错过了今晚，后来...他更难鼓起勇气了。
而叶真真对此...一无所知。
育秧苗之前，叶真真在空间里将稻种用生根水浸泡过再拿出来。
朱家也来了，和她一起播种，这一次，育秧苗的量比之前又多了几斤，因为两家又多开出了几亩地。
而且还有之前的菜地...家里吃的话不用种太多，那些多出的地也只能种上秧苗。
可惜计划赶不上变化，这边叶真真刚把秧苗播下，那边...廖掌柜竟然又来了。
“秦掌柜，叶娘子...”廖掌柜的态度比之前那次可客气多了，一下马车便抱拳行礼了，一直保持到秦大忠面前。
接着是秦王氏，“老夫人...”
秦王氏差点被自己的口水给呛到...老夫人？她哪里...
“不...廖掌柜...客气了...”她福了福身。
“廖掌柜，您这是？”秦大忠一脸疑惑，冬天卖菜的生意不是告一段落了吗？
廖掌柜开门见山，“在下当然是来谈蔬菜生意的。”
一提到这事，他就高兴。
二十文买的菜，一两卖出去，这一下子可是翻了五十倍，什么生意能有这利润？
当然了，他能一两银子卖出去是他家主子的本事，若是旁人，肯定是做不到的。
秦家赚了三百六十两，他运回京城后，卖了一万八千两..为此，主子还让他给洪州知府送了二千两的年礼。
虽说知府尊他主子为恩师，可主子的学生那么多，怎么就知府和他保持着联系呢？还不是银子的作用？
“蔬菜生意？”秦大忠看了看叶真真，“廖掌柜的意思是...还要定菜？”
“不错，这一次呢，我主要是想定那些稀奇的菜...就是那个茄子..西红柿...那些。”廖掌柜掰着手指，大致的说了几个菜。
这些个蔬菜都是之前没见过的，若不是叶真真送了菜谱，他一时的还真不知道怎么吃呢。
说起那菜谱，他又不由的想对叶真真竖起拇指来，根据叶真真的菜谱做出来的菜，味道是真的好，而且蔬菜多样，配色也好看...
那宫里的那位，最是讲究这些，据说，他看到御膳房做出的新菜，赞叹得不得了。
那位刚从盛州避寒回来，又开始计划着去雍州避暑了，而且还点名了要让御膳房准备这些蔬菜，好带去雍州的避暑山庄。
所以廖掌柜这才赶来定菜。
“不知道廖掌柜这次要多少？”秦大忠问。
“每个月一万斤，我会派人分两次来取。”廖掌柜竖起一个手指，“还是和冬天的一样，现取现摘。”
秦大忠又看了眼叶真真，“现取现摘是没问题的...”
“不知道，廖掌柜要定几个月？”叶真真问出他想问的问题。
菜地里把草席掀开便是普通的菜地，盖上便是暖棚一样的，所以不分季节，基本都可以种菜的。
“最好...最好是每个月都能有一万斤...”廖掌柜说。
那位从避暑山庄回来，不过两三个月就会去盛州避寒...到时候肯定还是要带上新鲜蔬菜的。
每次去避暑避寒，那位都会带上很多的宫人和侍卫，那位又喜欢赏赐旁人，所以一万斤是少不了的。
王招娣惊愕的捂住嘴巴，每个月一万斤...那每个月就可以赚二百两？
“秦掌柜，叶娘子，你们看呢？若是没有问题...我们就签契书。”廖掌柜看着他们，等着他们的回答。
叶真真看了看王招娣，这件事是三家人一起做的，她一个人也不能代他们做主。
“廖掌柜，不如你先进屋来歇一歇，这件事...我们得商量一下。”
廖掌柜当然没意见，不用人领，自己就进院子了。
叶真真让王招娣去把朱家人请过来，然后让秦王氏给廖掌柜倒茶水，秦大忠陪着说话。
而她，则去了王招娣的房间，等着朱家人。
王招娣带着朱家的人来到自己房间，这是她和叶真真说好的，要商量事情定要避着廖掌柜的。
她在路上已经把廖掌柜的要求说了，朱家人肯定高兴，两百两里面，他们占了三成，就是六十两。
“虽说这次可以赚到不少钱，但是对我们也是一种挑战。”叶真真给他们泼了点冷水。
朱家人和王招娣这才冷静下来，听叶真真分析。
“首先就是廖掌柜若是要每个月一万斤，那我们就得保证这些菜恰好在那个时间成熟，不能太小，又不能太老，那就得控制播种的时间。”
“也意味着，我们要有足够的地。”
“这就到第二个问题了，人手，菜地多了，人手不够也会出乱子，所以我们必须雇人，既然我们是三家合伙，现在大家也有了积蓄，那雇人的银子便由我们三家按着分成的比例的出。”
这一点，朱家和王招娣都没意见。
“最后还有一个未知的问题...”
叶真真看着他们，“就是...”
“干旱？”朱大叔试探的说道。
叶真真点点头，“对，若是我们和廖掌柜签订了契书，那就必须排除一切的问题，若是今年发生了旱灾，我们该怎么办？”
一旦发生旱灾，蔬菜肯定都会被干死的。
朱家人和王招娣面面相觑，这个问题是最大的问题，天灾啊...人如何能解决呢？
叶真真也沉着脸在思索，现代倒是有很多防止干旱的法子，只是这些方法在这个时代都是办不到的。
好比兴修水利、人工降雨这些...想都不用想。
那有效的办法也就只能...蓄水防旱。
“可是...之前青州府旱成那样...这边的瀑布不是一直有水吗？”方芝弱弱的开口，“瀑布...应该应该不会干涸吧？”
“那是青州府下雨了，若是再旱上一个月，这瀑布也得干。”朱大叔说。
刚来的时候，河水的水位一直在下降，后来才回升了。
“咱们把菜地往山脚下开...围着山脚...”朱大叔提议，“到后期若是真的大旱了，凭着山上的水，还能坚持一段时间。”
“至于之前的菜地...改成稻田吧，多挖一些蓄水坑。”
叶真真赞同他的说法，只是这一次的蓄水池可不能像之前一样，挖个坑就行了，“蓄水池要用砖头砌起来，不然也是白搭。”
朱家人和王招娣再次沉默，砖头砌起来？砖头哎...他们的房子还是竹子做的，砖头...砌蓄水池？会不会太奢侈了？
“为了保证有水灌溉菜地，必须这么做。”叶真真看着他们。