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第一千一百八十章 刀王的手段(1 / 1)

汪老大勉强挤出一个尴尬的笑容,他总不能告诉伙计,自己是被叶飞和金镜虎给强行押到这里来的。眼下他也不敢跟人家同桌坐下吃饭,所以就只能十分惹眼地站在原地。“我今天不是来吃东西的,你去忙你的。”

汪老大掩饰着说。那伙计也不是什么好人,心里觉得奇怪之余就对叶飞和金镜虎产生了好奇心。这汪老大时常会到这里来,因此他是十分熟悉的,可这两个人却从来没有见过,也不知道跟汪老大是什么关系。“嗯,这羊汤味道不错,倒是出乎我的意料。”

叶飞也觉得的确是鲜香无比,绝对是羊汤中的佳品,没想到在这样一家馆子里,居然能够做出这种好味道的羊汤,至于面条和羊肉那也是在水准之上的。“这下有点麻烦,我好想找不出什么茬来。”

金镜虎一边大口吃着香嫩的羊肉,一边说道。“看样子人家也不光是欺行霸市,还是有一些真材实料的。但话又说回来,人家羊肉做的好吃,也不代表他就是个好人啊,我们还得找他好好聊聊。”

金镜虎对身后的汪老大说道:“你也别在这里像杆子一样杵着了,给我把这个大眼哥喊出来,就说有朋友要找他说话。至于接下来的事情,你就不用操心了,乖乖躲到一边看着就行。”

汪老大点点头,嗯了一声之后,就连忙跑去后厨找大眼哥去了。叶飞和金镜虎继续吃着东西,他家的羊肉果然是越吃越好吃,口感品质实在没话说。就在两人吃到七八分饱的时候,汪老大唯唯诺诺着走了回来,只是并没有见到那个叫大眼哥的男人。金镜虎瞪了他一眼,正要准备开腔责备,但汪老大却忙不迭地率先解释起来。“两位大哥,请你们少安毋躁。”

“大眼哥正在后院宰羊呢,这个时候不太方便见客。但我刚才已经把事情跟他说清楚了,他说什么事等他忙完手上的活之后再说。”

金镜虎一拍桌子,怒道:“架子还不小,信不信我把他这家破店给掀了。”

叶飞伸手拿餐巾抹干净嘴,然后说:“你先吃着,我去后厨看看。这家伙不是号称“大眼刀王”吗?应该还是有一些本事的,我去瞧瞧他宰羊的手法怎么样。”

“那好,我再来一盘羊肉填填肚子。”

叶飞独自往后厨方向走去,对于一家餐馆来说后厨的环境可以说明很多问题。实际上有很多的馆子,虽然口味受人欢迎并且价廉物美,但卫生状况却令人担忧。只是意外的是,这家“杀生羊肉馆”却并没有这些问题,后厨非但很干净整洁,而且还散发着一些淡淡的幽香,这样的结果让叶飞感到十分惊奇。他对大眼哥这个人越来越有兴趣,从目前他所了解到的情况来看,这个人非但手艺了得,而且经营羊肉馆也挺良心,并没有缺斤少两敷衍了事,简直就是这条“垃圾街”上的良心商家。穿过光线有些暗淡的后厨,叶飞从另一道门来到了羊肉馆后面的小院子。此时正巧听到一声来自羊凄惨的哀嚎,看样子刀王先生已经动手了。叶飞饶有兴致地隐藏在昏暗光线下,看着汪老大口中的这位“大眼刀王”将手中的剔骨尖刀耍的上下翻飞,眼花缭乱,此等娴熟的手法的确令人叹为观止。不过此时叶飞只看到这人低头宰羊,却并没有看到他的脸,因此也不知道这位仁兄究竟长得什么样,那对大眼睛究竟是有多大。但不出二十分钟,那头羊便在人家手里被剥皮去骨,大卸八块,每一块细腻的羊肉都被切的工整均匀,毫不散乱,这样的手法让叶飞也觉得自愧不如。等这宰羊的工序进入尾声之后,那大眼哥忽然说道:“你在这里看了这么久,就没有什么想要说的吗?”

叶飞答道:“你的刀法不错,果然是专精一门,熟能生巧,我还从来没有见过有人能像你一样,将一头活羊收拾得这么干净利落。”

“那么,羊肉好吃吗?”

“鲜嫩无比,齿颊留香。”

“可惜这么好吃的羊肉,也阻止不了你的好奇心。”

大眼哥终于直起身子,抬起头,一张平凡无奇的脸上长着一对同样普通的眼睛。他看上去可真没有汪老大说的大眼睛,叶飞笑了起来:“都说你是大眼刀王,我当然要亲眼见识一下,现在我也不得不承认,你的确是实至名归,至少刀法在这条街上的确如此。”

大眼哥也笑了起来,他的年龄大概在40岁上下,两鬓已经现出一些白色,整个人散发着质朴的气息。叶飞觉得这样一个人不太像是凶神恶煞的道上大佬,而更符合一个纯粹的羊肉馆老板形象。“刀法?不过就是营生的手段罢了,你要是想学的话,练个二三十年也有这样的本事。”

叶飞觉得跟眼前这人说话倒还挺有意思,但他也不忘自己这次来的目的,于是便说:“老板自然是好手段,不仅宰羊的手段高明,连其他方面也是丝毫不手软。”

“外面的汪老大已经跟我说了你们的来意,不过在我这里只管接待客人,但凡给我面子愿意尝尝我家羊肉的,那么我就好酒好菜的招待,可要是冲着砸场子闹事来的,那我就只能说声遗憾了。”

“所以我奉劝你,还是回去坐下慢慢享用我家的羊肉,喜欢的话我可以将这整头刚杀好的羊送给你,一些没有必要管的闲事尽量就不要管了。”

大眼哥说话间将手里的剔骨刀往边上一甩,直接钉在了厚重的原木砧板上。他好像完全不在意叶飞的存在,反倒是将后背整个暴露出来,弯腰去一个水缸里清洗双手。叶飞也不趁机出手,而是直接表明了自己的态度,“汪老大这样的人欺软怕硬,榨取不义之财,这件闲事我算是管定了。他说每个月都要往你这里交钱,因此你才是这些乱象的罪魁祸首。”

“没错,他的确每个月都要往我这里交钱,而且金额还不算小。但你要知道,这件事情跟你本就没有任何关系,还是少管闲事吧。”

“那么,如果我非要管一管呢?”

大眼哥突然转过身,一双眼睛竟然暴涨起来冲叶飞怒目而视!

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