第一次听说。他疑惑的看着料理台里的厨师，一副和程旭心有灵犀的模样，点了点头以后开始转身准备。不懂就问，老钟在程旭面前完全没有逞强的必要；疑惑的问道：“小程，这八寸是个什么啊？”
程旭喝了一口温热的大麦茶，解释道：“前菜而已，一些不特定的时令下酒菜。”
“装在一个八寸见方的杉木方盒中，比较讲究摆盘，平衡和配色美感都很重要。”
老钟用近乎崇拜的眼神看着程旭道：“小程，你为什么会懂这些东西？”
程旭也没说假话的习惯，淡淡一笑回答：“以前生意上的事情比较多，偶尔会去隔壁岛国处理一些事情，所以自然就有所了解。”
老钟闻言又是一怔！程旭这个小年轻，除了会医术外，还有生意要去隔壁岛国处理？这小子之前还说自己是无业游民？尼玛，骗谁呢？无业游民能与海外国家有生意上的往来？老钟忍不住开始头脑风暴了起来。以他对隔壁岛国不多的了解，结合今天在自己别墅门外，程旭教训余得水的一幕；他很自然的就联想到了一个适合程旭的新身份，那就是隔壁岛国传说中的山口组？‘不会是那些江湖道上的黑颜色生意吧？’老钟还在脑补小说、影视剧里的传奇情节之时，厨师已经把清酒摆上了桌；程旭给自己和老钟一人倒了一杯酒。随后端起来浅尝了一口道：“看不出来，老钟你这人还挺舍得的。”
“黑龙石田屋的纯米大吟酿，现在咱们国内也挺难买到了。”
老钟隐约对这个名字有些印象，反应过来回答：“哦哦，我记起来了，那时候说要搞岛国料理嘛！”
“我就弄了几瓶贵的过来镇一镇场子。”
“要说还是我这厨师有眼力啊！”
“这酒就得拿出来给你这种懂的人喝！”
说话间，老钟心里则愈发的肯定了年轻的程旭，早些时候肯定在隔壁岛国混过很长一段时间！不然怎么可能对隔壁岛国的文化这么了解呢？而且程旭年纪轻轻的，不用工作却这么有钱？甚至还跟金鼎集团的美女总裁以及纪家都有着这么硬的交情！