其他人也好奇地看着段钰琪,想知道他为什么挑得这样好!
段钰琪顾不上其他人的好奇,只是拿着手里的完整虾线,目光灼灼地看着林晓柒,就像一个等待表扬的孩子。
林晓柒被他看得有些不好意思,试图转移话题。
“纤纤啊,你看队长挑得这么好,你们快跟他学学!”说完,又转头看向段钰琪:“队长,教会她们的任务就交给你了,我先去炒菜了。”
没等段钰琪同意,林晓柒就匆忙离开了。看着她落荒而逃的背影,段钰琪脸上的笑容渐渐减淡,直至消失到无。
赵纤纤等人站在他身后,自然看见他的表情,见他还站在原地不动,便催促道:“队长,队长,快过来教教我们!”
段钰琪快速调整自己的表情,转身的瞬间,脸上的不悦一扫而光,取而代之的是温润如玉。
“不会的都过来看看!”段钰琪优雅地拿着一个虾子,脸上带着淡淡的笑容,虽不达眼底,也过分好看。
刚刚是他失控了,作为一个公众人物,他不应该随意爆发自己的脾气,这样会失了观众缘。
小迷妹们听见影帝亲自教学,赶紧跑过来围观,都想近距离瞻仰影帝。
“挑虾线的时候我们要注意……”
看着被众人围成一团的段钰琪,林晓柒松了一口气。不知道是不是她的错觉,总感觉他看着她的眼神怪怪的,带着几分欣赏、几分爱慕。
这种想法一出,立即被林晓柒否认了。他们认识不到一天,怎么可能就喜欢上她。
她又不是金子,怎么可能人见人爱。
这样想着,林晓柒心里舒服了不少,连炒菜的动作也轻快了不少。
钱债易还,情债难偿,她不想让别人为她费神。
林晓柒看了眼时间,现在离开饭只有两个小时,她必须选择最优的方案,才能在开饭前烹饪完所有菜品。
看着洗好的食材,林晓柒决定先煲冬瓜排骨汤,因为在所有的菜品中,它需要的时间最长。
林晓柒将洗好的排骨冷水下锅,加入葱、姜、料酒,然后将煤气开到最大。
等着水开的空隙,林晓柒也没闲着,将焯好水的五花肉倒进另一口大锅里,开小火不停煸炒。
等到五花肉煸炒出油时,另一口大锅里的排骨也烧开了。
林晓柒关掉红烧肉这边的煤气,用漏斗将排骨里的浮沫撇去,然后将排骨捞出沥干水分,起锅烧油,油热下入姜片炒香。
随即倒入排骨煎至表皮微黄,再倒入开水,开大火等待煮沸。
趁着排骨这边的水还没沸腾,林晓柒快速打开红烧肉这边的煤气,将锅里多余的油脂倒掉,放入准备好的干辣椒等香料继续进行翻炒。
为了让红烧肉颜色更好看,林晓柒往锅里倒了一些生抽调色,然后用锅铲翻炒均匀,使五花肉受热均匀。
翻炒一会儿后,往大锅里加入料酒,再用锅铲搅拌几下,让料酒均匀覆盖在五花肉上。
再倒入一定量的清水没过五花肉,开大火烧炖煮。
排骨这边儿的水沸腾了,林晓柒从旁边找来一个大锅盖盖上,将原先的大火转成小火,炖煮二十分钟。
这个空隙,红烧肉的水没沸腾,也没有要进行的步骤,林晓柒便在最后一口大锅里装上一半的水,开火烧到沸腾。
红烧肉这边可以转成小火,林晓柒将切好的胡萝卜倒入锅里,再放入适量的冰糖,盖上盖子焖煮,一小时后差不多就可以了。
排骨汤这边,用小火炖了25分钟后,林晓柒将冬瓜和蟹味菇放进去,搅拌均匀后,继续开小火炖着。差不多半个小时后,等冬瓜炖到软烂,加入枸杞再炖5分钟,最后加入盐调味就可以了。
林晓柒又将淘好的大米放进沸水里,不停地搅拌,直到米粒介于大米和米饭之间的状态才捞出锅,等冷却后放入蒸锅蒸熟即可。
看着她不断忙碌的身影,直播间的观众都心疼了。
“姐姐歇一歇,看着你这么劳累,我们都心疼了!”
“是的,其他人快过来帮姐姐啊!”
“她们还在围着影帝犯花痴,应该没空看姐姐这边儿!”
“姐姐你就大吼一声,让她们过来帮你!”
“姐姐别一个人扛着,快让她们过来帮忙!”八壹中文網
“姐姐你好棒,但是好心疼你!”
“你们别犯花痴了,快过来啊!”
“影帝影帝,快抬头看看,我们姐姐累成什么样了,快过来帮帮她啊!”
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