第一次吃火锅，叶欣瑶担心这些人不会吃，就主动拿着碗筷到专门放调料的地方去。“吃火锅，最重要的除了锅底就是这些蘸料了，大家喜欢吃什么，自己放就行。”
说着叶欣瑶主动在碗里放了葱，蒜泥，一点点的料油，这是用大豆油提炼的熟油。要说吃火锅最好用芝麻油，但是目前叶欣瑶还没找到芝麻，就这样将就一下吧。除了这些，长桌上还有豆瓣酱，豆豉，豆腐乳等等。好多的调料都是黄子发三人没见过的。当然他是不承认自己没见识的，只道这些乡下地方，吃的东西完全不入流。而且，他们竟然让他自己去弄调料，家里连个下人都没有，可真穷。比起端坐着不动的黄子发，易春荣和肖崇两人倒是入乡随俗，在看到白成宇和钱公公几人自己动了，也纷纷效仿。紧接着叶欣瑶又帮忙盛了一些汤底，不同程度的辣度，因着黄子发三人第一次吃，专门过滤了辣椒油的。而没多久麻辣牛肉就可以吃了，叶欣瑶也自己回到了方桌前。“快点吃，牛肉煮老了就不好吃了。”
这下一直等候的的众人纷纷动筷，白成宇这一桌，他竟然是速度最快的。紧随其上的就是周大人，钱公公顾及着礼仪慢了一步，不过也比叶金几人快就是了。在三人动筷之后，易春荣等人这才开始，目标很明确，就是那个看起来就让他流口水的麻辣牛肉。因为视线紧紧盯着，他一下就夹起来好大一片的牛肉，顾不得太烫，胡乱的吹一吹之后，立刻放入口中。“咳咳……”一时没有适应辣椒的味道，易春荣不自觉的咳嗽出声，却舍不得将嘴里的牛肉吐出来。不好意思的看看白成宇几人，发现除了白大人以外，周大人和钱公公也是一样，脸上因为辣椒的刺激竟然变得红润起来。这下再也不会觉得不好意思，嘴里不自觉的咀嚼牛肉，传来刺激的香味。牛肉的嫩滑与嚼劲本身就很有滋味，腌制过后，又裹上了辣椒给牛肉增加了更多的口感，吃起来更加有层次了。吃第一口的时候，易春荣吃完之后还要喝一杯水来缓解嘴里的难受，可是到后面就真的听不下来。黄子发看着激动的几人，不敢置信，这些东西真的有这么好吃吗？带着怀疑的态度，他也想动筷的，可是……一看大家都用自己的筷子在火锅里搅过去，夹过来的，就不由得瘪嘴嫌弃。乡下地方就是乡下地方，吃东西一点也不注意礼仪，连公筷都没有。这样想着，再好吃的东西也觉得倒胃口了。又因为饥饿的肚子，只能拿起面前的水杯不停的喝水充饥。他才不会吃这么不干净的东西呢。一直在厨房忙着切肉的赵氏端着盘子出来了，一见他一口也没吃，将盘子放下后关心的询问：“这位少爷，是不是火锅不和你胃口，不会是吃不了辣椒吧，要不你在那一桌去吃如何，那边有不辣的菌菇汤底。”
黄子发看了一眼隔壁桌，虽然隔得有一点远，但他良好的视力也能看出，那桌也和他们这边一样，甚至还有两个吃的满嘴流油的孩子，更加不高兴了。“不用了，我不想吃。”
“这……”赵氏面露不解，表情讪讪的。叶欣瑶见状，走到她的身边牵着手道：“娘，可能是他吃不惯火锅，咱就别管了。”
赵氏：……本来她没多想的，结果被女儿这样一维护，还有什么不明白的。转眼瞅见那少爷表情十分的不好，看着她闺女的眼神还带着怒气，赵氏也就不高兴了。爱吃不吃！明明是皇帝老爷派他们过来学习的，娇娇怎么说也算是他们的半个先生，现在在这里给谁脸色看啊。赵氏的脾气直，来的非常快，立刻看黄子发不顺眼的。再看看其他两个，叫易春荣的那个胖乎乎的孩子，一看就是不会做体力活的，但是人家吃的开心，让招待他的人也就是她一看就心生好感。再看看另外一位，虽举手投足间带着克制，但看向白大人等人的眼神却也带着恭敬和顺从，想来也会顾忌白大人的面子不会对娇娇不好。所以……一对比下来，赵氏对这什么黄子发一点也不喜欢。叶欣瑶见她娘的表情，还有什么不明白的。高兴之余又担心她娘，最终还是决定让她教就教，认不认真学就看这几人的态度。实在不行就找白大人走走后门，央求着他写封告密信回去？叶欣瑶想着，自己现在怎么也算是在皇上心里留了印象，使使小性子，告一告状什么的，有白大人的门路，应该没什么问题吧。对此远在京城，还在为秋收高兴的秋晨浩丝毫不知道，就因为他临时兴起将几个司农寺的人派到长青县学习，竟然能引出那么多的事情。