看到杨紫薇张大了嘴巴,于卫东又说道:“我怎么会让你们请客,费用我已经结账了,你们放心大胆地吃、喝、玩、乐吧!”
“这,这怎么可以,说好我请客的!”
徐敏感觉很不好意思,本来要拒绝通宵吃喝的,这时也不好意思开口了!“徐总和杨总能来,就是对我于卫东最大的支持!赶紧入席吧,烤肉热的时候吃着才香!看到没,这里有一次性手套,赶紧带上,我们吃烤羊腿。这里的羊腿很是鲜嫩,根本不用刀,用手撕开沾着调料吃特别美味。不过吃羊肉最好喝点白酒,我带了一瓶茅台,大家少喝点!”
现在的徐敏和杨紫薇似乎没有拒绝的理由,一切都按照于卫东的要求在进行着。一条大羊腿看着大,不过很快被三个人消灭干净。刚刚烤制好的羊腿,把肉送到嘴里还有些微微的烫,三个人哈着气,一口气把一条羊腿肉吃了个精光,三个人这才喝了一口酒。徐敏和杨紫薇晚上在家里几乎不吃肉,但是这农家饭庄羊腿太好吃,二人根本抑制不了美食的诱惑。“来,先吃拔丝芋头,这个菜凉了就拔不了丝了!”
于卫东说完就用筷子夹了一块芋头,两块芋头之间的丝线足足有半米多,只见于卫东把筷子上下快速抖动了一下,白色的丝线立刻断掉了。徐敏和杨紫薇依样画葫芦,将一块雪白亮晶晶的芋头放进嘴里,芋头的本味加上冰糖的糖稀,咬在嘴里脆糯香甜,咽下去之后回味无穷。接下来三个人开始品尝鲢鱼头汤,现杀的活鱼味道就是鲜美。徐敏仔细品了品,鱼汤里除了加了点胡椒面,几乎没有放其它任何的调味品。水库里自己养殖的鱼跟市场上买来的鱼千差万别,可以说最近五年来,这是徐敏吃过的最好的鱼了!最有特色的就是熟食拼盘,鸡鸭牛羊猪的各种内脏或器官搭配而成的熟食盘,让喜欢吃肉食的食客们大饱口福。农庄里绿色养殖、饲料里没有一点添加剂,牛羊鸡鸭都在大范围散养,猪即便是圈养,每一头猪的活动空间也是几十米,这是动物的肉结实有嚼头,而且自带香味。肉食品盘边上放着各种调料,根据自己的口味可以沾着自己喜欢的酱料吃,酱料有大蒜泥,酱油、醋和香油料汁,辣根等等。红烧猪肋排是酒店里的特色菜,几乎到店里的每一桌客人都会点这一道菜。但是由于一头猪肋排有限,所以每天只能由十分之一的客人有幸吃到这道菜。徐敏在家里经常吃到爸爸做的红烧排骨,在徐敏看来,这道菜是世界上最好的美味了。可是今天吃到农家饭庄里的这道红烧排骨,徐敏真真切切体味到了什么叫天外有天、人外有人。这道红烧排骨不但好吃,而且处理得丝毫都不油腻,甜中带香、肉香中带着浓郁的甜味。徐敏没有忍住,连续除了三大块红烧排骨,按照徐敏的食量,她今晚早已吃过了!当徐敏最后尝了一口大杂烩小火锅里的菜品时候,才明白什么是美味,什么叫舌尖上的享受。十几种新鲜蔬菜搅合到一起,在海味、老汤和各种骨头汤组成的锅底汤作用下,农家院了的绿色食品好吃极了。肉食吃得差不多了,现在吃一口青菜和小酱菜,味道特别清新。