临吃饭前，云薇离开了。 这是林峰认识以来，第一次在饭点离开。 当然是在看到炸泥鳅和爆炒黄鳝锅里放着那么多油后，咬着后槽牙转身走向门口。 甚至在林峰提出要加一只青蟹后，她居然也没有停下。 看来女生对身材的执念，还真的不是随便能动摇。 云薇个人意志力还真的是非同一般。 其实在咳嗽的情况下，不吃这么油腻的东西是对的，说不定还会让咳嗽更严重。 江才升已经将泥鳅和黄鳝处理干净。 泥鳅在油炸之前，要用盐和料酒，一些姜丝腌制一下。 这一步是为了入味和去腥。 黄鳝也需要腌制，不过因为是爆炒，所以必须要切成断，一整个去爆炒显然是不行。 而腌制的东西多了蒜泥、糖和淀粉！ 腌制好的泥鳅，加一个鸡蛋，然后再加面粉拌匀。 面粉和鸡蛋是为了酥脆，保证泥鳅炸出来外酥里嫩。 江才升倒了一些油，但感觉似乎还不够，又加了一些，转头询问林峰的意见。 “这个我来吧。”
林峰端起油，又倒了许多。 油多当然不健康，但已经都吃油炸的东西，还管他健不健康。 再说，又不是天天这么吃！ “刺啦……” 泥鳅入锅后，发出巨大的声响。 院子里趴着的紫电被吓了一跳，瞪着眼睛四处观瞧，好半天才镇定下来。 油炸的精髓，就是油炸的原料必须被油完全浸没。 如果有一些没有触碰到油，暴露在空气中，哪怕之后翻转碰到油，那火候也不同。 油里面是一个温度，无论如何翻转，都能最大限度炸透！ “看着太香了。”
江才升用力咽了一下口水，他可不会嫌弃太油，越油才越香。 在自己家吃东西的时候，可吃不了这么大的荤腥，油炸的东西几乎很少吃。 王琴为了节省开支，对于油和调味品都管理非常严格。 他当然也能理解，毕竟还要过日子，自己的收入确实越来越不理想。 多攒一点也是为了以后，而不是她想自己享受。 林峰笑了笑，并没有说什么，把泥鳅炸成两面金黄，便捞出装盘。 出锅前稍稍控了一下油。 空气中弥漫着香味，让人垂涎欲滴。 说是说，油炸的东西是不健康，但是真香啊！ “爆炒黄鳝交给你了。”
林峰伸手将盛有炸泥鳅的盘子端出厨房。 江才升没有马上动，看着锅里的油陷入了沉思，他在考虑可不可用这油来做下一道菜。 没听到动静，林峰往里面看了一眼，看到江才升看着锅里的油，马上就知道他想要做什么。 “不用想了。那油不能炒黄鳝。”
林峰直接否定了江才升的想法。 “啊？为什么？”
江才升问道。 “油要倒掉，锅也要洗，才能炒。”
“好。”
江才升还是觉得好可惜，于是把油倒在旁边的一个碗里，然后把腌制好的黄鳝进行爆炒。 锅里的黄鳝不停的翻转。 爆炒最重要就是快火快炒！ 黄鳝的香味很快就散发出来，弥漫在整个厨房，散溢到院子。 两种香味交织，彻底刺激了味蕾。 紫电早已经叼着狗盆在桌子旁蹲坐着，眼睛巴巴看着盘子里的泥鳅，口水连成一串都要滴到地面上。 “你也要吃？这不太适合你。要不你还是吃狗粮？”
林峰看向紫电道。 紫电不满意叫了两声，把狗盆放在地上，往前推了推，意思是给我来几块。 “作为一只狗，吃这么油腻的东西，真的好吗？等一下胖的走不动道了。”
紫电完全不理会，又把狗盆拨弄一下。 林峰拿着手机，搜索了一下，展示给紫电看。 “你看，人家网上专家说，狗吃太油腻的东西，会造成呕吐、腹泻、疼痛等，严重的还会得病，胰腺炎、肠炎、胃炎什么的。这不是我说的！”
