第一个顾客，我来预演一下，如何？”
我之前就忘记了做这个事情，很多大型的演出，都会进行一些彩排的。我现在后悔得要死，之前自己为什么不彩排一下呢。白姝雪点了点头，看看时间，提醒我说道：“今天时间不多了，大概只有半个小时，不过，你也可以总结出不少的经验了。”
白姝雪很快就变成了百般挑剔的顾客，她除了给我挑出菜的各种毛病，还专门挑我的服务。我把昨天晚上想到的应对措施拿了出来。白姝雪说我服务不对，我就马上露出了一脸的笑意。“好的，我会改变服务的。”
“请问美女你，还需要点什么吗？”
我故意把话说得像个女人一样，嗲嗲的，把白姝雪的挑剔，都变成了笑容。等白姝雪吃一顿饭下来，我已经总结出了好几样可以改变的东西。白姝雪对我的改变，还是很高兴的。“不错，要是等会还有人来找茬的话，你就这样应对好了，绝对能够赚到钱。”
我发现我的内心还是不够强大的。经历了昨天的事情之后，当我看到那些白吃了我上万块钱的家伙，再次带着一脸狡黠的笑容出现在我的面前时，我差点就忍不住对着他们骂了起来。幸好，我及时地控制住了我的情绪。“你好，昨天招呼不到，今天几个大老板，你们需要点什么，我们一定好好服务。”
那几个家伙笑眯眯地拍了拍我的胸脯。“兄弟，够意思。今天咱们就想吃点不值钱的了，你又不愿意免单了，咱们口袋也没钱啊，是不是？”
“哈哈哈，秦老板说得对。”
到现在，我才知道，原来这个胖胖的家伙是姓秦的。“好好好，你们想吃的，我叫服务员马上给你。”
我把这几个大爷叫下来坐好之后，就把七八个服务员叫了出来，吩咐他们说：“你们一人站在一个顾客的后面，然后，把他们当上帝一样服务，服务好了他们，你们才有机会继续在我这里工作，懂？”
那几个服务员，昨天就忧心忡忡怕我的店铺办不下去，无法继续工作。听说服务好了这些家伙，就能继续工作下去，脸上马上笑成了一朵花。“好，老板，你放心，我们会好好努力的。”
这几个美女，在这些老板来之前，我就已经给他们培训了一遍。这次一对一地进行服务，她们不但工作态度到位了，就连服务，也是十分到位。只要看见某个老板的水杯里没水，她们就会马上给倒上去。谁要是想弹一下烟灰，她们也会殷勤地把烟灰缸放到他们的旁边。可是，服务的人多了，这些大老板想要整蛊我的鬼主意，却没法商量出来了。