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第79章 一个包子引发的惨剧(1 / 1)

“我还以为你不知道集会的事,却没想到你早就知道了。集会要八月才开,每年还只有一次,我本来想着等时间快到了再告诉你。”

黎娇娇:“……”别说什么集会了,她其实啥也不知道。至于那所谓的玫瑰,她也不是很在意,反正自己空间的后院里有可食用的滇红玫瑰。那是当初她自己移栽了来做鲜花饼的。后世的技术栽培出来的玫瑰一定比现在的要好上很多,正巧现在也有借口拿出玫瑰,索性再过段日子就拿出来移栽,等到明年就可以做鲜花饼了。到那时,食店里就又会多上许多样招牌。许淮还在叭叭的讲着集会的事,“每年八月徐州府城都有,咱们白江县只是徐州下辖的一个较大的县城,且葛江还经过了咱们白江县,所以在这里也有一场小型的集会。”

“这小型集会比不上府城的,不过偶尔也会淘到些稀罕物。若你到时有兴趣我可以派人带你去府城游玩。”

“我怎么感觉你好像不是很感兴趣的样子?”

“那肯定呀,我都玩了多少年了,从我十岁起每年都去,但是每年都没什么变化,早就腻了。”

“而且那会儿我的玫瑰精油就回来了,一定能大卖特卖!这次我方方面面都考虑到了,一定不会再亏损!”

“行了行了,你心里有数就行了,我的名誉就借你用一次。你都亏这么多次了,老天有眼,应该不会再让你失败了。”

这话许淮听的很满意,“说得好!”

说罢又一摇一摆的扇着扇子离开了。黎娇娇:“……”所以大早上专程来这么一趟就为了说这么个事儿?重点在哪呢?黎娇娇收了心思,又带着桃花她们做开业时要用到的食材半成品,比如用在糕点里的油酥什么的。她得早点把桃花和梨花培养出来,这样她后面也能轻松点去做自己想做的事儿。桃花:“掌柜,我们现在就开始吗?”

黎娇娇点头。“那行,我先去把今天要用的材料摆放好,这样拿的时候能省不少功夫。”

正好黎敬安被孟先生带去县里书院求学了,她也得努力赚钱才是。先把许淮给她垫的钱还了,这样挣到的才算是自己的。……梧桐大街,聚福楼。张大厨一早来上工时就感觉酒楼里气氛死气沉沉的,他还有些摸不着头脑。他不就请了几天假吗?至于一回来就给他脸色瞧?“刘掌柜呢?”

张大厨问道。麻子给他指了指,“在厨房发火呢,几个帮厨昨儿做到半夜都做不出他想要的东西,现在还在厨房里琢磨呢。”

张大厨一听这话才知道原来大家不是在给他脸色瞧,而是在苦恼。不过,到底是什么菜能让自己那眼高于顶的雇主那么执着?他得好好去瞧瞧才是。张大厨掀开厨房的门帘,一走进去眼前就是一屉屉的包子。“这……咱们改行做早餐了?”

张大厨一脸茫然,他才离开三天啊,怎么一回来啥都变了?一位站在门边离他最近的帮厨一见到他来就哭丧着脸,“师傅,您可回来了,掌柜也太折磨人了,半夜就把我们叫来做菜。只告诉我们原料,可配方、调料、步骤啥也没有啊!”

“而且还不让我们尝,说什么要留着给你来。可是那包子隔了一夜味儿就不好了,给你能尝出什么呀?还不如昨儿给我们试,不然现在早就弄出来了。”

连张大厨都能感觉到这位帮厨是相当崩溃的,毕竟平日里的刘掌柜脾气一直不好,他们根本就敢这么说。这是被逼的狠了。“包子?什么包子能让掌柜这么执着?”

张大厨来了兴致。“好像是四季食店推出来试卖的包子,师傅您去尝了就知道了,估摸着你快来了,我就给你温在蒸笼里了。”

张大厨踱步过去,见刘掌柜已经累的趴在一边的桌子上睡着了。这得是多半夜就把人折腾起来啊?家里的刘夫人成日里就知道穿金戴银,也不好好操心操心掌柜的家事,不然也不能大半夜就把人给放出来。他揭开蒸笼,里面卧着一个只有他半个拳头大的包子,他不由得愣住了。“做这么小一个,这省成本也不是这么省的啊。”

说完便随手捏起来一口吃了。他倒要看看有什么奇异之处。片刻后。张大厨:“……”他居然没吃出来这是什么馅儿,只知道好像是什么素菜,还有河鲜的味道。最重要的是,调味搭配很好,既鲜香又不会太腻,足见做这个的人的巧思。他唤来帮厨,“这个是什么馅儿的?韭菜和鸡蛋我倒是吃出来了,还有一个素菜是什么?”

“是槐花。”

“槐花?就是现在河堤边上开着的那种随处可见的白色槐花?”

“好像就是那种。”

“没想到这居然可以吃,那大厨好灵巧的心思。”

张大厨开始有些佩服那人了,不仅有巧思,还有实力。越简单的东西其实越不好做,就比如他刚刚吃的包子。吃起来味道清淡,只是回味透着点鲜香。足以见得调味一定简单,只是食材搭配非常合理,再加上合适的火候才能做好。“你说这是四季酒楼推出来试卖的,难不成他们现在还要做早食?”

“不是,他们掌柜的说专门把这个做小了当点心卖。以后他们食店就主打各种花果做的餐食了。”

张大厨眉头皱起,“没想到这新开的四季食店竟然有这么大的雄心和本事,难怪刘掌柜会愁的睡不着觉。”

这时,趴在桌子上的刘掌柜悠悠转醒,刚睁开眼就看见张大厨立在原地,他的瞌睡立马就醒了。一把冲上前把人扯住,激动地开口:“老张啊,你可算回来了!快研究些新菜出来,不然咱们可就比不过那个什么四季店了!”

张大厨有些不太理解,“掌柜的,他们要走的路跟我们不一样啊,本来也就碍不着我们什么事儿。”

“这爱吃花的就去吃花,那种清淡的东西吃多了还是会想吃我们酒楼的菜的,所以你根本不用担心。”

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