今天放学后，安初夏像平时一样拎着书篓走出顾家私塾。 只不过背上多了一个条筐。 安瑾辰坐在牛车上看见妹妹出来，向她招了招手，“夏夏，在这里！”
安初夏走过去把条筐放在牛车上，自己也爬了上去坐好。 “哥！你们今天去云水码头卤肉卖的怎么样？”
安瑾辰赶着牛车朝镇外走，脸上的喜悦怎么也掩不住，“路上人多眼杂，小心隔墙有耳，咱们回去再说！”
看见他这样安初夏哪里还有不明白，肯定是卖的不错，怕被别人听见卖了钱，再惹了是非。 一路上安瑾辰心情好的还哼起了小曲儿。 看见这个平时为供自己读书，不管什么脏活累活都去干的哥哥这么开心。 安初夏露出一抹舒心的笑容，她不由的闭上眼睛，让晚风徐徐的吹过脸颊。 有时候她真的很心疼这个还不到及冠之年，就承担了家里所有重担的哥哥。 能看见他这么高兴，安初夏感觉自己这次做对了。 兄妹两人回到了家，安瑾辰也没有把牛车送还给润生。 给牛喂完草后，安瑾辰就开始做晚饭。 有他在家的时候就绝对不让安初夏动手做家务。 安瑾辰认为妹妹是要读书做大官的，怎么能让家里的事耽误她的时间。 兄妹俩吃完饭后，安瑾辰这才把他们今天卖卤肉的事，难掩兴奋的说了一遍。 “今天早晨，我和润生刚到云水码头，就找到一处挨近来往船只的地方，把炉子点着开始煮锅里的卤肉。 被卤肉香味最早吸引来的是搬运货物的苦力。 只不过他们都是干苦力挣钱的人，听说要三十文钱一斤，都有点舍不得。 最后实在经不住卤肉香味的诱惑，两三个人合着买一斤，配着粗面馒头吃的那个叫香。 我曾经也在那里帮人搬过货，知道做苦力是有多累人的，只要是他们买，我都会多给他们一些。”
安瑾辰自己也是干过苦活的人，对这些人他会感同身受。 “之后卤肉的香味飘到停靠在码头的船上，就有越来越多船上的人，也会跑过来买上几斤带回船上吃。 原本我还怕带那么多肉去卖不完。 没想到午时后不久来了一个船老板，把剩下的卤肉一起打包买走，说给船上的工人加餐。”
安瑾辰俊朗的脸上激动的一片嫣红，从衣兜里掏出今天赚来的十五两银子，还有一些铜板，颤巍巍的放在桌子上。 一天就赚到这么多银钱，他长这么大还是第一次。 安初夏好笑的看着这个便宜哥哥，也从自己书篓里，把包着铜板和银子的布包拿到了桌子上。 “这是今天师母帮我卖的卤肉钱，一共六两多银子。”
安初夏从里面拿出几两碎银子，然后把布包推给安瑾辰。 “这些银子我准备端午节给师母他们一家人，买些品质好的布料当节日敬师礼。”
安瑾辰欣慰的看着安初夏，觉得自己妹妹越来越懂事了。 不知道从什么时候开始，以前身上的那股颓废之气，好像已经消散的无影无踪。 似乎是从落水以后，又好像不是，反正自然而然，妹妹就朝着越来越好的方向转变了。 “够吗？夏夏，给先生的节礼可不能马虎。”
安初夏点了点头，“够了，其他的银子，哥哥收起来吧！”
安瑾辰这才开心的把银子放在一起，又重新数了一遍。 数完后难掩兴奋的说道：“夏夏，去除要给先生买节礼的银子。 这里还有十八两六钱二十九文。”
安瑾辰清澈的眸中闪着水雾，“哥哥再也不用担心，没钱供你读书了，这一天卖的银子，就够你上两年学了！”
安初夏把自己的手放在了安瑾辰的手背上。 她没想到这个哥哥心理压力这么大，一直担心自己无法挣到足够的银钱，供妹妹继续读书。 低落的心情只是一刹，安瑾辰很快又振奋起来，“夏夏，我明天准备去隔壁村，万屠夫家买生猪肉回来卤制，你看怎么样？”
安初夏有些惊讶，这还是第一次安瑾辰和自己讨论家里挣钱的事。 以前每次她提，安瑾辰都是一副我不听，我不听，这些事不用你管的严肃拒绝了， “当然可以，不过我们需要的猪肉量大。 你去买猪肉的时候，可以适当的和万屠夫商量，把生猪肉价钱压下来一些。”
安瑾辰点了点头，深觉妹妹说的在理。 事情说完后，兄妹俩也都洗洗各自回房睡了。 次日。 安初夏刚到私塾就被师母古氏拦住。 告诉她昨天广源酒馆和杜家饭庄的老板，从这里买回去卤肉后。 因为客人们都很喜欢这道卤肉做的下酒菜，所以今天大早就来问，咱们家还卖不卖卤肉。 想到哥哥安瑾辰想把卤肉生意做下去，于是安初夏就和师母去见了广源酒馆的东家罗林东，还有杜家饭庄老板杜秋志。 商谈后和他们签了一份合约，安家保证卤肉的味道和质量。 为了双方愉快合作，少些纠纷，两家在拿货的时候必须抽查品尝，确定卤肉没有质量问题后再称重量拿走。 卤肉被拿走后，如若出现任何意外情况与安家再无关系。 安初夏会把这条加进合约里，是防止卤肉在他们自己家店里出了什么问题。 之后他们为了推卸责任，会把问题推到安家卤肉上。 酒馆东家和饭庄老板，看见抽查品尝的卤肉，并不算在他们进货的分量中。 再说他们抽查时肯定会在每块卤肉上，都会随意削下一块吃，这样也保证了他们的利益，不会进到不新鲜的卤肉。 于是两家也答应了这条约定。 安初夏回家后把这个合约递给安瑾辰。 从此后安瑾辰和润生每天忙着买生猪肉回来做成卤肉，清早就赶着牛车去云水码头卖卤肉。 青石镇上两家要的货安初夏每天上私塾的时候顺便给带去。 云水码头的地痞小混混看安瑾辰生意好，也曾来找过麻烦，不过其中有人认识润生大哥在县衙做捕快。 最后两边都为了省些麻烦，安瑾辰还是给了一些地摊费，那些混混也再没来找过他们收其他费用。