刘欣田将生姜和蒜扔进锅里炒会，有香味传出，再把肉丁倒入锅中，翻炒了几遍，又抓了一大把青椒，混在一起炒。“水。”
刘欣田炒着炒着差点呛到，猛一回头，一大两小都傻站着闻香气呢。我的天，这是多久没吃肉了！“水！”
刘欣田气乐了，跺着脚，还是自己转身拿瓢舀了半瓢水，围着锅边浇了大半，把盐巴舀了些。幸好没炒糊，她松了口气，收汁后很快就端盘子出锅了。蒋逢华这时候知道干活了，接过盘子，又拎个竹篾编的罩子去了堂屋。蒋孟云主动帮忙舀水，让刘欣田刷锅。刘欣田将油渍的水倒进了厨房外边的沟渠，擦洗了铁锅后，将块状肥肉放锅里炸，炼出猪油来。蒋孟胜一边添柴火一边流口水，“娘，好香啊。”
“废什么话，别添太多了，”刘欣田扭头，又使唤女儿，“小云，你看看大灶的火够不够？”
“娘，我知道了！”
蒋孟云快活地蹦过去，仔细瞧着灶口，添了两根柴。“我干什么？”
蒋逢华走过来，难得客气地问询。“使唤不起秀才老爷，您工钱要的太高了。”
刘欣田阴阳怪气一番，让男人把剩下的话也给堵住了。“有个事忘了，你把猪肠用淘米水分两次搓洗。”
刘欣田拿锅铲翻着炸得半干的肥肉，随口跟他说了，余光瞟见男人略微尴尬的神情。刘欣田偷着乐了，嘁，我做饭，你打下手还这么不乐意。下次换你做饭试试。“爹，要不我来吧。”
蒋孟云是个勤快的，把一半的淘米水往盛猪肠的盆里倒，然后使劲揉搓。“瞧瞧你一个大人，还不如孩子勤快。”
刘欣田又唠叨了，拿来深口碗装猪油，将猪油渣另外装起。蒋逢华也没辩解，低着头把油渣和盛猪油的碗摆放在灶台边，“现在炒什么？”
“野菜洗洗，炒猪油渣，最后猪肠炒辣椒，”刘欣田揉了揉太阳穴，“应该用热水刷锅的。”
如今没有别的办法，只能用小锅把水烧热了。蒋逢华松了口气，把角落的野菜放进盆里倒水搓洗。他只觉得被女人唠叨指责，真是掉面子。古人曾经说过，君子远庖厨的。可是君子也要吃饭啊！刘欣田看着热水即将沸腾，又倒出一部分盛放，等着洗锅碗用得上。清炒野菜加上盐巴，再放了一把猪油渣进去，一盘菜很快又出炉了。“小云，把碗筷洗洗，就差最后一个菜了。”
刘欣田倒了些菜籽油，撒了小把生姜大蒜，才将所有的猪肠倒进锅里，翻炒几个来回，又添了八角、桂皮进去，加了少量水，一边炒一边盯着孩子清洗碗筷。猪肠原本的臭味渐渐没有了，逐渐软化，与辣椒融合以后，似乎没那么油腻了。“猪下水会好吃吗？”
蒋孟胜拽着蒋逢华的大手，声音软糯糯的，疑惑的语气带着可爱的脸庞，显得格外天真。“爹也没吃过，应该会好吃吧？”
蒋逢华低下头，并不确定地回答。一半的猪肠炒辣椒又被分盘了，刘欣田将另一半的菜从锅里舀出来，递给蒋逢华。蒋孟云带着碗筷出发了，回头还对刘欣田露出灿烂的笑，“娘，要开饭了，菜好香啊！”
刘欣田看着真诚的笑容，自己也笑了，将熟烂的糙米饭舀出来放到木盆里，可惜光顾着炒菜，没来得及倒腾米汤，就这么凑合吃吧。堂屋的小饭桌上，三个菜冒着热气，旁边是孩子期待的笑脸。“赶紧吃吧，猪油渣也很香的。”
刘欣田夹起一块猪油渣，往嘴里一递，嘎嘣脆，真好吃啊！好像自己大半年没吃过了。“娘，吃肉肉！”
蒋孟胜拿着勺子特地舀了一块小肉片放到她碗里。“真好吃，谢谢娘！”
蒋孟云则是拼命地吃肉，一边扒着饭。蒋逢华看着三个带荤腥的菜，扫了一眼两个孩子，感慨起来，原来孩子的快乐就是这么简单。他夹了一块猪肠，慢慢咀嚼，原本皱着的眉头舒展，甚至有些意外，“真没有臭味，看你炒也没有什么特殊。”
