笔趣阁 > 玄幻小说 > 养成游戏的对象竟是原始人 > 第23章 烟熏保存法(求收藏 求追读)

第23章 烟熏保存法(求收藏 求追读)(1 / 1)

部落里的食物太多了!  食物多并不是坏事,但肉都是有保质期的。  不管是鱼还是捕获的野兽,就这么放着不管的话,最多两天,食材就会变质。  如果没有一个合适的储存方法,获取再多的食物也是浪费。  向晨把想法告诉给正在分鱼的林。  听完这些话后,林也感到事情的严重性。  他把向晨拉到洞穴深处的一个角落,小声地告诉他,部落以前确实出现过类似情况。  有一次狩猎队的人意外抓到两只奄奄一息的野兽,那几天部落里的食物非常充足,打猎到的肉好几天都吃不完。  但没过几天,就有人发现这些肉开始变臭,上面还出现一些小虫子,吃了这些肉的族人无一例外肚子都感到剧痛。  巫说这是神的惩罚,他们当时还信以为真。  没想到居然是这么一回事。  “那怎么办?这么多鱼,总不可能全扔掉吧。”

林有些焦急地看着向晨,刚刚的喜悦被一缕愁容所掩盖。  好不容易搞到这么多食物,要舍弃掉,别说林不同意,他的族人也不会答应。  向晨陷入沉思。  如果盐充足的话,那就好办,直接用腌制就能延长肉的保质期。  但现在即使带回五袋盐,但最多也就是够吃喝,没有多余的用在这上面。  还剩一个办法,向晨想起以前看到过的一个方法。  但他自己心里也没底,所以特意先把林叫过来。  听到他有方法解决,正着急的林就像看到救世主,也不管后者说自己也不确定能不能成功,立马同意了他的要求。  如果是神使的话,那么一定会有办法的。  林坚信不移的肯定这一点。  回到篝火旁,此时每个人都分到了食物,但一旁堆积鱼的小山却没怎么降低。  向晨从小山最下面抽出一条鱼,放到鼻子前闻了闻。  一股腐烂的气味伴随着鱼腥味充斥着他的鼻腔。  呕,  向晨忍不住干呕了一下。  好臭……  压在最下面的鱼是前天抓上来的,看样子同一批次的鱼已经出现了变质。  得抓紧了。  被这个味道搞得失去了胃口,他干脆不吃午饭,随手拿上一颗果子,一边啃着,一边走出了洞穴。  没记错的话,外面应该还有一些木头的边角料。  他来到木门外,绕着木墙走了一圈,果然在角落发现了许多做木墙时留下的小木头。  这些木头大多都是从树干上被砍下来的枝叶。  由于没有大树的庇护,又经过几天阳光的暴晒,这些木头变得非常干燥,上面的叶子早已枯萎。  不错。  向晨捡起这些木头,确认都符合要求后,满意地点了点头。  并没有把这些木头搬进去,他就地取材,在距离木墙五米左右的位置挖了一个坑。  坑并不大,差不多只有六十多厘米的深度,不过也费了他不少时间。  挖好之后,他回到洞穴,告诉林让他派几个人把多余的食物搬到外面。  知道事情的缘由,林立马叫停正在吃饭的众人,让他们协助向晨。  很快,堆积食物的小山就被分成多个小堆,分批次搬到外面的空地上。  把那些已经变质的肉扔掉,向晨拿起几个木头垫在屁股下,开始处理这些食材。  在搬食物的途中,众人也知道了食物会变质的消息。  听神使大人所说,好像是一个叫细菌的东西在从中作梗。  他们一个个气的面色通红,吵着要找细菌,把它赶走。  好不容易过上吃喝不愁的生活,他们可不想回到担惊受怕的日子。  看着他们的反应,向晨也是哭笑不得。  时间紧迫,他开始回忆在书里看到的方法。  烟熏保存!  由于这种保存肉质的方法往往会带来大量的烟雾,容易暴露自己的坐标,并不适合野外生存,所以他没有在实战中用过。  不过基本原理他还是明白的。  要想让肉保质期延长,无非就三个因素——  低温,干燥以及保持清洁。  这三点缺一不可。  而这第一步,就是要先处理食材。  手上握着早已准备好的小刀,他拿起一条鱼,开始把其切成一片片鱼肉。  虽然只是削皮刀,但总比部落里的石刀好用,手起刀落下,一条鱼很快被分成数片。  把鱼头扔到一旁的地上,这些也不能浪费,还能留作诱饵。  一旁观看的原始人,注意力都被他手上的那把刀所吸引。  好厉害的武器!  刀片在鱼肉之间划过,彷佛没有受到任何阻碍。  也不知道神使大人是从哪里搞来的。  还没等他们惊讶完,新的活又来了。  向晨把分割好的鱼肉放到旁边的干草堆上,让他们拿到河边冲刷干净。  这一步是为了把肉里的血水尽可能排出来,顺便达到清洁的作用。  一下午,他都在处理这些肉。  整个过程非常漫长,他不止要面对眼前近上百条鱼,旁边还有两头野猪等着他处理。  正因如此,他让林挑几个脑袋聪明的,在他身后观摩,以后的这个工作就可以交给他们。  被选到的人也都感到荣幸,能被神使大人认可,足以提升他们在部落里的地位。  天色渐晚,面前的鱼终于全部处理完,接下来就是两头野猪。  和鱼不同,野猪的脂肪更多,表皮也非常厚,小刀在这里已经开始不太管用。  怕刀口磨损严重,他先用石刀把猪肉分成几个大块,并把表皮割下。  做完这些后,他才拿出小刀,开始把猪肉身上的脂肪以及结缔组织分割开来。  要想低温保存,这些东西是一定要与肉分离的。  又过了几个小时,直到太阳彻底落山,向晨才停下手上的工作。  有些原始人惧怕黑夜,回到洞穴休息,但大部分人还是留在木墙外陪着他。  看到周围原始人信任的目光,他的心中也是涌出一股暖意。  大功告成!  把手上的油脂在干草上抹了抹,他站起身,口中长出一口气。  接下来只剩最后一步,也是最重要的一步。  烟熏!  他找林要来几根长矛,搭建成人字形的支架,放到挖好的坑上。  接着从洞穴里引入一堆篝火,把它放进坑中,再在上面铺上早已准备好的干燥树枝。篝火便开始冒出浓浓白烟。  搞定!  看到白烟出现,向晨脸上露出疲惫的笑容,他知道离成功已经不远了。  接下来只需要把处理好的肉块,绑在支架上,不断用烟薰着就好了。  向晨叫上旁边的人,大家一起帮忙,很快支架上就绑满着密密麻麻的肉块。

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