平遥牛肉，是这边的特色。粗看跟京城大街上的熟食摊上卖的盐水牛肉差不多。 只是正宗的平遥牛肉从选材、腌制、锅煮都非常有讲究，如果用美食节目中经常用的串词来形容，大概就是：色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口。 贾勇华好吃，他找的那家牛肉馆据说在平遥是最古老、最有名的一家店，煮牛肉的那锅老汤传说已经有七代近二百年没有熄火，这边卖的牛肉，无论口感还是味道，明显要更胜一筹。 尤其是那腱子肉，肉筋相间，Q弹可口，那味道真是绝了。 尝过之后，他还特意拖贾勇华的徒弟，买了好几个，单个分量足有两斤多的牛腱子，真空包装后，快递寄给女朋友。 有个吃货女朋友，贺新现在早已养成习惯了，只要有好吃的总会第一时间想到女朋友，一起共享。 只是这顿饭之后，贺新明显感觉到一向喜欢跟他斗嘴的琴琴姐对他冷淡了，平时也是爱理不理的。 不过好在这段时间他一直忙于拍摄和马怡利的对手戏，从赶考前后的如胶似漆到兄长去世，他不得不弃文经商，掌管家业，同时未解家里的困境被迫和山西富商陆家联姻后的难舍难分。 这几场戏拍完之后，他就要跟马司令分道扬镳，之后马司令将穷尽一生来报复他。 …… “我好象在哪儿见过你？”
贺新说着抽了抽鼻子，又道：“什么味呀，这么香？”
“这是我们巴黎商号的大掌柜从法兰西捎过来的香水。”
“香水？什么叫香水？”
念完这句对白后，贺新一脸无奈地放下手里的剧本，看着始终神情清冷，台词毫无感情色彩的蒋琴琴道：“琴琴姐，拜托您给点拨一下，我到底是哪里得罪您了，我改还不成么？”
蒋琴琴却冷淡地转过头去，嘴里还轻轻嘀咕了一声：“装什么傻呀？”
“什么？”
贺新没听清。 “没什么，还对不对了？”
油盐不进，你说这女人的气性怎么这么大呢？ 其实他心里很明白，无非就是两个女人之间的明争暗斗，他被夹在中间，倒霉遭受了池鱼之灾。 他也搞不明白了，蒋琴琴眼瞅着都三十了，而且在这圈内都打滚了十几年，怎么还象个小姑娘似的任性？ 一点都没有象她外表这么温婉可人。 好话说尽，没用！ 他难免有些烦躁，对方要是自己女朋友，怎么做低伏小他都甘之如饴，但现在他都懒得奉陪了。这女人就是这样，你越是让步，她们就越是得寸进尺。 “算了，不对了，反正也没几句词。”
他把剧本让桌上一扔，兴致阑珊道。 不过，想了想，还是对坐在对面的蒋琴琴沉吟道：“琴琴姐，那一会儿实拍的时候，你得注意点啊。”
“谢谢贺老师提醒！”
话虽是好话，但是这语气明显不对，听着怎么就这么刺耳呢？ 得，好心当成驴肝肺，算他多嘴。 “那您忙着吧！”
他就算脾气再好也不是泥捏的，冷冷地回了一句，卷巴卷巴剧本，起身走人。 刚才一直站在旁边不敢吭声的蒋琴琴的小助理路小佳看着贺新出去的背影，担忧道：“姐，您这样对贺老师合适吗？”
说话的同时赶紧递上一个粉红色的保温杯。 蒋琴琴拧开杯盖，不以为然的冷哼道：“切，有什么不合适的？”
虽说她这次冲着贺新发脾气确实有些不讲理，但她并非跟后世那位爽妹子似的没有脑子，她是吃准了贺新这人好欺负。 至于为什么要发脾气，其实连她自己都说不清楚，似乎自己不舒服，非得也要让贺新跟着不舒服。好象只有这样，她的心里才……仍然不舒服！ 她的味觉一向很灵敏，呡了一口茶水后就不由皱起眉头，问道：“你这茶里加了菊花、枸杞，还有什么东西？”
路小佳嘿嘿笑道：“姐，你喝出来了啦？我这不看你这两天火气大，就又加了点决明子。”
蒋琴琴白了小助理一眼，不过茶水里略带一点苦涩的味道，倒是别有风味，她又喝了一口，这才放下杯子，吩咐小助理道：“你去把小蔡找来，我要跟她对对词。”
小蔡是北电大三的一个学生，是个新人，在戏里饰演她的贴身丫头杏儿。跟贺新身边的张奕、马永一样，属于那种戏份零碎的贯穿人物。 今天蒋琴琴的戏份很吃重，最关键的是其中还有一场跟贺新的洞房花烛的重头戏。 “二爷，您……，跟跟二奶奶闹……闹别扭了？”
