第一口先喝汤。“错啦。”
万伟才忍不住用港话纠正：“吃萝卜烧牛杂，第一口先吃萝卜，只有萝卜好吃才是味正！”
李麦克缩了缩脖子，立刻用筷子夹起一块萝卜送入口中。萝卜的香味融合牛肉的风味一下子在他口中爆开！李麦克简直不相信自己在吃萝卜！“嗯！真好吃！”
李麦克说完，呼噜呼噜的把碗里的萝卜全部吃光。万伟才看着身边小伙子的吃相，忍不住想笑。“麦克，看来你以后要多尝试一下大酒楼才行。”
万伟才笑道。“真的好吃！”
李麦克抬起头极力维护这道萝卜烧牛杂：“我觉得我从来没有吃过比它还好吃的牛杂了！”
“是吗？”
万伟才皱了皱眉，“那我也试一试好了。”
万伟才对面，林飞跃慢悠悠的给自己盛上一碗小鸡汆丸子。“这道汤可是有年头了，经典老字号！”
林飞跃介绍道，“用新鲜鸡肉汆成丸子炖汤，不加别的配菜，喝的就是鸡汤的鲜味。”
“不过嘛，这道小鸡汆丸子想要炖的清亮不腥，还是需要一定水平的。”
赵高虎在林飞跃卖弄的时候，已经把第二碗汤喝完了。“老林，你在念叨啥呢？”
赵高虎疑惑道：“你再不吃我就把你那一份吃了昂？”
“林老兄，赵兄说的对啊！”
被林飞跃一番话弄的挂不住面子的许刚发急忙接茬：“快趁热尝尝益民的手艺如何。”
林飞跃微笑，他拿起汤勺舀了一勺鸡汤放进自己的瓷碗中。被煮成淡金黄的鸡汤散发着鲜香的气息，本来不把这道菜放在眼里的林飞跃眉头一皱。不简单!这道汤绝对不简单！林飞跃挑起一颗鸡肉丸放进嘴里。肉丸饱含汁水不说，完全没有想象中的味道单一！越吃越香，口感丰富不说，调味也非常优秀！这道菜，比他饭店里的名厨做的都好！