“我想跟你商量个事。”
这天,苏明像往常一样,开着他的劈开,照理到处逛一圈,看那里需要做什么活,等他转到了居民点的时候,陈大福端坐一个饭碗,叫住了苏明,“哦,对了,你吃早饭了吗?”
“吃过了。”
苏明下车后,问道:“什么事?”
“你过来说。”
陈大福端着一个饭碗,带着苏明进入他家后,指了指满屋子的坛子说道:“这些坛子,有好多都是坏的。”
“坏的?”
还有这事?这批坛子是苏明让安然找人家定做的,怎么可能是坏的。“你看看这个。”
陈大福带着苏明走到了其中一个坛子前,“这个水盘里面的水,昨天晚上我才加满的,你看看现在还有多少?再看看其他坛子,还有多少?”
“这个有影响吗?”
苏明对泡菜这方面,不是很懂,以前他家倒是也有一个泡菜坛子,很大一个,也是老古董了,现在还摆在水月小筑的厨房里呢。不过小时候,苏明的爷爷还算有本事,很少吃泡菜,基本上每顿都能炒个菜来下饭。后来他爷爷走了,苏明没吃的东西后,也想到他家的那个泡菜坛子,不过里面的酸萝卜,都以被泡软了,轻轻一碰就碎成渣渣的那种。也不知道在里面泡了多少年了,饿坏了的苏明,刚开始还想做好歹也是吃的,试着吃了一下,可那玩意,因为泡的时间太久了,很酸很酸,还很辣,还没有喝水好,所以后来也没有吃过了。直到崔小花来帮忙做饭,说是想买一个坛子,用来泡点酸姜酸辣椒,好做菜,苏明才将自己家的那个坛子抱到了水月小筑,抱过去的时候,坛子里面都还有大半坛子东西,不过基本上是酸水,萝卜有是有,很少,辣椒和姜倒是有不少。按照崔小花的说法是:“你家这个坛子,挺好的,全村恐怕都很难找出比这个更好的坛子了,泡了这么多年,里面的东西居然还没有坏,也没有生白花。”
苏明不懂这些,但还是炫耀道:“那必须的啊!这可是我爷爷留给我的老古董。”
他在这方面的知识,几乎为零。即使到了现在,也没有去摸索过这方面的知识。“有!”
陈大福给苏明科普道:“而且影响很大,这水盘子里面,要是没有水的话,里面的泡菜很容易生花,生了花,就不好吃了,而且还容易烂。”
“哦。”
苏明点了点头,“那能修好吗?”
“修不好!”
陈大福摇了摇头,“要是以前的老坛,用点水泥敷一下,也许还能将就用,可这是新坛子,烧的时候,有气泡,就算用水泥敷好了,也用不了多久就会坏,而且你还不敢保证这个坛子其他地方有没有气泡,泡菜坛子,最怕的就是有空气能够从气泡里面进去,只要进去了,这泡菜就坏了。”
“那你说怎么办?”
“找卖家换一个吧!这新买来的坛子,刚开始用就坏了,而且还不知道里面坏了多少呢,卖家必须要负责啊!”
“换是没法换了,这些都是安然在网上买的,而且里面还装东西了,你这样,你去检查一下,看看有多少坏了。”
苏明看向陈大福,陈大福点了点头,“水盘子坏了的,有七八个,其中有两三个漏水很严重,其他几个勉强能用,不过探子是不是好的,现在还不知道,得过一段时间,看里面的腌白菜的质量,才知道有没有出问题。”
“到时候出问题了,不就亏了吗?”
苏明是不可能将有问题的产品卖出去,影响自己的声誉,可如果倒了,那一坛子菜不就浪费了吗?“那也没办法,谁让你们买的时候,不好好选?”
“这玩意还用选吗?不是看大小就可以吗?”
“当然要选,你过来!”
陈大福找来了一个还没有用过的坛子,带着苏明来到了居民点旁边的一个小水塘边上,“你把这个坛子,放在水里,往下压,只要里面没有进水,那这个坛子就是好坛子,进水了,就说明坛子有问题,就弄不出来好的泡菜。”
“那我试试。”
苏明按照陈大福的说法,检查了一下坛子,这个坛子还不错,没有进水,不过等到试坛子上面的水盘的时候,发现这个水盘进水了,说明水盘坏了。“只是水盘坏了,到还没什么大碍。”
陈大福解释道:“我觉得你最好还是再买一批好的回来,或者说干脆在村里面,收一些坛子,一般来说,只要用到现在的泡菜坛子,基本上都是靠谱的,至于你这批买回来的,还有一些没有用过,可以挨个试验一下,没问题的留下来,有问题还可以退。”
“恩,好!”
苏明点了点头,“就按你说的来!”
他急忙将那些还没有装的坛子,全部拿过去试了一遍,这可是体力活,看起来简单,实际上让陈大福这样的中老年人来压,根本压不下去,而且力度还不能太大,太大了,就把坛子给弄坏了。还没有装的坛子,有二十几个,其中有九个坏的。苏明将坛子运到了镇上,让安然退货后,又开着他的皮卡车,回到了村里,大声嚷嚷道:“收坛子了,有没有泡菜坛子,大的小的都可以。”
一个个村民听到苏明在收坛子后,急忙围了过来。“你怎么收的啊?”
“这个要看是什么坛子,有多大。”
“我家有一个祖传的泡菜坛子,里面还有不少泡菜呢,打包卖给你好不好?”
“可以啊!你先去搬出来,让我看看再说。”
“我一个抱不动,那喊你老婆跟你一起抬嘛。”
苏明笑道。“我家也有一个,也很大,不过不是泡菜,是装咸菜的,你要不要?”
“咸菜坛子也可以。”
“那里面还有咸菜呢?”
“一起抱过来,看看再说价格。”
“好!”
又有钱赚了。乡亲们现在看到苏明,就跟看到了冤大头一样,一个个都知道苏明有钱,是财神爷,跟苏明做买卖,就没有人亏过,所以苏明在乡亲们心里的人品还不错。“我家有一个水缸,你要不要?”
“哎呀,我要的是坛子。”
“是坛子,就是比坛子大一点而已。”
“那你抱过来看看吧!”