丁一宁从小和爷爷两人相依为命，家务活都得自己做，所以炒菜对他而言并不是什么难事，不过不会装盘摆放得很好看就是了。
爷孙二人吃饭，也没那么多讲究，家里配料无非就是油盐，最多放点鱼露或酱油，不过因为小时候还没有煤气，都是烧柴火，所以火候的掌控尤为重要。
丁一宁炒菜之所以好吃，就是在火候的把握上，恰到好处。
李冰母女就在厨房门口看着他大显身手，偶尔告诉他哪个是酱油，哪个是蚝油，哪个是料酒。
炒好了帮拿碟子装好端出去，没一会功夫几个菜就炒好了。
丁一宁看着这母女坐在餐桌前眼巴巴的望着他，不禁问道，“吃饭不用等叔叔回来？”
“不用，孩子他爸还要开个会，回来不了那么快的。”
“是啊，我爸爸应酬很多的，我们先吃吧，好香啊！”李冰看了看她妈，终究还是没敢伸手捻菜。
“我回来了！”这时候门开了，一个戴着眼镜，非常儒雅的中年男人，穿着西裤白衬衫，手提公文包，开门走了进来。
“你就是小丁吧，不好意思，下班有点晚。”他拖鞋都没换，直接走进来顺手把包往玄关一扔，远远就伸出右手。
丁一宁右手往围裙擦了擦，也向上两步和他握了握手。
“爸，你今天怎么回来得这么早？”李冰有点惊讶地问道。
“哦，提前开溜了，呵呵。”说着才不紧不慢走回门口换拖鞋。
丁一宁见他一点架子都没有，瞬间对他很有好感。
……
“小丁，毕业了是大人了，喝点？”李冰爸从书房拿了一瓶茅子三大革命，对丁一宁说，“刚好有瓶过期的酒，不知道还能不能喝，还是我岳父当年做领导时候收别人的，我们替他销赃吧！”
丁一宁哪里知道什么茅子的三大革命，以前爷爷喝的都是两块五一斤的米酒，和同学，刘良喝的也只是啤酒。
“客随主便，叔叔要喝我就陪您喝一点。”丁一宁说道。
“爸爸，我帮你开！”李冰好像对开酒很感兴趣，接过来开了起来。
“爸，这酒日期1980年的，比我还老，过期喝不得了吧，你酒精考验可能喝了没事，等下喝坏一宁怎么办？”
“小丁不是懂医吗，喝不坏喝不坏。”李冰爸爸笑呵呵得回答。
“哇，好香啊！爸爸我也想喝！”当李冰打开瓶盖，一时间酒香四溢，整个房间都充满着陈年老酒的香气。
李冰把它倒进分酒器里，酒液已经黄到稍微有点绿。
“行，给你妈也倒点。”李冰爸爸倒是很好说话，还去消毒柜拿了两个小酒杯，放在他老婆和女儿面前。
“小丁，我们先喝一杯。”他端起一杯酒，对丁一宁说道。
“哎呀，又不是在外面吃饭，一坐下来先来三杯，在自己家里先吃点东西垫垫肚子再喝也不迟，先喝碗汤先！”李冰妈妈赶紧说道。
“也对，小丁那你先吃点东西先。”李冰爸爸讪讪地就要把酒杯放下。
“没事的阿姨，我先敬您们一杯，谢谢招待，我干杯您们随意。”丁一宁站起来双手端起酒杯，把杯子放得比李冰爸爸的杯子低，和他碰了一个。
很多人不知道，敬酒时候杯子一定要比对方的低，尤其是刚出社会的年轻人，经常坐着屁股都不抬一下，单手拿着酒杯和长辈碰杯，这是很失礼的行为。
李冰爸爸也赶紧笑着站了起来，“哎呀，都说屁股一抬，喝酒重来，这杯不算哈！”
“我也要碰杯！”李冰是很爱凑热闹的，也跟着站了起来，也要和他们碰杯。
李冰妈妈见状，也只得站起来，拿起酒杯，大家一起碰了一下。
“哇！好辣！”李冰最急，喝了一小口，吐了吐舌头。八壹中文網
“哈哈，你别喝了，喝饮料吧。”李冰爸爸一口闷发出“吱”的一声，“哈！老婆，当初咱爸干嘛不多收点！”
“我爸说这酒是留到冰冰……不是还有几瓶吗？”李冰妈妈想说，最后啥也没说。
丁一宁小心抿一小口，只觉得入口有点麻，咽下并没有辛辣的感觉，而是带着甜香，然后两颊生津，全身就热了起来，他才把杯子里的酒全部倒进嘴里，第二次入口就没有一点辛辣味了，香气在口腔里爆发出来。
李冰爸爸拿着筷子看着满桌菜肴，转过头对丁一宁说，“看不出来，小丁你厨艺不错嘛！”他夹起一条炒沙虫，放到嘴里咯吱咯吱地吃着，还不忘点评，“嗯，这个炒沙虫干最讲究火候，你炒得一粒沙子都没有，这是炒了两遍的结果，第一遍不放油，把沙虫干倒进锅里用筷子小火翻炒，把沙子和湿气炒出来，然后把沙虫干倒出来，洗干净锅，热锅冷油把沙虫倒进去炒第二遍，必须在沙虫刚变色就要倒出来，利用油温的余热来完成最后一步，像这样的火候，酥脆还带着嚼劲，没有五年炒沙虫功力炒不出来。”
“叔叔，您怎么知道是我炒的。”丁一宁好奇地问。
“嗐，这娘俩煎个蛋都能引发火灾，哪里会做饭，平时都是保姆做的，保姆休假就是我做的，我要是没空她们只能吃外卖！”
“爸，说什么呐，我已经会煎蛋了好吧！！”李冰脸红红的不知道是喝了酒还是害羞气得跺了跺脚说道。
“是是是，我女儿最近进步了，会煎蛋了！”李冰爸爸不以为然，继续夹起另一个菜吃了起来，每吃一道菜，他都能把丁一宁的做菜方法说得八九不离十。
……
可能是有酒助兴，或许是李冰爸爸很会活跃气氛，这家宴也是吃得宾客尽欢，丁一宁几乎没去过别人家里吃饭，一开始还很拘束，喝了几杯后人也渐渐放开了，他本来也不是一个性格内向的人，只是在陌生人面前不善于表达自己，平日里他和亲朋好友也都是打成一片的。
“小丁啊，还有一人一杯，来，叔敬你！”李冰爸爸把剩下的分到两人杯子里，拿起来。
“谢谢叔叔，我敬您！”丁一宁赶紧拿起酒杯，和他一饮而尽。
“酒足饭饱，要不咱们出去散散步？”李冰爸爸提议道。
“可是还没洗碗呐。”丁一宁看着眼前的碗碟。
“我来洗我来洗！”李冰赶紧说道。
“你洗得干净吗？”丁一宁皱了皱眉。
“哈哈，有洗碗机，我只要把它们放进去就行了，你们出去散步吧，我泡好茶等你们回来。”
“哈哈，小丁走吧，带你逛逛大院的花园，剩下事交给她们做就行了！”李冰爸爸搂着丁一宁就像两兄弟一样出了门。