第一局是认米，认不出来的直接出局，第二局的打珠算，谁能在一柱香的时间内将那我分发的账册算出来，便都算是通过第二局的考核，第三局是的查账，做为一个商贾之家的当家，查账是非常重的一点，若是连帐都不会查的话，若是下面的伙计刻间糊弄你，你就成了冤大头了。查账的时候我会分几本账册给你们，里面有的帐有问题，有的帐却是没有问题的，你们要在一柱香的时间内查完，查完之后才算是获胜，然后再由王爷来定夺谁最适合做安府未来的家主！”
他说完之后又问道：“王爷，您看这样安排可好？”
洛王的眸子微冷，却淡淡地道：“这样的安排是不错，只是这个结果也不能完全由本王为定夺，本王只是给参考意见，这安府是安家的产业，最后还是得由安老爷来确立。”
安老爷忙道：“草民今日里将这事交由王爷来决定，草民自当听从王爷的安排。”
洛王淡淡地道：“这必竟是安府上家事，依着圣上之前对本王的交待，这样的家事本王实不好参与，只是安老爷盛情难却，本王只好勉为其难的为安府做这个主了，只是日后圣上问起来的话，只怕多有不妥……”“日后圣上若是问起此事，草民自当如实禀报，这一切都是草民的意思，和王爷没有干系。”
安老爷忙在旁边道，心里却在骂：“老狐狸，明明就想干预我安府之事，此时却说的像个没事人一样，好像真的很委屈一般，你以为你是王爷就了不起了吗？今日的事情还得由我做主！”
只是安老爷的心里有再多的不满，却也只能强自忍着。楚晶蓝自是看出了里面的机锋，心里暗暗有些好笑。安子迁的眸子里了满是了然，当下一本正经地道：“如父亲所言，王爷能替安府先家主，实在是安主无上的荣誉。”
其它的几房少爷也跟着附和，洛王这才笑眯眯地道：“安老爷真会教儿子，瞧瞧这些公子们，一个比一个聪明识大体！”
安老爷笑着道：“让王爷见笑了，那么现在就开始吧！子轩，你是老大，你先来，将这些米看完之后写在纸上，然后等你的六个弟弟将答案写出来之后再我再公布答安案！”
“是，父亲！”
大少爷应了一声，便大步向前，将那十种米细细看过之一后就依次将答案写下。接下来是二少爷，他平日里猫在青楼楚馆的时间不比安子迁短，上次被安夫人关了祠堂之后收敛了不少，紧接着又要准备洛王到安府之事，这一两个月来他倒是天天都呆在安府里，却从不过问生意的之事，更是一个五谷不分之人，平日里是个真正衣来伸手，饭来张口的少爷，那些个米是是米认得他，他并不认得米。他知道今日之事和他没有太大的关系，看了一番之后就将随便写了一通。三少爷常年和米打交道，那些米自是认得全了，他只看了一眼，便将米的种类全部写了下来。四少爷也只细细看了一通米之就写下了答案，接下来轮到安子迁，他看了一眼那些米的形状，又闻了一下味道，便也记了下来。六少爷也很顺利的写完，七少爷刚及弱冠，平日里好读书，极少去米铺，对那此米并不熟悉，只按自己知道在填。书静将七人的答案收走之后，然后递给了安老爷，安老爷看过答案之后拿出三份答案，书静大声道：“这一轮只有二少爷子棋、四少爷子鱼、七少爷子然没有答对。”
这个结果让众人微微一愣，大少爷有些吃惊的看了一眼安子迁，他原本以为他会在这一轮就落马，没料到竟都给他蒙对了！而平日里安份的四少爷居然没答对，安夫人和安老爷也有些吃惊，平日里安子迁不说五谷不分，但是绝对认不了那么多的米，而这一次他竟是全认全了！他们不知道的是安子迁虽然看似懒散，可是必竟在安府的米铺里呆了一段时间，那些日子闲来无事就和铺里的伙计瞎扯，也会问一问米的种类，所以安府的米他早已认得儿七七八八。安老爷和安夫人看着一脸淡定的安子先迁，两人对视了一眼后，安夫人问道：“远溪，你何时学会认米的？”
安子迁的眼睛眨了眨后道：“我跟在大哥身边那么久，又怎么可能不学到一点东西，我记得我一进米铺的时候，大哥就说了，开米铺的首先得会认米，当时手把手的教过我，所以我就能认一些米了。”