第一时间就去告知今日有新菜品，而是在第一轮点菜差不多八九桌的时候亲自出去说的。“各位客官，今日小店有新菜品，西红柿炒蛋和火山飞雪各四份，尝鲜价六个铜板一份，需要的请速速抢哦。”
虽然鲜少露面，可熟人都知道她是老板娘，年纪轻轻就有一手好厨艺，又能吃苦，最主要是意志够坚定，不屑外界各种打压和传言，坚持自己的原则，当真是越看越欣赏。所以，亲自出来介绍，老客户不管三七二十一，当即就举手了。“一样来一份。”
另外一个也是如此：“一样来一份。”
林汐笑了笑，道：“两位客官，这其实是一种菜，两种吃法。”
说着，看了看外面火辣辣的太阳，道：“这天气建议吃火山飞雪。”
西红柿她都放凉水中泡着，别看这天气炎热，但这后堂那口井却是个大宝贝啊。虽然不知道冬季如何，但这夏天的水沁凉沁凉的，味甘甜，好比冰过的山泉。两个客人毫不犹豫，异口同声，“好，就听姑娘你的。”
人家为了赚钱，巴不得你多点菜，唯独她，在点的菜口味相近时，会给你减菜，或者推荐其他菜，所以大家对她很是信任。而她这意见一提，有客人也道：“既然这火山飞雪适合夏天吃，何不将其做成八道火山飞雪？”
林汐采纳意见的笑道：“也行，等下次货多了再做西红柿炒蛋。”
然后，几人同时开口，“给我们这桌来一份。”
“这里也来一份。”
林汐将点了这道菜的桌号用纸给记了下来，免得自己忙到时候忘记了。不过一盏茶的时间，八份直接被点完，林汐拿着纸抖了抖，笑着朝大家道：“多谢大家的信任。”
话落，就进厨房忙活了。依旧是两个灶同时开工，林汐忙的脚不沾地，而这火山飞雪却是最后一道上。其实就是西红柿切薄片，上面淋上一层白糖。杨艾看的目瞪口呆，“就，就，就这？”
摆盘好看，端在手里冰凉，可总觉得客人会觉得很敷衍。林汐笑，“放心吧，绝对赞不绝口。”
辣椒出来的季节，对于嗜辣的客人来说简直就是最大的口福，而林汐做菜除非客人刻意交代微辣，不然都是比较辣的，大家吃的时候大汗淋漓，但辣完就是觉得爽快啊。而这冰凉的甜甜的西红柿下肚，堪比沙漠中遇到了水，怎会不喜欢？过了好一会儿，杨艾才进来，一脸欣喜道：“林汐姑娘，果然如你所说，大家可喜欢了，连盘子里的甜汁都喝干净了，而且还问是否冰镇过。”
因为依着林汐这里的条件，是达不到冰镇的。“那你怎么回答？”
林汐手上动作没停，很是满意的问道。“我说我们这里没有冰镇的条件啊，但是老板娘手巧，就是有法子让其与众不同。”
林汐哭笑不得道：“你呀。”
“然后大家又问，这是哪里来的？他们怎么从未见过。”
林汐眉一挑，“那你又是怎么回答的？”