第一次吃这么好的牛肉,能够认出来是岛国的,已经相当不错了。”
“咱们应该夸奖夸奖他。”
隔壁桌的食神徒弟们。闻言也忍不住讥笑道:“现在叫花子也与时俱进嘛。”
“居然知道世界上还有神户牛肉这种东西。”
“啧啧啧。”
“真是难为他了。”
公孙蝶听得暗暗偷乐。这笑话闹大了吧?她觉得脸上挨的巴掌,立刻不疼了。不过,这样还不算完。她要让叶凌丢尽脸面,无地自容。“叶先生,这和牛你会吃吗?”
“它的吃法有好几种哦。”
如果连吃都不会,那可就丢尽脸面了。和牛吃起来是有讲究的。不同等级的牛肉,对应不同等级的吃法。吃错了很丢人。叶凌浅浅笑了笑,不动声色的拿起刀叉,从大块牛肉上,切下薄薄的一片。然后盖在一块米饭寿司上,就这样生吃了。这种吃法,叫做刺身。只有4A级别以上的牛肉,才适合刺身吃法。因为这种级别以上的牛肉,脂肪分布均匀,口感很好。而神户牛,就是4A以上的级别。他刚吃进嘴里。一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情:“啊,叶先生,你怎么这样吃啊?”
“这是3A和牛,只适合喜寿烧呢。”
石开也跟着帮腔,一脸不忍的模样:“3A做刺身,是很难吃的。”
公孙鞅满心的怒气。公孙蝶和石开在搞什么鬼?成心让叶凌难看是不是?既然知道这是3A牛肉,为什么不早点说?非要让叶凌丢丑?为了挽救局面,他连忙切下拇指头大小的一块,放在酒精炉上,四面煎得微黄。然后沾上酱料后,送到叶凌的盘子里。陪着笑道:“叶先生,这种3A牛肉更合适这样吃,您尝尝。”
叶凌有点无语。怎么都说是3A牛肉?他翻开菜单看了看,意外发现他们点的的确是3A和牛。但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。眼前这块,的的确确是最高品质的4A级和牛——神户牛肉。答案只有一个。餐厅弄错了。这可不是小失误。3A和牛与4A牛肉,价格差了不是一星半点。