第一次见人把我们这些苦力当人看的。”
到了这年纪还起早贪黑来作坊的都是家境很困难的,但包子吃十个都不饱肚子,嬷嬷饱肚子,但没营养,吃个几天身体就遭不住了。面粉吃不起,有这两文钱的饭,不吃就是傻子了。“姑娘,我也来一份。”
走了一个老伯,后面来了十几个差不多年纪的,有拿着碗的,有拿着盘的,也有拿饭盆的。林汐每人一铲,大概就是一碗半左右。到最后,一锅炒饭也都卖光了,沈君烨瞪着干干净净的锅子干瞪眼。林汐将铜钱五十个窜成一串,看着他道:“等会儿请你吃面条可成?”
今天有五百零几个铜板,她窜了十串,想着等下找个钱庄换成碎银,这样好携带,也好藏纳。菜便宜,米是粗米,不计人工可以说是对半赚。这对她来说是天价收入了,就是盒饭的需求量大,要带的东西越来越多,下次不能直接带蒸好的饭了,而是将米捞好后放桶子里,到了这里临时蒸。因为都是吃捞米饭,就是水开后放入米,守着搅拌使其受热均匀,待米的米粒只有最里面一点小硬芯便捞出,用漏沥沥干米浆,锅子其实就是甑,形似桶子,下面放入适量水,隔着鬲铺一块纱布,然后倒入沥好的饭粒蒸就行。生熟靠上汽,就是盖子上开始冒气,一刻钟便可离火。此时人都已经散去,沈君烨突然看向她,道:“面条贵。”
“啊?”
林汐没有反应过来,啊了一声。想了想,便道:“你觉得我这盒饭卖便宜了?”
沈君烨失笑:“两文钱,又是鸡蛋又是酸菜,你算算,赚了吗?”
细米七文钱一斤,她买的粗米,五文钱一斤,捞米饭不比电饭锅煮饭,捞米煮出来要多一些,酸菜和葱花也放的不少,这样算一斤米能卖八个人左右,然后这么多饭就用了两个鸡蛋,盐油这些算进去,五十文能赚十六个铜板吧。想想,确实有点亏。林汐摇头:“确实不赚。”
沈君烨嗤声道:“傻子。”
林汐翻白眼:“你才傻,你全家都傻。”
话落,又沉思起来:“这不是饭有多,顺便方便了老人家吗?”
再说了,十六个铜板,可是她爹大半天的收入,而她不过一刻钟就搞定了,这样算起来还是赚的。