第一天就爆出了这个指环，趁着都还没坏，就把我酒店里的食材骚了一圈，嘿嘿。”
程巨然嘿嘿笑道。秦玉一看这也没辙了，人家这还真要什么有什么，自己还能怎么推脱？可别说，还真就能推脱，不过还是得马乾说话：“没有，没有～～肯定没有～～秦先生要的是一种湖中特产，而且必须得是鲜的～～您可能得带我们下湖了。”
说着马乾朝秦玉使了个眼色，而一听到“下湖”二字，围观的人群顿时发出一阵惊叹，就连程巨然脸色都一变，“下湖很可怕吗？”
秦玉一愣，同时又不知道马乾这眼神什么意思，这里是有事，自己得配合啊，秦玉的脑子开始飞速旋转，得想清楚马乾到底想干什么，和湖有关的，“山中有山神，湖中有湖灵”，秦玉忽然明白了，马乾这就是要让程巨然带自己下湖！！显然马乾的眼神就是让他编出一个能够下湖理由来。秦玉又飞快地扫了一遍程巨然指环里的东西，瞎话张口就来：“淤泥中莲藕切薄片，藕片出水不沾淤泥，可透阳光！！”
赤湖最有名的湖中特产就是莲藕了，末世前赤湖可是天朝著名的莲藕之乡，所以秦玉第一时间就想到了莲藕，可是莲藕用什么展示刀工呢？秦玉心说你不是刚才蒙着眼睛切豆腐丝吗？哥们现在就隔着淤泥切莲藕，不过这种切法显然没有豆腐丝技术含量高，那咱就再加两条，第一条出水不沾淤泥，那就是表面光滑呗，出刀就得犀利迅捷，才能切出淤泥挂不住的镜面，第二条是可透阳光，那就是薄，这个没什么可说的，切得薄本身就是刀工的体现。虽说秦玉这也就是胡说八道一通，但毕竟还是有点对于刀工理解心得在里面的，所以在程巨然听来倒也合情合理，再加上这样无聊的事程巨然也真没做过，谁没事一头扎藕塘里在那给莲藕切片啊？就图个干干净净不用洗吗？人家程巨然切个豆腐丝好歹能做碗文思豆腐不是。“咱吃一碗文思豆腐就去赤湖找藕。”
程巨然似乎有些为难，不过犹豫了一下，最终还是没抵过看秦玉刀工的诱惑，一边吩咐徒弟们把豆腐丝端下去做文思豆腐，一边答应道。没错，刚才切得那一方豆腐，还真做成文思豆腐给端出来了，其实这道菜最麻烦的就是豆腐切丝，别的倒也简单。只要把豆腐丝开水焯过，再把香菇、冬笋、鸡脯、火腿、青菜等配料切丝用鸡汤煮沸，最后放在一起煮沸就可以出锅了，主要吃的还是一个心思、一个境界。“秦先生，一会你切莲藕的时候要不要穿上皮衣皮裤啊？——那藕塘的塘泥可是臭的很！！”
吃东西的时候程巨然提醒道，正在小口品文思豆腐的秦玉忽然僵住了，心里顿时咯噔一下，隔着淤泥切藕，那手能不伸进去吗？这特么光顾着胡说八道，把藕塘的臭泥和自己这晚期洁癖给忘了个干干净净！！秦玉一脸便秘，抱着最后的希望问了一句：“这里的塘泥……真的，会臭吗？”