紫电直接转过身去，背对着林峰，一点声音都不再发出。 林峰无奈一笑，这是打算无声的抗议。 印象当中，狗确实不能吃太油腻的东西，在网上一搜还真是这样，原因是因为狗的肠胃很弱。 “给你吃狗粮，加根火腿肠。这狗粮可是本地生产，国外进口的……”林峰试图说服，不是舍不得，而是真怕紫电吃出问题。 紫电往旁边挪了一下，依旧是背对着，这次直接不动了，跟雕像一样。 江才升端着爆炒黄鳝走出来，看到紫电这样也有点意外，好像从来没有见过它这样背对着人。 “怎么了？”
“想吃炸泥鳅。这东西太油腻，怕给他吃坏了。”
“应该没事吧。上次蘑菇不也吃了一些？”
江才升觉得没必要那么精细。 “这不一样。行了行了，给你吃。”
林峰无奈叹了口气。 听到这句话，紫电瞬间调转一百八十度，嘴咧开摇头，像是在发笑。 给狗盆里弄了两只泥鳅，又夹了一个黄鳝段。 “就这些了。吃完吃你的狗粮。”
林峰道。 可紫电却没有动，眼睛看了狗盆一眼，头抬起来往上看。 “这几个意思？”
江才升表示不理解。 “嫌少呗。还能啥意思？”
林峰轻叹了一口气，又加了一个黄鳝段。 紫电还是不动，这次看向右边。 “还嫌少？差不多得了。”
江才升皱了皱眉头，这家伙明显得寸进尺。 林峰再加了一个黄鳝段，脸色顿时有点冷。 两个泥鳅和三个黄鳝段已经算是极限了。 紫电正准备去看狗盆里…… “不想吃就别吃了！”
林峰冷声道。 他不能因为紫电贪吃，而想吃什么就给什么，万一吃出什么问题，花钱医治倒是次要，问题是要身体痛苦。 如果这东西真的是无害的，保证自己和江才升够吃，他都可以给紫电。 甚至也可以相让一部分！ 但这种油腻的东西，他还需要观察，紫电是否能接受，所以不能一次给太多。 现在这些量，就是看它吃后会不会有不良反应。 “我劝你赶紧吃。不然一个都没有了！”
江才升轻轻摇了摇头道。 紫电或许是觉察到林峰生气，轻叫了一声，赶紧走上前大口吧唧吧唧吃起来，还不时抬头观察林峰表情。 “算你识相。”
江才升笑笑道。 紫电敢不吃，下一秒他狗盆里的东西，林峰真敢直接扔！ 不过还好，这狗还不是那么傻，懂得察言观色。 “吃吧……”林峰脸色稍稍好看一点。 自从养了紫电之后，他还真的从来没有这样的表情，但这一次确实有点生气。 也确实需要让紫电知道，不是它想怎么样就能怎么样，尤其在吃饭的问题上。 泥鳅一入口，带着丰富的油脂，香味在舌尖爆发，肉的味道比之前更细腻。 酥香爽口，油炸并没有让泥鳅失去原本的味道。 甚至还带有一丝丝甘甜，非常之淡！ 这就是泥鳅发生的变化，尽管之前的口味也相当不错，但绝对达不到这样的程度。 他敢说，这些泥鳅跟外面的泥鳅已经有了极大的区别。 再尝了一口黄鳝，口感十分丰富，脆嫩富有嚼劲，没有一丝丝的腥味。 之前或多或少还是带有一点点腥味，哪怕齐婶的厨艺已经相当厉害，但是盖不住原料本身的味道。 而且吃下去后，感觉到身体似乎有点微微发热。 当然比不上神秘岛椰子水强烈，也不如猴儿酒喝下后的绵长，纯粹就是一点特别的感觉，如果不仔细感受甚至都发现不了。 这或许就是黄鳝前后发生的变化，说起来要比泥鳅要大。 毕竟泥鳅只是口味，而黄鳝是功效上。 “这也太好吃了。”
江才升大口扒拉着米饭，感觉舌头都要咬掉了。 几口炸泥鳅和黄鳝段就能配一碗米饭！ “多吃肉，少吃米饭。放到明天就不好吃了。”
林峰道。 紫电已经吃完了狗盆里的食物，走过来用头蹭了蹭林峰的腿，似乎想要撒娇骗肉吃！ “你就只能吃这么多。如果你这次吃完之后不难受，下次再给你加份量。”
