端上桌的肘子,还有烧肉,放在桌上,盘中的肉挂着酱香浓郁的汁还在颤抖着。 烧肉在盘子中,磊的整整齐齐,方方正正的小块,看着油亮的酱汁,加上盘子的萝卜花点缀,视觉和嗅觉都更加美味。 第二盘,程浩然接着喊着: “酿香菇,皮皮虾,炸鸡,虎皮鸡爪,拔丝地瓜来咯。”
看着白净的瓷盘,和精致的菜品,吴琳的爸爸和程四看着上桌的肉,瞬间四目相对,都盯着盘子中的红烧肉,看着就软糯香弹,光看着就已经能联想到口感了。 程四拿起筷子和吴琳爸爸相互对视一笑,俩人一起同时动筷夹着红烧肉。 俩人都先夹起了红烧肉,肥嘟嘟的烧肉夹在筷头上一直在打颤,如果筷功没有练到一定境界,烧肉夹不稳的话,仿佛弹跳着能自己逃跑。 烧肉要趁热吃,放进嘴里,用牙齿轻轻往下切,第一口抿到猪皮的胶质绵密,在往下切就是肥肉的爽口顺滑,在下来就是瘦肉的软烂,层次分明的烧肉。 让俩个年岁加起来过百的老头脸上洋溢着满足幸福的微笑。 “这肉,真好吃。”
程四和吴琳爸爸都笑着一起说道。 桌子下边,吴琳的妈妈轻轻碰了一下老伴的腿,并使着眼色,他们来试菜的目的就是为了让亲家打消在村里举办外孙的生日宴,没想到自己老伴开口第一句就暴露了。 说完话的吴琳爸爸根本没有意识到老婆和女儿的眼神在盯着自己,只顾着自己夹菜,站起来的时候,去夹放在女儿跟前的皮皮虾时,无意间瞟到女儿盯着自己再看,夹完皮皮虾坐下以后,才发现自己老婆和女儿都盯着他看。 下意识的问道: “怎么?你们不饿?这么好吃的菜,盯着我干嘛?我脸上有菜?”
吴琳没有说话,也在低着头夹菜,吃了一口皮皮虾,瞬间瞳孔放大,这么好吃的虾,焦黄的外壳又香又脆,包含着里面的虾肉,嫩滑丝弹,椒盐的麻辣,让虾肉的味道有另外一番味蕾体验。 吴琳妈妈看着父女俩都吃着,自己也早就咽着口水,饿的一塌糊涂,也拿起筷子,夹着一块猪肘子,肘子肉前后烹饪三次,炸的过油后的肘子,猪皮起的小泡会让猪皮蓬松,大块的猪皮完整的包着肉,轻轻的筷子一夹连皮带肉的就起来了,蘸点酱汁,满口留香。 吃了猪肘子后,吴琳妈妈完全也忘记了来的目的,不由自主的就说: “这肘子,真好吃,炖的这个胶原蛋白满满的呀!”
饭桌上珂珂已经吃嗨了,左边拿着鸡腿,右手上的筷子不停着夹着菜,眼睛还盯着桌子上的其它菜,恨不得把所有的菜都摆在他一个人跟前。 “奶奶,这个炸鸡比我在城里买的好吃的太多太多了。”
王鲜花看着孙子吃的这么香甜,脸上笑容没有停过,一直给孙子夹菜边说: “这么好吃的菜,当然要在奶奶这过生日,是不是呀,珂珂。”
孙子吃着,嘴里也挪不开地方说话,喝着饮料直点头: “嗯嗯。”
吃完嘴里的也顾不上回答奶奶的话,指着菜: “奶奶,我够不着,给我夹一个香菇丸子。”
吴琳听王鲜花说回村过生日这样的话,立刻警惕的放下筷子说: “妈,这不是还没试完菜了,没有最终结论,是吧,爸妈。”
吴琳说完看着也在忙着夹菜吃的爸妈,想不到自己爸妈吃的太入迷了,根本没有搭理吴琳。 程浩然端着最后一盆菜喊: “烧土豆,鸡翅,耦合,鲫鱼汤,菜齐喽。”
程浩然和云溪也入座了,程浩然看着儿子的吃像,小家伙吃的香甜,开心的摸着儿子的头。 转过头一看,自己看中的心仪菜,已经被夹的零碎了,没有多说,赶快埋头吃饭。 这时候,人们都在安静的吃饭,只听到食物的咀嚼声和筷子盘子的碰撞声,还有喝汤的吸溜声。 吴琳看着没有人说话,今天她回来的目的就是拒绝回村办酒席的,所以她先发话: “这个菜很好吃,但是这环境方面,不如酒店,所以,还是去酒办。”
听到这话,王鲜花也好像终于等到试卷的学霸,迫不及待的作答,放下筷子,底气很足的说: “今天是试菜,只管菜的好吃才重要。”
吴琳踩着婆婆落下的声音尾声,紧接着说: “妈,菜好吃是一方面,环境很重要的,到时候都要发朋友圈,就会互相对比,嘴上不说,但是这些都是对比的关键点。”
