第一高中也是大肆宣扬了一番，所以知道他的人还是挺多的。蒙小河也想不到真的有人一眼就认出了他，此时也是硬着头皮说道：“没错，就是我。”
“你在这里卖田螺吗？”
虽然是疑问，但满满的全都是讽刺之意。“是啊！”
蒙小河硬着头皮回答，装着坦然地说道：农民出身的他心中，对卖田螺并没有歧视，可是奈何别人会歧视啊：一个高考状元，中都科技大学的高才生，跑来卖田螺，这太屈才，太浪费人才了。别人不会认为他能屈能伸，只会认为他的状元名头有水份，甚至是假的，或者是在大学里学习跟不上别人。“状元卖的田螺啊！”
这偶尔路过的侯宏往已经在锅里炒好的田螺望了一眼：“还12块钱一斤，别人的只卖6块钱一斤啊，可是比别人整整贵出一倍啊！这有什么特别吗？难道吃了会比别人更聪明吗？”
侯宏说着是伸手在他太阳穴上画了几个圈，嘀溜着盯着蒙小河。“这个倒是不会，但是会让人心情变好，绝对是值这个价的。”
侯宏成心想要让状元好看，便说道：“这可是你说的，我要是吃了心情不好，觉得不值这个价，那我可不付钱，而且还要说，高考状元骗人。”
“这……“黄焕山刚要争辩：东西好吃不好吃，完全由吃的人说了算，这对他们根本是必输的赌局。但蒙小河却是伸手搭在黄焕山肩膀，说道：“好。”
黄焕山回望着蒙小河：“好吃也怕遇上无赖的好不。”
“好！那给我来一份。”
侯宏在一张桌子边坐下，田螺很快就端了上来，他用筷子夹起一只田螺，心中得意：“没想到今天能踩到状元郎啊！虽然跟他没仇吧！但这种自以为是的人最是讨厌，能教训一下他们，也算是为民除害了。”
侯宏将田螺塞进嘴里，一吸，还没有把田螺内吸出来，那田螺汁就已溅到嘴里，一股辛而不辣的田螺味便爆了开来，瞬间充满了他的口腔。“嗯？这味道还真有些儿不一样啊！”
侯宏立即把田螺肉吸入嘴里，除了田螺肉原本该有的脆爽，还有一股儿清香甘甜之味。而且，田螺这东西再好吃，终究是在泥泞中长大的，洗得再干净，总会有些泥腥味，但现在是完全没有。“真好吃啊！”
侯宏连忙又挟起一只田螺，再迅速地吸进嘴里。吃一想二，吃二想三啊！侯宏狼吞虎咽，忘我地吃起来，不多一会儿，一盘田螺便已被吃光了。“老板，再来一盘。”
“对不起啊！老板，这田螺，一人只能一份。”
“什么？”
侯宏和黄焕山、王炳高都惊讶地看着蒙小河。“你这什么规矩，还有不卖东西的。”
侯宏可是生气了。黄焕山连忙拉过蒙小河：“这样子要怎么做生意啊！”
“放心吧！”
蒙小河又拍了拍黄焕山，黄焕山当然知道蒙小河是要以田螺带动其他的销售，可是真的能带动吗？侯宏一气之下，倒是冷静了下来：“这田螺一点儿都不好吃，你这状元田螺，就挂个名头骗人罢了。”
蒙小河指了指侯宏面前的田螺壳，道：“这田螺总有二三十个，你没到三分钟时间就吃完了，而且你是迫不及待地就要下一份。”
侯宏脸涨得通红，而且这时候他发现，旁边另人正拿手机拍着他——那是王炳高。这时候再说不好吃，人家可是有证据的。“你这田螺确实好吃，我服了，不过你能不能多卖给我一份，你看现在还没什么人，你卖给我没人知道的。”
“好吧！你是状元田螺的第一个客人，可以多卖给你一份，不过你就只想要吃田螺，不来点其他的？”
吃多了田螺也容易口干，侯宏便说道：“给我来瓶啤酒吧，再来两个烤鸡翅。”
“好了。”
黄焕山在一旁心道：“这状元郎，还真是很会做生意嘛！”
“一份田螺，还是不够吃啊！”
侯宏心里寻思了一会，向蒙小河问道：“是一人只能买一份田螺吗？”
“是啊！”
侯宏立即拿出手机，拨通了电话：“老梁，我发现一家特别好吃的田螺，你帮我多叫几个人过来……记住，叫不爱吃田螺的。”
侯宏这回也是学乖了，田螺再上的时候，没有再狼吞虎咽地吃着，而一口田螺，再吃一口鸡翅……这鸡翅，味道也变得不一样了。十几分钟后，几个走进了摊子，与侯宏坐到了一起，五份田螺又出去了。鸡翅，鸡爪，炒粉这些其他的东西也出去了一大堆。一个小时之后，这里已几乎满座。两个小时以后，黄焕山叹道：“现在还没有到宵夜最热闹的时候，田螺已经卖完了。”
“我回去拿田螺，现在这个时候应该还可以再卖一些。”
田螺还有，可是没料到卖得这么快，所以没全部准备，王炳高便急速回去拿田螺了。黄焕山感叹道：“你今天送来的泥鳅，黄鳝，也卖的特别好啊！”
“是吗？”
蒙小河心想：这状元田螺是打响了，但是完全可以不止一个招牌菜。宵夜摊最热闹的时候，旁边的老黄烤鱼一个老板向这边看了过来，道：“奇怪，今天那边生意怎么那么好，都不过这边来了。”
午夜十二点，黄焕山、王炳高望着空荡荡的后厨和冰箱，不由感叹了一声：“还从来没有在这个时候，就把东西给卖光了的，这是承了田螺的福，还是沾了状元的光啊！”
“状元……啊，小河。”
黄焕山兴奋地喊着，突然发现蒙小河正呆呆地看向旁边的老黄烤鱼，便问道：“你看什么呢？”
“你有没有想过，和他们合并啊！”
“合拼？”
今天之前，黄焕山还真是没想过，就是现在，也觉得这有点儿匪夷所思，但这是状元的主意，不敢否认，就只说道：“他们是老字号，我们并不了他们，除非他们把我们并了。”
“你跟他们谈过？”
黄焕山摇了摇头：“我们根本就没有资格和他们谈。”
蒙小河看着那边，因为这边已经没东西卖了，所以客人又都往那边去了，其他的宵夜摊，明显没有他们有竞争力。蒙小河若有所思地说道：“既然是做宵夜摊，那当然要做到这最大的了。”