林峰并没有妥协。 见撒娇无用，紫电直接叼起自己狗盆，走到放狗粮的地方。 放下狗盆，叼起狗粮，往自己狗盆里倒了一些。 然后把狗粮放回原来的位置，在原地吃了起来…… “呀，你都会自己倒狗粮，以后省得别人动手了。”
江才升早已见怪不怪，毕竟他已经见了紫电太多神奇之处。 自己倒狗粮，普普通通，不值一提。 最终炸泥鳅和爆炒黄鳝没有被消灭完，不过只剩下一条泥鳅和两个黄鳝段。 两个盘子下面都是流动的油。 林峰打了个饱嗝已经吃饱了，这东西确实相当下饭。 江才升已经吃了三碗饭，却没有动最后的泥鳅和黄鳝段。 “你要能吃，你就吃完。”
“我能拿回去吗？”
江才升有些不好意思，吃着还带着。 “剩这一点，带回去不好吧？要不你重新抓泥鳅和黄鳝？”
“不了，我觉得剩下这些挺好的。”
江才升觉得拿回去，未必能做的这么好吃，毕竟家里那一位舍不得放油。 “那你随意……” “谢谢。”
林峰笑了笑道：“炸完泥鳅的油不能用。非要用的话要过滤！里面有食物残渣……再次高温加热，残渣会烧焦，影响味道还会产生致癌的物质。”
“哦，那算了……我就是觉得挺可惜的。”
江才升这才明白林峰不让他重复用油的原因。 林峰能理解江才升，甚至曾经也见过父母这样做过，油本身不便宜，能省一点挺好，只是这种事情终究得不偿失。 想要过滤使用的话，滤网一定要很细，不然依旧没有作用。 当然绝对不能重复太多次！ 江才升收拾完后，才用一个塑料袋打包剩下的泥鳅和黄鳝段，跟林峰告别，让有事随时打电话。 林峰心里有点埋怨江才升，如果真的想给王琴带，应该提早说，在之前就留好，而不是剩下再打包。 不过一想到江才升可能有顾虑，他也就没有开口。 江才升走了后，他因为吃的有点太饱，懒得动，躺在躺椅上犯困。 一阵电话铃声，将昏昏欲睡的他吵醒。 一看号码是陆淼。 陆淼早上才将黄花鱼带走，现在打电话来，难不成是黄花鱼有问题？ “陆总……”林峰接通电话，不管什么问题，拒绝沟通并非好主意。 “林兄弟，你给的黄鳝和泥鳅真是太好了。我在外面根本买不到这样的……”陆淼语气非常高兴，赞不绝口。 “自己养的。陆总喜欢的话，可以让人上门来取。”
林峰暗暗松了一口气，只要不是黄花鱼的问题，黄鳝和泥鳅算什么。 “那怎么好意思？不行不行……等下一次我再上门再说。”
“都可以的。陆总打电话，没别的事了？”
林峰相信黄鳝和泥鳅不差，但要说打个电话专门过来表扬，也似乎不至于。 他跟陆淼的交易只要继续进行，下一次见面说完全可以。 “还真的有点事。我一朋友也吃了黄鳝，觉得味道好，想要你的电话……我还没有给。你看你方便吗？”
“方便倒是方便。不过我没有车，不提供上门送货。”
林峰必须要说清楚。 “那是肯定。他估计是想问你数量之类的。”
“那没关系，让他联系我。既然是陆总的朋友，我自然要善待……” “你千万别送。该卖多少钱算多少钱！我下次也要给钱。”
陆淼似乎担心林峰过于大方，直接大方送。 “行，大概价钱我心里有数。”
林峰还真的没打算定价，不过如果真的要卖，大概是什么价位，他还是很清楚的。 “别因为他是我朋友，就给打折。交情是交情，生意是生意。”
“懂了，陆总。”
林峰一下子就明白对方的意思。 陆淼再一次强调价钱，那说明与这个朋友的关系一般，不值得卖这个人情。 他只需要把对方当成普通客户来对待。 “后续他如果介绍人去你那，还是一样的待遇。这个人事有点多。”
陆淼最后一句，压低了声音提醒林峰。 “谢陆总！我知道了。什么人我都打过交道，这不是什么难事。”
“那祝你生意兴隆。天天收账百万！”
陆淼还不忘调侃。