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第四十一章震撼的手艺(1 / 1)

第一次干这种事情。猛然间,高良倒吸一口冷气,李正不愧是先生啊,竟然会制作盐?而且是真正的精盐!先前他在李正家里吃饭的时候,看到的不就是精盐么,现在寻常百姓哪里吃得起精盐啊,那可是富贵人家的特权。"吴师爷,我好像明白了一条发财之道。""啧啧,咱们二人所见略同啊,这一份智慧,难怪高掌柜如此尊重李正小友,称他为先生,一点也不为过。""不如咱们之后问问?若是可以,吴师爷家中定然有这个想法,咱们一起来?"如果吴清知道这制盐的方法,定然会撇开高良单干,但制盐似乎并不是那么简单,再加上吴清这一路和高良再度熟络之后,两人早就不分彼此了。既然可以一起做,那么为什么非要单打独斗呢?"我看行!""高掌柜,这靠你,你说了李正先生一定会告诉你,我问,他可不一定说啊。"高良苦笑一声,"我也不知道,我跟随先生的时间比较短,怕是有些难度。"说话之间,李正已经准备好了过滤的东西,剩下的就是等到沸水之后,足够的液体过滤,然后凝结了。家里面的盐还有不少,够用了。"两位在谈论什么呢?"李正发现了两个人窃窃私语。"没什么没什么,就是说一些登州的趣事。""哦?那说出来一起听听啊。"李正神秘一笑,"不会是勾栏里面的事情吧?"李正一说完,刹那间,无情脸色一红,"小先生,你怎么也知道。"高良更是一怔,随即捂着肚子哈哈大笑。吴清办完事之后确实去勾栏里听曲子了,到底是听曲呢还是做了其他事情呢,只有天知道了。酒槽鼻子一红,就闷着头不说话了。留下高良和李正面面相觑。饭菜上来的时候,吴清和高良只盯着一道菜。海带去了哪里?两个人疑惑的看着李正,随后看了看一旁的两个贪吃的小家伙。李蛋和李清知道有外人在不能先吃,只能背着手,眼巴巴看着李正。李正淡淡一笑,"先让客人动。"一家人坐在一起吃饭,从不分彼此,这是李正家里特有的规矩。王氏,李正,李蛋李清,还有李怀,然后再加上高良和吴清两个客人,围在桌子旁的时候,王氏笑着说道:"客人先动吧!"高良和吴清两人一笑,"多谢,那我们就不客气了。"李正笑了笑,"海带在这里面。"排骨海带汤。盖子打开,瓦罐里的清香扑鼻,刹那间,李蛋和李清的嘴巴就合不拢了,口水直流三千尺,奈何得让客人先。高良和吴清一怔,"这就是那海带?""对啊,就是这黑黑的,我给切成丝了。""好香啊,李正小友,你这手艺,真的是不错!"高良此时看着李正,"先生,这菜为何是在锅里翻滚的?"李正哑然一笑,这高良还不知道炒菜呢,"呵呵,这是用油炒菜的,我专门让李怀买了一些猪皮,用来熬猪油。""这些油可以用来炒菜,味道极为醇香!"吴清食指大动,"还有这等吃法?""那可不,只是大唐所有人都知道蒸煮,就没有人试过,这还只是猪油,以后我想试试从植物里面搞出点油,那才香呢"吴清和高良也不客气,排骨汤一盛,勺子往嘴里一送,刹那间,两个人眼睛睁大了。嘴里的舌头似乎在疯狂搅动,在品味那汤汁的味道。排骨汤排骨汤,重点不是排骨,更不是海带,而是汤。当然,海带比排骨吃起来更有滋味,汤里面融合了海产的鲜味儿还有排骨的肉汁,是老少皆宜的菜品。这一手,让王氏也惊呆了。"小正,好喝啊,你什么时候学会的呢?"王氏发出了疑问。李正在家里的时候从不做饭,做饭也是最近才开始的,之前从没有见过小正下厨,这一身本事来的也太李正神秘一笑,"阿娘,这我可不能说。"李正说完,抬头瞄了一眼天空,刹那间王氏就不问了。那可是神仙的本事,不能问,不能问。海带排骨汤让吴清和高良惊讶到了极点,随后,李正又指了指那一只黑乎乎的被什么东西包裹着的东西,一巴掌拍开之后,高良和吴清鼻翼急促扇动着。"这.是什么?""先生,这手艺太绝了!""呵呵,这个是叫花鸡!"叫花鸡?

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