直到送走最后一个吃完的客人，众人才一个个瘫在凳子上，实在是累惨了。
一行人极为默契的你看看我我看看你，随后相视一笑。今天可算是开张大吉了！
叶氏打起精神，给大家拿了餐盘，“爹娘，大哥大江，还有你们几个小孩子也辛苦了，快过来吃饭啦。”
众人自然不会嫌弃这是卖剩下的菜，先前他们可一直闻着这些饭菜的香味，又饿又累的，现在只巴不得能赶紧吃上。而且就算是剩下的，也是美味极了的，加上做了保温隔层，所以那些菜甚至还没有冷。
所以一个个都打了满满一大盆，还加了碗汤，吃得不亦乐乎。程译甚至默默的吃了两大盘子。
看的梁言儿装作没发现，怕少年不好意思，于是在一旁偷着乐。
不过她也知道，今天确实是辛苦他了，本来性格也有些内向的，今天还一直帮着跑堂，甚至一点都没休息，期间一直在忙活。
下次一定要给他加鸡腿！
这一顿饭下来，时候也不算早了，加上想着姥姥姥爷他们离镇上也稍微远了一些，所以梁大江特意出去雇了辆牛车，将姥姥一家送了回去。
本来说让程译一起坐车回家的，但是他要去镇上买些东西一会儿再回去。所以也就作罢。
而剩下的人则一起打扫了大堂和厨房后，接着梁言儿叶氏带着大郎去做明天的食材，梁大江带着二郎去院子里准备柴火。
梁言儿边择菜，一边仔细回忆着今儿个营业中哪些产品更畅销，哪些相对滞销一些，以及今天营业中的一些问题。
虽然今天都卖完了，但很多还是吃个新鲜，后面必须得根据客户需求进行调整才行。
首先早点的话，卤肉包子一定是最畅销的，别说，他们自家人最爱吃的也是这口。
所以这个可以保留，并且可以加大供给力度。毕竟这个不仅好吃，能复制性也低。先不说这些香料是特别贵的，其次制作起来也是很麻烦的。寻常人家根本不知道也买不起这些香料。
但梁言儿是谁，她一个现代吃货，当然认识这些香料呀！而且山上就有大部分，所以他们干脆去山上弄了好多好多回来，直接薅秃了一片儿地的香料，当然根儿还在的，可以再生。
再加上这个卤料是可以循环利用好几次的，并且那个味儿会越熬越香，越熬越出味儿。所以卤肉包子的利润还是很大的。
其次小笼包也是客人们的最爱之一，今儿个就有好多一笼两笼的买，有个客人甚至直接买了五笼小笼包打包回家！
然后豆浆油条自然不必说，早餐最佳搭档，加上这可是沾了油星的吃食，还有麻球也是，都是超级受欢迎的。
早点好像就豆沙馅儿和白菜馅的卖的慢一些。
既然如此，一切吃食种类照旧，就这两样稍微减少一点数量，加在卤肉和小笼包那儿。
至于中午的大锅菜，似乎每种都卖的挺快的，毕竟味儿放的很足够，而且加了许多调料例如辣椒、花椒什么的去调香加味，这对于从前吃得清汤寡水的老百姓来说，那可是新鲜又好吃极了！
突然，梁言儿想到今天他们的运营里有一个很显著的问题，那就是，人手不够！很明显，今天如果没有姥姥和程译他们来帮忙，就这个生意的火爆程度是绝对忙不过来的。
于是梁言儿立马放下手中的菜，两只手豪迈的往衣服上擦了擦，就风风火火的跑去院子里找到正在劈柴的梁大江，
看的叶氏不由得扶额，这孩子风风火火的，也不知道随了谁，以后嫁人倒是不会吃亏了。
随后叶氏赶紧摇了摇头，心中暗暗呸呸道，孩子还小，不嫁不嫁。
院子里的梁大江看着飞奔而来的梁言儿，眼睛还亮闪闪的，忙放下手中的斧头，好奇极了，“咋啦，言丫头，你是发现什么惊天大秘密了吗？”
自家闺女脑子好使，主意还多，这事儿他可是知道的，所以此刻一看梁言儿就知道她有什么想法了。
梁言儿一副就你懂我的表情，古灵精怪的模样逗的梁大江哈哈大笑。
梁言儿也不卖关子，“爹，我发现了一个大问题！我们明天会不会人手不够呀？今儿个是姥姥他们和程大哥过来帮忙了，但也很忙。”
梁大江顿了顿，思索了片刻，“其实这个问题我也考虑过，要不咱今天回去问问桂兰婶子和大树大竹他们乐不乐意跟着咱上工，咱给开工钱。”
梁言儿眼睛一亮，还是爹爹有办法，本来她脑海中只有买人这一个想法，果然还是得把格局打开，现下银钱还不充足，所以直接雇村里人更为妥帖。
而且还能照顾一下铁锤叔家。
要是生意慢慢扩大了，还能先富带动后富，这个生意做的直接价值升华了！
梁言儿连连肯定了梁大江的想法。然后说了两句话后，又风风火火的跑回厨房准备食材了。
看得梁大江也在暗暗思索，这孩子到底随了谁，难道是他吗？他这么沉熟稳重！
要是让梁言儿知道了，一定会觉得，自家老爹又开始臭屁自恋了。
因着今天生意火爆，故而大家虽然累，但干劲儿还是足足的，所以在傍晚太阳落山前准时启程回到了大宴村。
梁大江和梁言儿没有直接回家里，而是直接去了李铁锤家。刚刚在路上梁家几人就商量了这件事，都觉得可行，尤其是叶氏本就心软，如今能帮上之前的救命恩人一把令她心里舒快极了。
李铁锤家。
“什么！？大江，你真的让我们一起去上工吗？”李铁锤心中惊讶又感动，自家秋收后，一直没找到做事儿的地方，一家人都在坐吃山空。
而且梁大江之前不仅将大竹接了回来，付了医药费不说，还死活不让李铁锤还。
如今开了铺子，也记挂着他们……
梁言儿看着朴实善良的铁锤叔，扬了个大大的笑脸，“铁锤叔，我们那儿的工作餐可好吃了！你们要是不来要后悔的！”梁大江自然连连附和。
于是在李铁锤的百般退让和梁大江的万般坚持下，以一天40文的工钱，聘下了李铁锤和大竹、大树。
父女二人完成任务，也欢欢喜喜的赶忙回家了，因为今天还有一项重大事情还没有完成！
那就是！清点今天的收入！！