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第153章 种田美食娇娇后妈×强壮勇猛猎户17(1 / 1)

第一次做衣服,而且小孩子长的也快,这件衣服也就能穿这一季。这么想着,秦馡决定将其他三个奶娃娃的衣服也都做的大一点。“好看!娘亲,谢谢娘亲!”

纯纯抱住秦馡的脖子,在她的脸上狠狠的亲了一口。秦馡顿时高兴的回亲了一口,然后将纯纯放在了地上,让她去外面找小伙伴们玩。小孩子都是有炫耀心理的,所以纯纯一穿上新衣服,出去就开始和小伙伴们炫耀。“这是我娘亲给我做的新衣服,好看吧?”

“当然!我娘亲做饭特别好吃!”

“还有还有,今天我娘亲还买了小鸡和小鸭子,以后我们每天都会有鸡蛋鸭蛋吃,娘亲还说等它们长大了,就杀了给和哥哥们还有爹爹补身子呢!”

“我娘亲就是天下第一好的娘亲!”

小孩子们除了喜欢炫耀之外,也有的孩子有攀比心理。就像牛牛听到纯纯的娘亲这么好之后,回家之后也要求自己的娘亲给自己做新衣服,做好吃的肉。可是牛牛的娘亲可不会,于是牛牛就想到了纯纯的娘亲不是亲的娘亲,于是牛牛就哭着喊着让爹爹给自己找一个后娘,气的牛牛娘直接打了牛牛的屁股。大家听到这个事情后,顿时都有些哭笑不得。但是却都很佩服秦馡,作为一个后娘,还能将孩子们照顾的那么好。“谁说后娘比不上亲娘的?没看这一个多月,这几个孩子们长了多少的肉,身上也干干净净的,甚至还有新衣服穿!”

“就是,我看那傅老大过的更是滋润,有了娘子这就是不一样!”

“不过这傅老大运气也真是好,这么好的娘子都能捡到!”

“而且我听说,这阵子那林娘子和于娘子每天早上都跟着这傅娘子去街上卖什么吃食,可挣了不少钱!”

“是啊,我也听说呢,那两个孩子也都穿上了新衣服,这日子真是越过越好!”

“难道是因为他们天天吃肉的原因?”

“我觉得也有关系,那傅老大还有林鲁于满和毛富裕,自从天天吃肉之后,我看着整个人的精气神都变好了,步步生风的!”

“成!今天晚上我就回家给他们炖肉吃去!”

秦馡不知道,这村里的猎户们都因为自己,而顿顿都吃上了肉。这一个月,秦馡花了四种搭配,她看了看自己存下的钱,觉得再干上两个月,就能在城里租一个不错的店面,到时候就不用天天这么来回走了。“小馡,你出来看看,你说的是不是这样的东西?”

傅永言站在院子里,秦馡听到声音后出来看了一眼,在看到就是自己想要的东西后,眼睛顿时一亮。“这就是我想要的那个!”

“永言你真的太厉害了!”

秦馡兴奋的看着傅永言,眼里的敬佩似乎都能纪昂傅永言的心给烫化。“林鲁,于满,你们两个去把娘子都叫来,我今天叫她们做新的吃食!”

“嫂子,我们这就去!”

林娘子和于娘子来的时候把孩子也带上了,自从和嫂子开始卖吃食之后,这两家的日子也是越过越好,富裕的日子也不差,听说要娶娘子了。“嫂子,这是什么啊?”

“这是一个模具,可以用来做鸡蛋堡,我现在教你们做,咱们明天就去集市上卖这个鸡蛋堡和口水鸡!”

最近傅永言几个人仿佛捅了野鸡的窝,抓了不少野鸡回来,现在仓库里还有七八只呢,尺页吃不完,干脆都做成口水鸡卖了。“口水鸡?”

“鸡蛋堡?”

林娘子和于娘子虽然没听过,但是秦馡每次说出来的名字她们也都不认识,所以两人已经习惯了。“对,我准备做鸡蛋堡的配料。”

“在面粉里放入盐和五香粉,然后将水调成面糊,要稀一点的,不要太干。”

“猪肉馅儿里面加上酱油,蚝油,料酒,胡椒粉,糖调味拌匀。”

“然后拿出这个模具,这个叫做四孔蛋堡锅,在锅内滴少许的油,用刷子刷匀,包括盘沿都要刷,防止面糊或者鸡蛋粘连在锅上。”

“在两孔内打入两个鸡蛋,在鸡蛋上放适量肉馅儿,小火加热到蛋大部分凝固,用铲子沿边缘划一下,看到蛋底部定型。在锅另外两孔舀入面糊,不用太多,盖住孔底就行。”

“将蛋直接翻扣到面糊上,在刚才煎蛋的孔内再舀些面糊。将刚才翻过去的蛋再翻回来,反复煎至两面金黄出锅,然后我们再做另外两个。”

这蛋堡的做法十分简单,但是做完之后闻着却十分的香。由于是在院子里做的,所以几个孩子加上毛富裕都馋的不行,秦馡就将刚刚做的蛋堡都分了分,然后让林娘子和于娘子用剩下的料也都做了几个,差不多每个人都分到了一个蛋堡吃。这做出的鸡蛋堡又香又脆,而且还超级好吃。焦嫩可口的鸡蛋夹杂着香喷喷的肉末,外面裹上酥脆金黄的面饼,咬下一口极富有层次感和满足感,吃了还想再吃简直欲罢不能。吃完蛋堡后,秦馡又开始教林娘子和于娘子做口水鸡。这名字一听就叫人直流口水,也不知道做出来到底有多好吃。于娘子心里想着。“我们先把姜切片,蒜切末,大葱切段。”

“然后在锅中放入适量水烧开,放入鸡腿、姜片、葱段、花椒一克、黄酒一勺。盖上盖后用小火焖煮十分钟,再关火焖二十分钟,然后捞出放入冰水中冷却。”

“在一个空碗中放入蒜末、生抽一勺、醋半勺、盐一勺、鸡精一半勺、白糖一勺、花椒粉2克、芝麻酱一勺、香油半勺、花椒油一勺、红油50克、芝麻半勺、煮鸡腿的原汤2勺拌匀成酱汁。”

“将冷却好的鸡腿斩小块,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上葱花就好啦!”

这口水鸡的做法也十分简单,没有之前的此菜系复杂。

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