之所以不提前把人挖过来，主要还是当时大家不确定到底能不能拿下肉联厂，没有实体工厂，猎头挖人都不会好挖。 当然真这么做也没问题，就算没有肉联厂，许家也可以将这个人才利用起来。只不过以许家现在的体量以及涉足的领域，貌似还不太用的上这样的人才。正经把财务好好培养一下是正理，现在各家店都只有一个收银员，老妈最多是隔三差五对对帐，整个公司的财务工作，大部分目前还是委托给第三方去做的。 具体区分，就是记账报税等等委托给第三方，财政大权握在老妈手里。 十月中旬，烧烤店终于装修完成，正式开门营业。 这段时间报纸上没少刊登“西云市第一家韩式烧烤”的广告，花掉了不少钱，得亏其他店不断回血，尤其是四家烧烤店，简直是吸金怪兽，单店每月稳定十来万，不然还真不一定能撑得起这段时间的广告宣传。除了登报，电视广告也做了，但没多做，那个更贵，实在做不起太久。另外就是路上发传单，尤其是国庆期间，西云市主要闹市区，传单不要钱似的往外发，就是为了个新店预热。 关于这家烤肉店，老张和老邓也都表示了想要入股的想法，主要是许家发展速度确实是很快，赚钱能力不俗，他们看着眼热。 但这家店是不可能接受其他人投资了，毕竟许家已经把该花的钱花的差不多了，但许建军也说了，如果继续开新店的话，会及时通知他们，到时候大家再商量入股的事情。这里面许建军还有点小心思，那就是拿新店打个样，如果生意没有那么理想就不说了，只要生意够好，他就可以趁机提高入股的标准，也算是待价而沽了，不管老张老邓他们想到这一点没有，就算想到应该也能理解，毕竟这是很正常的商业行为。 开业当天，照旧是锣鼓喧天鞭炮齐鸣，许建军还去京城请了一个表演团队，专门搭了个台子，表演朝鲜族的一些传统歌曲和舞蹈。 老实说，类似这种样子的开业流程其实感觉是有些土的，又是放炮又是歌舞的，可老百姓就认这个。 这一次许家没有请太多人，因为没必要，只是喊了小家庭的家人们，大家坐了一个包间，简单吃了点。 韩式烧烤没什么可说的，主要就是吃个新鲜，像是许平安，其实相比韩式烧烤，他更喜欢吃中式烧烤。 不管是牛羊肉串，还是烤全羊，还是炙子烤肉等等，在他看来都比韩式烧烤好吃。只是架不住其他人都没吃过韩式烧烤，乍一吃感觉确实有点意思，家人们也都吃的非常高兴，尤其是几个小孩子，那吃相看着都有点吓人，吃到一半几位妈妈就开始限制他们，害怕吃太多撑坏了肚子。 新店开业动静不小，但在许家内部来说，却有些平静。 主要是现在开的店有些太多了，就算新开一家店感觉也不是什么大事，许建军原本是很有激情的，但因为肉联厂的事情，对新店的激情反而被消磨了不少。 烤肉店的生意很不错，甚至可以说是过于火爆了，正如前世西云市第一家烤肉店开业时的盛景，甚至犹有过之。 前世那家烤肉店，生意好是好，但店铺本身的位置稍微有那么一点偏，不算西云市真正的核心区域，西环路怎么也比不上大西街繁华。 如今许家这家店，虽然离大西街也有些距离，但总体来说位置却更好，而且这边也算是核心商圈的辐射范围，步走过来也用不了多久。加上许家之前疯狂做广告，新店开业还有活动，结果就是开业当月，每一天生意都是爆满的。无论午餐还是晚餐，门口都停满了车，还有排队等候的人，趁着天气还不算冷，直接在门口坐了长长的一条龙。 店里还提供各种零食和热水，让这些人能够坐得住。 生意如此火爆，收入自然也非常可观。 单日利润最高的时候，破纪录的达到了一万五，平均下来每天也在六七千左右，而且这还是没算会员充值的钱。 开业活动里有一项，就是办理会员卡充值可以享受充一千送三百的优惠。逢年过节或者会员生日的时候，对会员还有各种打折优惠和小礼物，另外通过会员卡消费还可以攒积分，每一块钱积一分，送的那三百额度也算。积分可以直接用来兑换菜品，兑换比例是十分抵一块。换言之，就是有会员卡的情况下，每花十块钱，就能获得一块钱，等于是天然拥有了九折优惠。 这么算的话，这个会员卡还是很良心的。 因此充值的人真是不少，开业当天就有三百多人充了会员，之后几乎每天都以几十人的速度稳步增长。别的不说，光是会员费，从开业到十月底的这段日子，新店就直接增加了上百万的收入。虽说这钱是人家的会员费，目前只是充了进来，以后还是会用掉的，不能完全等同于新店的收入。 但这钱不出意外是不退的，客人想消费也只能来这里，所以这钱已经等于装进许家的口袋了，不过是把未来的钱提前赚到罢了。 新店吸金能力之强，让许建军和张雪梅都很是惊愕，他们预料新店或许能赚，但这么能赚还是大出所料。 会员卡这事儿是许平安提出来的，现在办会员卡充值啥的早就不新鲜了，不少饭店都在用。 许家之前一直没用过，只是因为面馆串店搞这个不合适。 古城·宴那边搞这个又不符合它的档次，普通会员制拉低了古城·宴的档次，私人会所它还够不上，卡了个比较中间的位置。 新店就没这个问题了，各种烤肉店在前世就会员制泛滥，他家开了西云市第一家烤肉店，顺势把会员制搞上也没啥毛病。 会员充值，给许家狠狠回了一大口血。 可惜肉联厂如今已经拿下，这时候就算有了这笔钱，但许建军如果想要增加持股比例，其他股东也不会同意。 不过没关系，虽然肉联厂不能追加投资，但这笔钱拿来投资其他领域也是合适的啊。 要说花钱，许平安可有太多办法把这笔钱花出去了。