看到贺新脸臭臭地从屋里走出来，一直守在门口的张奕赶紧跟上，他现在已经习惯了低头塌腰弓着背，小步蹭的飞快，看了一眼贺新的脸色，小心翼翼地问道。 他现在又多了一个结巴的人设，这是他斗胆自己设计的。 说实话，同样是跟班，他的戏份比不上饰演长栓的马永。马永饰演的长栓还有跟马怡利身边的丫鬟翠花有一条爱情线，既充当主人之间沟通的桥梁，同时也算是稍稍弥补各自代表的两人主人有情人难成眷属的遗憾。 马永毕竟人家都是导演的嫡系，在戏份上有所偏颇实属正常。当然张奕也有自己的小心思，比如偷偷给自己设计了个说话结巴特点，从某种意义上来讲就是放大了人物身上的特点，让人物更加出彩。 其实大部分导演都很讨厌这种擅自给自己加戏的行为，好在有贺新帮着说话，胡梅才没说什么。 张奕现在人戏不分的程度甚至已经快到了走火入魔的程度，甚至把吕潇的活都给抢了，现在小吕子除了开车，在贺新身边基本上插不上什么手，因为很多活都让这个整天点头哈腰，眼里只有“二爷”的长顺给抢了。 小吕子倒是没有生气，相反很佩服张奕的这种执着。瞧瞧张奕现在这副模样，很难跟当初那位腰杆挺得笔直，举手投足都是军人做派的张哥联系起来。 他曾经也梦想过成为一名演员，为此还干过一段时间的群众演员，后来发现自己不是这块料才转到幕后干起了现场制片。 现在看到张奕的执着，他还真有点后悔，如果当初自己要是能有象张哥这样努力，说不定自己就能实现梦想了。 刚开始那会儿，张奕还曾沦为剧组的笑柄，有人说他标新立异，也有人说他是拍贺新马屁。因为贺新刚进组那会儿整天往乔家大院跑，一个人神神叨叨的，就被人暗地里称之为“戏疯子”。 而张奕显然做的还要出格，差不多就是戏里戏外一个样，或者说始终沉浸在长顺这个人物里不肯出戏。 如果你是成名的演员，是戏里的主角，要是能做到张奕这种份上，获得的只有赞誉。大家会认为你是敬业的，对表演是真诚的；而落到张奕身上就成了装腔作势。 不得不说这是小演员的悲哀。 没见马永坚持了没几天就主动败退了。因为出演过不久前热播的《汉武大帝》中的韩嫣，他如今也算是小有名气，或许他觉得像张奕这样太过丢分了。 也有人暗地里想看好戏，看看这个装腔作势的家伙能坚持多久。但是随着时间一天天的推移，大家开始不淡定了。 他们都是懂行的，刚开机那会儿，张奕的表演或许还有些青涩和浮夸，但是他的进步却是肉眼可见的。而且至始至终人家都在坚持，不得不让人感叹他对表演的执着。甚至还有人给他取了个外号叫“小戏疯子”。 等于是把他评价成小一号的贺新，尽管他还比贺新大两岁。 唯独从一开始就没感到意外的只有贺新，他对张奕跟着自己身边的行为非但没有反感，甚至还有些感谢对方，正是有了张奕这种人戏不分的存在，使得他也常常下意识的进入到乔致庸的这个人物当中。 此时面对张奕小心翼翼的询问，他这会儿也跟乔致庸附体似的，回头朝屋里瞄了一眼，一甩袖子，低骂了一声：“毛病！”
…… 乔家大院，五号院。 这个院子大概是整个乔家大院中最出名的一个院子，因为当年《大红灯笼高高挂》中巩丽就是住在这个院子里。 现在这里自然也成了电视剧《乔家大院》的主场景。 “各部门准备！”
“Action！”
蒋琴琴倚门而站，脸上带着忧愁和悲伤。 这场戏讲面对贺新的冷暴力，蒋琴琴心灰意冷，决意连夜回娘家。 但由于大奶奶的阻止，她决定再给贺新一个机会。如果贺新再不踏入洞房，那么她就彻底死心了。 “小姐！小姐！”
这时，她的丫头杏儿兴冲冲地跑进院子，老远就开始嚷嚷：“二爷来了！”
蒋琴琴闻言顿时眼睛一亮，居然跟喘着粗气的杏儿一样，呼吸变的急促，胸部不断地起伏。 在镜头前愣了半晌。 “来！”
她猛地抓起杏儿的手，就往屋里跑。 跑到镜子前，她的脚步一顿，望着镜子上贴着的那个大大的囍字，她再也抑制不住心中的委屈和激动之情，咬着嘴唇，双肩不停的抖动，眼泪瞬间从眼眶里溢出，顺着脸颊啪嗒啪嗒地往下掉。 “啧！”
站在导演身后，也正盯着监视器屏幕的贺新下意识的砸吧了一下嘴，表示惊叹。 真不愧是“琼女郎”，这眼泪说来就来，而且量大到跟不要钱一样的往下掉。 他拍戏拍到现在还是第一次亲眼见到女演员演哭戏时，这眼泪的量会如此之大。 “小姐！”
刚刚还兴冲冲的杏儿这会儿也看傻了，小心翼翼地探头走过去：“你哭了？小姐怎么哭了？”
蒋琴琴猛然转过身，正面面对镜头，尽管眼泪依旧掉个不停，声音哽咽，但脸上却在忍不住地笑。