一听到许刚发说要点菜,其他几个人也跃跃欲试。他们索性在饭桌上讨论起来到底吃什么比较划算。讨论了许久,乔天工终于得到一个十二道菜的菜单。“行了,先就这些,如果不够吃的话你可要让我们再点。”
许刚发拍了拍乔天工的肩膀嘱咐道。乔天工狠狠点头:“一定!”
送走了宾客,乔天工立刻赶到后厨。此时,厨房里的灶火已经熄灭了,所有的厨师都围坐在厨房的大桌子旁边吃面条。乔天工看着桌子上用豆芽,胡萝卜还有牛肉柳做的炒面,忍不住咽口水。“乔哥,今天的试菜是不是成功了?”
有厨师笑着问。乔天工背着手说:“怎么,前两次看你们非常紧张啊,怎么今天这么悠闲,还在这里吃面条?快让出个位置给我坐。”
小厨师用手指了指沈言心:“那当然是因为沈同志了!你是不知道今天的菜一出锅,我们满屋子的人都馋哭了!要是这么好吃的菜领导们都不满意,我觉得肯定是他们的嘴有问题。”
“行了,就你有嘴,叭叭叭的。”
乔天工一屁股坐在沈言心身边。沈言心看乔天工的模样,就知道今天的事情成了。她用下巴指了指桌子上的一盆面条:“吃饱了没?我给他们做了炒面。”
乔天工摸了摸肚皮。今天的菜码很大,按理说他是绝对吃饱了,但是看着眼前这盆色香味俱全的面条,他是真的想尝一尝。“小王,给我盛一小碗,我尝一尝味道!”
乔天工说。小王迅速的用空碗给乔天工盛了满满一碗。“沈姑娘,不瞒你说,我今天看到港区那三个客人吃饭吃的眼睛都直了!今天的饭,连根配菜都没剩下。”
乔天工一边说一边吃面。乔天工感叹,这炒面做的,面条上面包裹着浓郁的酱汁,再加上蔬菜丰富了口感,别提有多好吃了!沈言心早就料到了,所以表情没有太大的波动。但是周围的厨师们呼啦一下躁动起来。“乔哥,今天我们益民饭店终于是长脸了!哼,再让他们整天瞧不起人。”
小厨师抱怨道。沈言心听着这些话,若有所思。毕竟现在首都的经济不行,确实比不了港区。有些港区来的富商,仗着手里有钱,确实对这里的人很不尊重。怪不得乔天工的领导们这么重视这一次会餐。如果不能在饮食上让富商们折服,那么在生意场上,首都这边的心理优势必然短了一截。吃饱喝足,天已经完全暗了下来。没有钱买厚外套的沈言心只能用围巾把自己的脖子团团围住,生怕漏风。乔天工再次蹬着他的小三轮出场,顺便扔给沈言心一件军大衣。“快穿着吧,女同志可不能受凉。”
乔天工说。沈言心摸着厚重的军大衣,很感动。“谢谢!”
她迅速穿上军大衣,坐上了三轮车。“咱们首都的风就是硬,这都晚上九点多了,你穿的这么单薄回去肯定冻病了。”
乔天工说,“对了,我已经把工钱放在大衣衣兜里面,你仔细数一数。”
沈言心已经在左边口袋里摸到了。一沓厚厚的纸币,里面有十块的,也有五块的,一块的,加起来正好是一百五。“嗯,没有出错。”
沈言心回应道,“对了,乔店长,你刚才给我的菜单我看了,都能做。不过你可要早点备菜。”
正在猛蹬三轮的乔天工心情不错,开始哼歌:“嗯哼,这你放心!你乔哥做事,绝对的靠谱!”
“对了,那天你能不能再搞一份烤鸭,我觉得你做的蘸料实在是太好吃了。”
乔天工接着说。他其实很想问一问沈言心,烤鸭酱的秘方是什么,能不能透露一下。如果益民饭店的烤鸭配上这个蘸料,绝对能够在首都打出名号。但乔天工显然不是这么没有分寸的人,他知道,这种酱料的配方没准是沈言心的机密,怎么可能轻易告诉他呢。“当然可以,这个并不难。”
沈言心说,“乔店长,你家的烤鸭我也尝了尝,味道还算不错,但是整体上肉不够入味。如果能改进一下烤鸭的配料,益民饭店靠着烤鸭也能存活了。”
乔天工一听,蹬三轮车的速度一下子慢了下来。“你是说,烤鸭还能够改进?”
乔天工颤抖道。今天的烤鸭配着蘸酱都能这么好吃,要是烤鸭能够再改进一下,那绝对不愁卖了!沈言心点头:“自然是可以改进的。只不过秘方我现在不能告诉你。如果以后你愿意跟我合作开饭店的话,你就能尝到改良后的烤鸭。”
开烤鸭店这个想法,还是今天尝到烤鸭之后,沈言心才想到的。毕竟像益民饭店这种国营饭店,大多数都会被后来的私营饭店取代。乔天工这样的店长,就算是不下岗,日子也不会富裕到哪里去。可是如果与自己合开烤鸭店那就不一样了。毕竟首都烤鸭的名号,几年之后就会传到大江南北,只要来首都旅游,大家甚至把烤鸭店当景点去逛。乔天工彻底停止蹬三轮,他从车上下来,神情复杂的看着沈言心。“你想开烤鸭店?这可是投机倒把的事情,不能办啊!”
乔天工小心翼翼的说。“乔店长,今天你也看到了,领导们对港区的富商有多重视。这可是外资,以前根本进不来的。”
沈言心直接把话说开。“这种时候,为自己多打算一点不好吗?”
沈言心的话给乔天工的心里敲了一记警钟。如果不是因为有沈言心,今天益民饭店可能已经关门大吉了。现在国营饭店的岗位大家都盯着呢,他乔天工就是有天大的本事,也不可能一出去就捞到一个好岗位。再加上领导们谈话透露出的风声,乔天工越想越觉得沈言心说的话有门。“这种事,现在考虑是不是太早了?”
乔天工犹豫道。知道后世走向的沈言心自信一笑:“是有点早,不过凡事都要早作打算。以后你一定会来找我的。”