然也！”
既然叶安说破了，范子渊也全无尴尬之色道：“其实从你出去了环州之后我便知晓你的不凡，叔父对你更是大加赞赏，我比不上你，但在农事上你还是该听我的。”
叶安点了点头：“这是自然，你负责总务诸屯只是，我负责培训，后勤等细则，我信你，你也要信我！”
没想到叶安居然如此痛快的便定下主次，范子渊颇为惊讶道：“你还真是大度……” 谁知叶安却摇头道：“我不是大度，而是为了尽快推广良种，为后面的事做准备，农事乃国之本，司农寺不能这样下去了，被瓜分的权柄太多，不利于国朝之策，你可愿意恢复司农寺原本的地位和权利？”
范子渊微微一呆，他没想到叶安的心居然如此之大，这不光是要在大宋推广良种，更是要收回司农寺的权利，让司农寺少卿成为真正有名有实的少卿正官！ 范子渊端起杯盏将其中的酒水一饮而尽，当初他也有这般的“野心”但早已被分割出去的权利如何收回……尤其是在接受过现实的一番打击后，他最终无奈的选择了苟且，但叶安这个少年人锐气尽在，全无苟且之意。 重重的把酒盏磕在桌上，范子渊大声道：“好！我范子渊便豁出去了，若能把良种推行天下田地之中也算一展抱负，再夺回司农寺的权柄又怕个甚？！”
说完便同叶安击掌为誓，在清脆的响声中两人哈哈大笑，使得周光祖等一众小吏惊讶无比，即便是希望渺茫但不知为何，他们都觉得这两人定能成事…………