吴琳停顿了片刻继续说: “还有就是,珂珂的同班同学,人家上月刚办的生日宴,是在市里最好的酒店,他们俩前后也就差着几周,让同学的家长们怎么看我们,孩子们去了学校肯定会议论的,现在孩子小小的就知道名牌,这些生日宴会的场地高不高端,他们都知道,还有就是,要给珂珂办的这么简陋,老师看到后会小瞧他的。”
吴琳说的慷慨激昂,嗓音也升高了好几倍,王鲜花这边也不怂包,怒兑道: “村里怎么了,怎么简陋了,你和浩然结婚时还没有这么好的房子呢,这都是后边翻修的,就是你们自己带着有色眼镜看人,所以才会把别人也看的跟你们一样,哦,那去了星级酒店办生日宴的,老师就会给把座位调的靠前?还是回了学校就能够让校长迎接了?村里可有比咱们有钱的,人家都是在村里办的,你城里生活了几年,就这么瞧不起村里。”
吴琳也绝不退让,继续补充说明道: “妈,你这个说话太偏激了,去酒店办只是为了让珂珂也过一个和其他小朋友一样的生日,你听过没有,别人都这样干的时候,偏偏你要干个不一样的,那就是错误的。”
“屁话,村里不都是这样办酒席的。”
王鲜花气喘吁吁的说完话,就喝着桌上的白开水,没有继续说话。 俩人把憋在肚子里的话都说出来了,从吴琳一回来,俩人就一直有一股暗劲在较量。 这时候,云溪坐在饭桌前,看着婆媳两个剑拔弩张的样子,知道在待下去也是尴尬。 “姨,我吃饱了就先回去了,你们慢慢聊。”
云溪对着王鲜花说了一句,和饭桌上的几人点头示意告别后,就朝着外面走了出去。 云溪走了出去,一家人你看我,我看你,都不知道现在应该说些什么。 程浩然看着现在这个状况,心中有些苦恼,他没有想到,本来是一场好好的生日宴,应该开开心心,想不到弄成这个样子。 其实没有回来之前,他也想的是在酒店办,面子好看,说出去大气,可是吃了云溪的饭,他感觉那些号称高级酒店饭菜,也就是一堆渣渣。 办宴会,不就是希望亲人朋友们吃好喝好,与其花大价钱在高级酒店吃不好,还不如回村办。 可是这个事情应该怎么和老婆沟通。 如果他直接说,老婆肯定不同意,她这个人最在意面子,他必须想出来一个两全其美的方法。 此时吴琳的爸爸妈妈也在纠结,这顿饭是她们吃过最好吃的饭,虽然她们是被女儿请过来给她站台。 可是这么好吃饭菜,她们也舍不得错过,那些高级酒店饭菜,他们也没少吃过,各大酒店都差不多,无非是餐具很高端,不好吃也不难吃,哪有今天这个厨师做的这么好吃,简直是美味的惊天动地。 只不过,她们两个虽然想开口,可是看到女儿脸色不好,也不知道怎么说。 这个时候,程浩然站起来说道: “老婆,爸妈,你们不要苦恼了,吴琳就是嫌弃农村环境不好,我把花在酒店的钱,请一个好团队,好好布置一下,到时候效果一定不比大酒店差。”
“而且现在不是很多人都喜欢贴近自然,体会不一样风土文化,我相信只要弄的好一点,其他的都不是问题。”
吴琳的爸妈,听到女婿的这番话,也找到劝说女儿的借口,说道: “琳琳,浩然说的对,乡村也有乡村的好处,至少这么好吃的菜,五星级酒店都比不上。”
“就这菜到时候一上来,就说国宴大厨做的都可以,还怕她们笑话,就怕她们香的都恨不把舌头吞了。”
“至于其他方面,浩然想的很不错。”
吴琳的爸爸说完,心中还忍不住给自己竖了一个大拇指,他自己都佩服自己的机智,这样女儿定下来在村里办,她们又能过来蹭饭了,这么好吃的饭,谁不想再吃一次。 吴琳这个时候看到家中所有人都站在婆婆这边,她自己心中也有些动摇了。 这个菜确实是她吃过最好吃的菜,其他孩子办,哪怕是孩子班中最有钱的,据说请的什么三星米其林大厨,做的饭菜都比不了这个。 她现在唯一顾虑就是环境,既然老公已经说了花大价钱请专业团队给好好弄一遍,她想着到时候应该差不了。 再说,她也想再吃云溪做的饭,只是顾忌孩子和自己面子,所以才反对。 现在所有顾虑都没有了,她也点头说道: “那好吧。”