“做菜和念书一样，用心就可以。”
刘欣田继续扒拉猪油渣，真是人间美味啊！“弟妹啊！”
二嫂袁春花的声音在院门外响起，“我这野菜讨多了，不知道弟妹家里缺不缺啊！”
靠，瘟神来了！刘欣田心神一紧，叫孩子赶紧吃肉。蒋逢华多吃了几块猪肠，看着后面的一幕心生诧异。原来，刘欣田心里千呼万唤，祈求金手指出动，帮自己藏个辣椒炒肉丁，念了好几遍，没想到手指一碰到那盘菜，盘子居然消失了。“赶紧吃猪油渣！院门太烂没来得及修，她马上要进来了，不要乱说话，知道吗？”
刘欣田暂时没法跟三对瞪大的眼睛的主人解释，只能匆忙叮嘱。蒋逢华扶额，这都什么事啊，吃饭都不让人安宁！想到这里，他主动站出来迎接不速之客。刘欣田想起厨房的肉，趁着有人打掩护，赶紧跑到后面，将猪油和猪油渣猪肉猪肠都收了起来。而后，意识发现了藏在虚无空间里的荤腥，她轻拍心口，松了口气。“呀，三弟，这么早吃饭呢？我也是恰巧路过这，闻到了肉香味，真是羡慕啊。”
袁春花笑得大大方方，说得却有些拐弯抹角，眼睛还止不住往旁边瞟，俩孩子那可是真的在吃肉啊。“二嫂，有什么话不妨直说。家里还在吃饭，不方便。”
蒋逢华早就知道这二嫂才是家里的狠角色，瞧这眼睛尖着呢。“我不是讨了些野菜么，吃不完，不如匀些给你们。弟妹~”袁春花从蒋逢华旁边绕了进去，脚步轻快。“哟，小云小胜在吃什么呀？猪肠？好香啊。有好吃的都不告诉二伯娘了？”
袁春花迈进门槛，就见孩子在胡吃海塞，面上露出了亲和的笑容。下一秒，孩子们哭了起来，因为袁春花突然端起了盘子，他们没法再吃猪肠了！“袁春花，你在干什么！放下！”
刘欣田听到动静刚从厨房跨进堂屋，就见袁春花手里捧着猪肠炒辣椒，目光满是贪婪。“弟妹发财了也不知道给爹送孝敬，躲在这里吃荤，倒是享福。”
袁春花轻飘飘的话带过，随手将盘子里的菜都倒进了篮子，混着野菜，很难再挑出来。“二嫂你太过分了！”
蒋逢华气得直哆嗦，右手食指指着她也无可奈何。“过分？刚分家就吃好东西，是不是老爷子私底下给你们钱了？这真是偏心了！”
袁春花说得难听，把蒋于水拉下了水，身体却自觉向大门口挪去。笑话，见好就收，不赶紧跑，难道还留下来跟刘欣田对擂台吗？便宜不好占啊，不知道下次还能不能占到。刘欣田看这二嫂真是属狐狸的，两三步冲上去，逮住袁春花的衣领，笑嘻嘻，“二嫂，您刚才不是说送野菜吗？正好，我家不够吃，都给我留下来吧。”
蒋逢华很配合地拦在了堂屋门口，“二嫂，把猪肠留下来吧，野菜我家也不缺。”
袁春花知道后面这母老虎是动不了，但三弟好面子。她故意使劲让左肩往蒋逢华身上靠，戏谑地笑，“三弟，别逃呀，让嫂子靠一会，这篮子都归你了。”
袁春花自认为有些姿色，比肥婆娘好得多。可蒋逢华脸色变得煞白，像躲瘟神似的往后蹦，差点没给摔了。好不要脸，头一次发现别人家的女人这般无耻。“袁春花，你要不要脸，你这般无耻，想让相公沾上坏名声吗！”
刘欣田松了手，踢了袁春花一脚，没想到机灵一躲，顺势跑了。“哈哈哈，承让了，刘欣田。”
袁春花小脚跑得挺快，回头朝还没回神的蒋逢华抛了个媚眼，“三弟，多谢你送的猪肠啊！”
嘁，这男人怎么和逢庆不一样，宁愿守着恶肥婆也不挪窝？蒋逢华捂着喉咙，脸色发青，下一秒就把刚吃的饭菜吐了个精光。这女人看着人模人样，没想到这般恶心反胃，二哥怎么会娶这样的女子？刘欣田看在眼里，稍微放心了些。看来他眼光挺高，臭鱼烂虾近不了他的身。