第三次烧制，对方说，有了前两次的经验，这一次应该差不多。说到这，简秋笑了一声：“人家说，我们的要求实在太高了。”
叶辰问道：“他们没说还需要多长时间？”
简秋说道：“没说，不过我觉得，怎么还得几天吧。”
“叮铃！”
简秋办公桌上的电话响了，拿起来。听筒里传来任红权非常兴奋的声音，“快点到技术科实验室来，我们新口味的酒已经调制出来了。”
简秋放下电话，拉着叶辰就往外走：“新品酒已经调制出来了。”
叶辰低头看了一眼被简秋抓着的手，嘀咕了一句：“又占我便宜。”
下到二楼，对面突然来了人，简秋才不着痕迹的把手放开。“简主任好！”
对面来的是个女孩子，好像是年前刚分配过来的。简秋微微一点头：“你好！”
双方错身而过。女孩回头看了一眼，脸上流露着疑惑。他们刚才好像是牵着手，难道是我眼花？技术科在蒸馏车间旁边，距离厂部有点远，在西北角，紧挨着酒厂粮库，要绕大半圈。是一栋二层红砖楼，二楼是办公的地方，一楼是实验室，有一个后门，能直接进入蒸馏车间。叶辰和简秋进了技术科实验室，里面围了好多人，每个人手里都拿着一个小酒杯在品酒。“简主任和叶辰来了。”
一名技术员一抬头，就看到了进来的两个人。任红权问叶辰：“你去哪了，我找了半天。”
叶辰说道：“我出去办点事。”
任红权指着桌子上摆着的三杯酒：“你先品一品，哪个口感好。”
叶辰点点头，拿起第一杯，喝了一小口，入口爽适、清淡，然后舌尖在嘴里打了个转，把酒咽了下去。落口甘洌微甜，但后味短，没有大高粱的味感持久。“怎么样？”
任红权问叶辰。旁边一个满头白发的老者，也在看着叶辰，神情看起来有些紧张。叶辰没有回答任红权，而是说道：“给我拿杯水来。”
他的话音刚落，一名技术员就把一瓶水递给了他，显然是早有准备。叶辰拿过水漱了漱口，又拿起第二杯酒，入口有灼热感，落口后性热而凶烈，能感到微苦但不突出。接着叶辰又漱了下口，拿起第三杯酒，当酒入口的那一刻，他的眼睛就亮了。这杯酒入口和顺绵甜，没有感到强烈刺激，落口柔和圆润，后味怡畅，味感持久。“好！”
叶辰拿着第三杯酒：“这酒好喝，可以作为我们酒厂高端品牌青花瓷系列推出。”
接着，叶辰又拿起第一杯酒：“这个口感清淡甘洌，后味短，适合年轻人喝。”
就作为小瓶装的青春系列推出。至于这第二杯酒，酒性太烈，不适合全国推广。不过，可以保留，等待时机在我们东北推出。“啪啪啪……”技术科响起了热烈的掌声，叶辰看着那个满头白发的老者说道：“满老，您辛苦了。”
满洪山是酒厂的老技术员，已经六十多了。十二岁就在酒厂跟一个老酒师当学徒，那个时候还没有解放。虽然他文化程度不高，但对传统酿造工艺有着自己的一套理论。更是总结出大清花、小清花、鱼眼花等既形象又传统的摘酒看花的独门绝技。并能利用现代分析手段对传统酿造工艺，进行解析。这老头可是酒厂的宝贝，但因为性子太直。看不惯技术科科长侯桂忠的蝇营狗苟，到处去举报，最后被安了一个莫须有的罪名开除了。这次也是叶辰让任红权出面，把满洪山请了回来。至于侯桂忠高不高兴，管他叶辰屁事，不高兴死去。可以说，叶辰对酒厂的领导，从上到下，没有几个是满意的。他这么费心费力的弄这些，其实就是为了任红权。利用完了，也不能拍拍屁股就走不是，得给他搭把梯子，往上爬爬。满洪山眼睛红了，紧紧握着叶辰的手，激动得一句话都说不出来。在酒厂干了一辈子，最后却被开除，什么待遇都没有，这几年的日子可不是那么好过。也幸亏儿女孝顺，虽然生活都很窘迫，但没少了老两口的吃穿。叶辰说道：“满老，你可是咱酒厂的宝贝，以后你就安安心心的在酒厂呆着。”