卧槽了啊！张金眼前一黑，双腿一软！差点栽倒在了地上！他就知道，林俊肯定没有什么好话！本来还想阻止林俊一下，毕竟这可是大师炒的茶啊！但他怎么都没想到，林俊竟然好死不死，神经大条一样，忽然冒出来这么一句！垃圾？竟然说，茶王炒出来的茶是垃圾？你这是把我往火坑里推啊，兄dei！张金是真的都快吐血了，忽然冒了这么一句出来，甚至都有点后悔把林俊带过来了！一旁的赵威霖，更是眼珠都差点瞪了出来！你是个傻子吗？有你这么说话的吗？你确定这不是上门打脸吗？不过赵威霖心里却很开心！因为他看出来了，张金的目的，跟他是一样的！都是想找茶王出山！但现在？你都把话说到这个份上了，人家还能鸟你？真当人家没脾气的吗？但人家就是没脾气！老头非但没有生气，反而笑了！老头是真的笑了！甚至还用非常欣赏的眼神，看了林俊一眼！“张老板，这就是你带来的人？”
“你带这人过来，是来侮辱茶王的吗？”
“管家，还不把他轰出去！”
赵威霖看着张金，一脸讥讽！但老头的下一句话，转眼就让他傻眼了！“怎么说？”
老头淡淡开口，表情似笑非笑！“嘎——”赵威霖下巴都快脱臼了！没有生气？非但没有生气，反而是一副欣赏的样子？谁都知道茶王家这位管家的脾气不好，平时可是连门都不让进的！今天竟然这么好说话？这是太阳从西边出来了吗？“因为……”“这根本就不是茶！”
林俊淡淡开口！再次把张金两人雷的外焦里嫩！就算是打脸，也不带这么打的吧？但老头偏偏还是没有反驳，甚至还做了一个让林俊继续说下去的姿势！“《茶经》有云，茶者，南方之嘉木也，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃！”
“三岁可采，野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次！”
“这是对于茶的描述，也是一般人对于茶的认识！”
“但其实对于茶的描述，还有很关键的一句，那就是，采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾！”
“换句话说就是，如果采摘不及时，制作不得当，与不得当的花卉一起冲泡的话，那就是跟喝毒药没什么区别，那就不是茶了！”
林俊脱口而出，信手拈来！毕竟《茶经》已经跟印在他脑海当中没什么区别了！“这杯茶里面的茶叶……”“就是采不时，造不精的典型代表！”
林俊说完，随手将一片茶叶从杯里拿了出来！“茶花村，主产毛尖！”
“毛尖以一芽抱两叶为最，明前为贵，雨前次之，雨后最末！”
“过早或者过晚，都会影响到茶叶的品质！”
“这杯里面的茶叶，虽然一芽抱两叶，但采摘的时间，已经远远超过了谷雨，从采摘的时间上来讲，已经不能算是毛尖了！”
将茶叶缓缓展开，摊在自己手心上面！茶形正是林俊说的那种一芽抱两叶，而形状也非常完美，甚至还能看到茶叶上面的白毫！这不能算毛尖？这就是极品毛尖的标志啊！赵威霖忍不住给林俊来了一个深深的鄙视眼神！就连张金也是有点懵了！林老弟你这不是睁眼说瞎话吗？这不是毛尖这是啥，这都是顶级明前毛尖的特征了啊！谷雨后的茶树，怎么可能摘下这样的茶出来？“如果我没猜错的话，茶花村去年的雨水有点大吧？”
“清明前应该还有一场晚雪，茶树的嫩芽都冻死了，所以这茶叶，应该是谷雨后才摘的，对吧？”
林俊再次一语惊人！这确定不是吹逼？就这么一片茶叶？连去年的天气都特么的看出来了？赵威霖冷哼一声，再次朝林俊翻了一个白眼！“说的没错！”
“去年的茶树发芽比较晚，清明节前，还下了一场大雪！”
“所以去年的茶叶产量很低，而且品质比较差，谷雨后才陆续有新芽长了出来！”
老头却是满意地点了点头！这个回答，就有点出乎意料了！因为赵威霖以为林俊就是在胡吹而已，没想到，还真的给他蒙对了！这都行？都说，一叶知秋！那是说，看到一片树叶掉了，就知道秋天来了的意思！但谁见过有人看了一片茶叶，连这片茶叶生长的环境、气候都能看的出来的？但林俊真的能！他可是茶圣的传人！就这么点功力，对他来说就是小意思！虽然说，毛尖采摘的都是茶树的嫩芽，但采摘的时间差那么几天，差的可就不是一点半点了！采的太早，叶底太嫩，香味不足！采的太晚，叶底厚老，香味低劣！这是生长周期所决定的，是人为干涉不了的事情！要不然的话，明前茶也不会贵到让人发指的地步了！“呵呵……”“单凭这一点，怕是还不能说是垃圾吧？”
“毕竟就算是茶叶的品质只是一方面，炒茶的手法也是非常重要的吧？”
“就凭大师的手艺，你也不能说这是垃圾吧？”
赵威霖撇了撇嘴，一脸不服！“手艺？”
“呵呵，这茶有手艺？”
林俊不无鄙视地说了一句！“杀青不足，失败！”
“揉捻过度，失败！”
“毛茶整理，失败！”
“尤其是炒制的工艺，生熟锅不分，一股焦糊的味道，更是失败当中的失败！”
“这么粗制滥造的东西，这也能说是茶？”
林俊摇了摇头！简直就是天雷滚滚！赵威霖整个人都傻了，然后一声怒吼发了出来！“你好大的胆子！”
“你敢口出狂言，辱没大师？”
“有种你等陆大师出来的时候，把这话再说一遍，看陆大师怎么收拾你！”
赵威霖气得浑身发抖！“陆大师？”
“陆大师不就在这里吗？”
“人家陆大师这是在考验我呢，你连陆大师都不认识，还敢在这里说让陆大师收拾我？”
林俊微微一笑！然后看向一旁的老头，淡淡一笑！“你说是吧？”
“陆大师？”