冬暖并不意外,他人的模仿能力。 只是没想到,会这么快。 这也没多久,小半个月时间而已。 不过想了想,凉粉的售价,六文钱一碗呢,财帛动人心,总有人忍不住会去研究这些。 冬暖倒也不吝啬,他们有事情做,也就少来找自己的麻烦。 想到这些,冬暖笑眯眯的说道:“阿爷,有梦到,就是人家再不肯跟我说了,我识的字也不多,很多方子,书本什么的,我也看不懂,那我今天晚上再厚着脸皮问问人家老神仙?”
一听到冬暖说不识字,所以看不到方子,冬老头便忍不住一阵阵的心痛。 这如果是冬旭有这样的奇遇该多好啊,那孩子是他的长孙,读书好,品行也优,如果再有这样的奇遇,以后的前途不可限量啊! 可惜了,可惜了啊! 冬老头捂着胸口,哑声说道:“成,你多问问。”
不然还能怎么说呢? 冬暖很快去了另一边纳凉,中午日头毒,冬暖也不想回去躺着,也躺不住啊。 寒江楼去了镇上,中午并没有回来,所以冬暖没有加餐。 但是今天早上吃的多,冬暖也不觉得饿。 傍晚下学的时候,寒江楼又在冬暖回家的路上等了。 这次不止他,手边还牵着一只羊。 这就买回来了? 冬暖还挺诧异的。 笑眯眯的跑过去,冬曜看着那羊眼馋,口水都忍不住的往外直冒,但是他不敢有别的想法。 寒江楼看他的眼神,十分不友善,总觉得他多看羊一眼,寒江楼就能把他烤了给羊吃似的。 冬曜眼巴巴的看了半天,又看了看冬暖,结果冬暖一个眼神也没给他,最后没办法,冬曜气鼓鼓的回去了。 他倒是想跟冬吴氏告状,但是已经没用了,冬暖根本不怕。 冬吴氏大概也明白自己说话不好用,而且还容易引得冬暖反感,然后让冬老太打她,最近冬吴氏不做人的话,也不怎么说了。 想到这些,冬曜的心里这一阵的难受啊,委屈啊。 旁边的冬时,看着那只肥羊,也露出了贪婪的目光。 他知道自己跟冬暖关系不好,但是他可以回家找阿娘。 他的阿娘是这个家里最厉害的人,找她肯定是有办法的。 冬暖懒得管这两个人,走到寒江楼近前,先去看了看那只羊。 “买回来啦?会挤奶吗?”
冬暖看着眼前这只圆润的羊,也觉得口水有些旺盛了。 听到冬暖问起来,寒江楼笑了笑,从背篓里掏出了山楂条递了过去,轻声说道:“嗯,跟卖羊的人学了学,会挤了。”
这东西如果不学,挤不好,羊不舒服,可能还会踢他。 所以寒江楼很认真的学了学。 大热的天,吃点酸的,还挺舒服的。 冬暖也没拒绝,还顺手塞给寒江楼一块。 寒江楼倒是不舍得吃,但是已经进了他的嘴里,总不好再吐出来给冬暖吧,无奈之下也只能咽下去了。 “之前吃的杏仁都留着吗?”
羊奶膻味儿过重,得放杏仁一起煮,才能稍稍中和一些。 不然这味道,确实不太好,冬暖觉得自己怕是要喝不下去。 而且天热鲜奶存不住,如果可能,还需要制成奶酪之类的物品,这样比较耐于存放。 “都留着,今天还特意又买了些。”
寒江楼之前听冬暖提过,羊奶的膻味儿问题,所以一直记着,因为家里的杏仁不多,还特意多买了些。 “嗯嗯。”
听到有杏仁,冬暖就放心多了。 这会儿天还没黑,正好可以先去煮一些。 冬暖兴致极好的拉着寒江楼一起走。 两个人回了家里,寒江楼洗了手,撸开袖子就开始挤羊奶。 为了养这只羊,寒江楼还特意圈了一个小羊圈。 其实就是从鸡窝那边分出一点地方出来,不过养一只羊足够用了。 寒江楼动作虽然生疏,但是程序没有问题,奶羊并没有被挤的不舒服,而直接摞挑子不干了。 挤了大半盆的羊奶之后,冬暖先拿去煮了。 奶酪的制作方法其实还算是简单,只需要鲜奶和白醋,再来一点盐就足够了。 就是过程有些麻烦。 “跟着我学,之后我过不来的话,你也可以煮啊,这样还可以不浪费,干奶酪可以放很久的。”
冬暖觉得,既然养了羊,那就别浪费了。 所以,她一边制作,一边让寒江楼在边上学着。 寒江楼学的很认真,几乎是一错不错的盯着冬暖的制作过程在看。 用鲜奶制作奶酪,大概就是一个,加热,放醋,成形,奶酪与奶清分离,再重复这么一个过程。 一直到最后,奶清里再捞不出来奶酪了,再加热一遍,几乎就算是结束了。 当然,之后还需要定型,还可以晾晒,这样保存的更久一些。 两个人合作制作的很快,没一会儿,一小块奶酪就出来了。 “晾晒之后,估计还会更小,但是不急,咱们有羊,细水长流嘛。”
冬暖觉得,小一点也没事儿,能存久一些就很好了。 对此,寒江楼也是赞同的。 “我得回去了,天黑了。”
冬暖喝过了羊奶,也吃了新鲜的奶酪,看着天黑了,就准备回去了。 剩下的,就让寒江楼慢慢弄吧。 “要不要带些回去?”
自己买了一只奶羊这么招摇的事情,在村子里还是很显眼的,冬家肯定听到消息。 虽然这奶羊是为了冬暖买的,或者说是用冬暖赚来的银钱买的。 不过牵回冬家的话,寒江楼怕冬暖一口也喝不到。 说到银钱,寒江楼一拍脑袋,想起自己今天去卖桃子的事情了。 “周家的两个采买婆子还算是厚道,看着桃子不错,给涨到了九十文一斤,很高的价格了,我分了他们五斤,他们二少夫人如果吃的好,之后还会再买的。”
寒江楼先说了一下周府那边的情况。 之后又提到了张老爷:“剩下的桃子,我特意去张老爷府外转了转,也是运气好,碰上他们家管家出门,我问了问他,他还挺高兴的,把剩下的桃子包圆了。”