马华顿时被吓得不敢吱声了。
毕竟他一个人要养活全家七口,别弄的自己被辞退了。
杨厂长和李副长一听许大茂的话,顿时觉得十分生气,连他们吃的都敢贪走,不敢想这个傻柱平日里从厨房带走过多少私货!!
杨厂长对食堂主任刘主任道:“你这个厨房怎么管理的,今天你给我好好查查,要是查不到,你这个食堂主任也不用干了,其他人也做同犯,全部罚钱。”
后厨众人一听要罚钱,连忙对杨厂长说:
“厂长,那鸡肯定是傻柱拿的,平常也都克扣工人的菜带回家去,傻柱仗着厨艺好,连主任都不放在眼里,我们也是不敢说。”
“对,对,对。”
众人七嘴八舌,指证傻柱犯的错。
平时傻柱仗着厨艺好,在厨房里肆无忌惮,完全不得人心。
平常他们是敢怒不敢言,这一次又牵扯到他们自己,连忙卖了傻柱。
杨厂长黑着脸,想到平常自己要靠何雨柱做接待餐,对何雨柱已经够好了,没想到何雨柱竟然能做出这种事。
杨厂长气愤道:“何雨柱早退加上偷窃公家财产,罚三个月工资并调到厕所劳动,以做警告。李副厂长,你觉得怎么样。”
李副厂长听到杨厂长的话,同意了并说后天上工的时候让宣传科广播,让刘主任在傻柱来食堂时通知傻柱接受处罚。
“李师傅,要不你就拿这么菜随便做一点吧,也耽误了这么久了。”杨厂长看到事情解决,这才问向旁边得李卫国。
李卫国看了看菜,点点头,随即看向旁边。
马华:“你师傅没教过你做菜?”
马华抬起头,紧张道:
“我这几年都跟着师傅做帮厨,没炒过菜。”
马华说的是实话,傻柱光让他切菜洗菜了,其他傻柱的徒弟也一样。
杨厂长听到马华的话,都感觉有些惊讶。
这个何雨柱,就这么带徒弟的。这后厨还真是一粒老鼠屎坏了一锅汤啊。
“马华,你想不想学做菜?”李卫国问道。
马华一听,连忙回道:“想。”
马华要是不想学做菜,他也不会跟着傻柱了,但傻柱藏私,什么都不教。
李卫国笑了笑,“那好,今天我就教你几道菜。你们要是想学,也可以过来看看。”
后厨几人一听,顿时高兴起来。
“马华,李师傅都开口了,那你们几个好好学。”杨厂长开口了。
马华和后厨几个连忙过来学习。
“你们看好了,先教个简单的酸辣土豆丝。”
李卫国系上围裙,开始一步步演示。
“做菜从切菜开始,每一步都有讲究。刀法有十二种,拿土豆来说,就要用最简单的直切。”
李卫国用着熟练的刀法切着土豆,那“咚咚咚”的切菜声,带着一种特殊的节奏感,让众人听起来十分愉快。
那熟练的刀工看起来就觉得李卫国厨艺不一般。
李卫国一步步示范怎么准备调料,怎么翻炒,马华等人聚精会神的学着。
等李卫国炒好土豆丝,一股香气弥漫在后厨,众人被这股香气所折服。
“这味道,太香了。”杨厂长和李副厂长尝了一下,眼睛都亮了。
李卫国看到厂长副厂长认可后道:
“接下来,我再教你们几道菜。”
这个年代,物资还是很缺乏的。
所有地方都是优先保证工厂,学校和机关单位的粮食供应。
轧钢厂做为一个万人大厂,后厨的蔬菜种类还是比较丰富的。
李卫国又教了马华几道菜。
大白菜炒粉条,木耳炒肉,韭菜炒鸡蛋,小鸡炖蘑菇等。
每一道菜都香气扑鼻,让人垂涎三尺。马华认真的拿着小本子记下了每个步骤。
李卫国看到马华这么认真,开口道:“今天就这样,好好练习,之后有什么不懂的也可以来问我。以后,我再教你其他菜。”
杨厂长尝过李卫国的每道菜后,心中对傻柱也越发不满,一个厨师,这么多年菜味道没一点进步。
杨厂长安排人把菜端到餐厅,和李卫国几人先回餐厅了,也没聊厨房的事。
当菜端到餐厅,众人一闻到香味,话也不聊了,连忙吃了起来。
“李师傅这么年轻,厨艺更是无与伦比呀!比高档饭店的名厨还做的好吃。”
众人吃过后连连夸赞。
酒足饭饱,也就各忙各的事去了。
杨厂长看到人都走了,拉着李卫国道:“小李,明天端午放假,能不能帮我干个私活,晚上去一户人家家里做顿饭。”
李卫国一听,这不是去大领导家做饭的剧情嘛?
这是抢傻柱机缘,也让自己多个靠山,何乐而不为,“好的,王伯,你告诉我地址,我明天到时候自己过去就行。”
“好,不过不用你自己过去,我安排司机下午去你住的地方接你。”
两人又闲聊一会,王厂长就有公务要忙了,王厂长在离开之前觉得李卫国今天刚来报到就干了这么多活十分辛苦,于是让李卫国今天就回去休息吧。
李卫国走出轧钢厂食堂,就打算去购买自行车了。
李卫国离开了轧钢厂,在外面等着前往百货大楼的公交车。
等了差不多七分钟后就来了一班,上车后售票员买完票,找了个位置坐下。
公交车很快便出发朝着百货大楼开去。
等到达百货大楼后,他便直接来到了摆放自行车的柜台找售货员,见到有人来买自行车的售货员表情依然是不冷不淡。
毕竟这年代的售货员是铁饭碗,跟卖出去的多少没有关系。
所以售货员对待顾客不冷不淡,没有毛病,爱买不买。
“你好,我要买自行车。”李卫国笑着道。
听到李卫国的话,售货员也是上下打量了一下他问道:“你有票吗?”
李卫国从兜里摸索着掏出了自行车票,将票递给售货员。
售货员接过票粗略的看了下是自行车票便对李卫国道:“有票就成,不知道你要哪一款,今天只有永久和飞鸽的,价格不一样。”
售货员只要确认是自行车票就成,毕竟他不相信有谁敢拿假票来买车。