第25章 凉面(1 / 1)

这一去就是好半天。陈大夫家只有他一人,倒是摆了好些药材,梁言儿感兴趣极了,一直在院子里看。

梁大江则带着梁文潇和陈大夫待在屋里聊着天。

直到快傍晚时分,几人才回家去。

到家时众人都快热没了食欲,一个个瘫在椅子上。

叶氏正想过来给小女儿扇扇风,结果梁言儿噌的一下窜了出去,“娘!我去做晚饭!保证让你们闻之口齿生津,食之欲罢不能!”

叶氏错愕的站了一会儿,才不由好笑道,“这丫头什么时候还学了些成语,这风风火火的……”

边说边向厨房走去。

这边梁言儿突然想到自家可以做什么生意了!她可以卖搓冰粉,卖凉糕凉面凉皮!顺便再卖点绿豆汤。这不妥妥的夏日必备嘛!

而且如今村里、镇上都还没有发现野山椒这个好东西,那她可以保证好一段时间的独一无二,肯定能红红火火。

不过还得先做个调研,她准备今晚就先做个凉面,看看合不合大家的口味。

至于冰粉,她那天上山似乎是有看见冰粉果的,等明天就去摘下。然后再多摘些野山椒回来晒干,做干辣椒,研成辣椒面,再拿一些泡起来,做成泡椒。

这儿的野山椒带着一股大自然的清香,有辣味,但不会像辣椒精般吃了会害的肚子痛。

只是这擀面是个力气活儿,她力气虽然大,但终究还是个几岁的孩童,持久性不强。

但是!不会带团队就只能干到死!

“大哥!过来帮我擀个面条~”梁言儿毫不客气的呼唤了自家大哥。这项技能大郎是会的,甚至因为力气够用,每每擀的面条都劲道极了。

叶氏本来是要来厨房的,但是突然想起今天还没有浇菜,于是先去院子里忙活了。

大郎二郎本在和梁大江谈天说地,听到自家妹子需要帮忙,便都跑去了厨房,一瞬间厨房挤满了人,变得逼仄无比。

梁言儿一转头就看到三个汉子站在自己身后,头上闪过一片黑线。

梁言儿扶额,自家爹爹哥哥干活真的太积极了。不过梁大江手还没好,于是安排他找娘亲玩儿去了,二郎则留下来烧火,大郎就负责擀面。

简单交代了一番后,她准备起了凉面要用的调料。昨日买了酱油和盐,今天正好可以用上了。

梁言儿先将前两日晒的辣椒拿出来,和着野花椒一起研成面儿,放到一个干净的碗中备用。随后再去院子里摘了个黄瓜,切成丝。

再拿出一个碗调好酱汁后,大郎擀的面也快好了。

待面出锅后,梁言儿先拿去过了一道凉水,再淋上些许油搅拌均匀装盆放好。

对了,差点忘了准备一点点白糖,中和一下辣味,会让整个凉面的味道升华!

这时香味已经有些出来了,只可惜又忘了挖一些葫蒜回来,不然只会更香。

另一边大郎已经摆好了桌椅碗筷,二郎也眼疾手快,帮着将面条和调料端上桌。

梁言儿趁着锅中余热,将中午剩下的排骨汤又热了一热端上桌。

“吃饭啦!”梁言儿一声吆喝,她已经迫不及待知道大家的想法了。

只是众人却有些手足无措,不知从何吃起?

梁言儿心中了然,伸手准备先为爹爹娘亲拌好一碗,她一边行动一边讲解。

“就把这些调料挨个加入自己的面里面搅拌均匀就好啦,吃不了太辣的就少放一些酱汁,加上一些白糖会更好吃的,你们快试试!”

梁言儿正准备将手中的面碗递给了叶氏,没想到几人早就迫不及待想要尝尝了,于是她刚说完,他们就端着面碗去加调料了。

梁言儿顿时有些哭笑不得,但是看样子他们是很喜欢的就对了。

她便将自己手中的凉面搅拌均匀,不知味道如何,她尝了一口,“!”

还是那个味儿!甚至因为是手工面和天然酱汁,味道更胜一筹!!

梁言儿不由得有些期待几人的评价,她眨巴眨巴眼,望着几人逐渐发亮的眼睛,“你们别光吃呀!怎么样怎么样!”

梁大江首先竖了个大拇指,“不愧是我的乖女儿,好吃!”话音刚落就接着埋头苦吃了。

三郎也抽空回答了两句,“好吃,姐姐!明天还想吃!”

大郎二郎更是头也不抬的嘟囔着“好还好吃,从未吃过这个味道的面!”

梁言儿也算是看出来了他们发自内心对凉面的喜欢,那就不愁了,这门生意做定了!

主意打定,她也开始狼吞虎咽的吃了起来。夏天真的来一口凉食,真的是痛快!

酒饱饭足之后,几人再次瘫坐在椅子上,个个吃的撑肠拄腹。

梁言儿抓住时机开口,“爹,娘,我有一个想法想和你们商量。”她见二人看过来,继续说道,“爹爹如今不去走镖了,那咱家做点小生意如何?”

怕几人觉得自己太早熟,她故作孩子气的嘟着嘴说道,“我不想爹爹去走镖,也不想爹爹去镇子上做工,我就是不想再和爹爹分开了!”

梁大江大手摸摸梁言儿的头,思考着这件事的可行性,只是做生意的话,需要本金,也需要有一个方向才行,这些都……

梁大江灵光一闪,“言儿,你的意思,可是做这凉面去卖?”

梁言儿仰着小脸,显得自豪极了,“对呀!看我做的多好吃!镇子上的人肯定也有喜欢的!”

梁大江摸摸下巴,而叶氏倒是非常赞同,一家人一起做点小生意,每天都能团聚在一起,这个日子从前只在梦里出现过。

于是她开口道,“大江,我觉得可行。镇上做工的人中午也就去吃碗面条,还没有咱这好吃,说不定真的能做起来。”

梁言儿心里欣慰极了,自家爹娘不仅好,还思想如此开明。

她补充道,“对了到时候还有另一样吃食可以一起卖,保证让你们吃了还想吃!”

说着梁言儿就坐不住了,她将叶氏和梁大江留在这里仔细考虑,自己拉着哥哥弟弟们上山找凉粉果了。

自从收拾了熊孩子之后,三郎也有些撵路了,所幸只在外围,也不会遇到什么危险,梁言儿就将他一同带去了。

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