第52章 胡耀辉(1 / 1)

陆闻铮他给陈蔓蔓做好了午饭,简单地做了豆角炒腊肉,又整了个鸡蛋羹之后,陆闻铮又盛了一碗陈蔓蔓炖在灶上一上午的汤,这顿午饭就做好了。

吃饭的时候两人倒是没有再说关于那四个人渣的事情了,他们会为他们做过的那些恶事付出代价就足够了。

“下午的时候我给你介绍个人,你之前不是说想要在烧烤店后厨添个人吗?”陆闻铮一边给她盛汤一边说道。

“嗯?”陈蔓蔓惊讶地抬头道,“你找的人到了?”

“他本来也是粤省的人,只不过不是在羊城而已。”陆闻铮说道,“他过来比较快。”

陆闻铮跟她说了一下自己介绍过来的这个人的情况。

人叫做胡耀辉,比陆闻铮大了两岁,今年刚好27岁的年纪,他是今年年初的时候退伍的。

胡耀辉他也是粤省本地人,只不过他是云浮那边的人。胡耀辉他家里也是乡下的,只不过他当兵这些年津贴还不错,他退伍之前还是个军官,所以存了一些钱补贴家里,现在过得还算不错。

只是胡耀辉他因为腿伤退伍之后不能干太重的活儿,种地什么的不太适合他,家里他的父母兄弟的确是没什么意见,但嫂子弟妹什么的对他肯定是有一些不满的。

不过也看在胡耀辉那些年经常寄钱回来补贴家里的份上,嫂子弟妹们对不会当面嫌弃他不能干重活不能种地,但胡耀辉也觉得待在家里不怎么自在。

陆闻铮了解过胡耀辉的情况,之前原本是打算请他回来在安保公司那边工作的,但现在他老婆那边需要一个厨师的话,那么安排胡耀辉过来也不错。

胡耀辉厨艺还是很不错的,当初他可是在炊事班待了两年的时间,后来时不时地还会去炊事班那边晃几圈,兄弟们可是很馋他的手艺。

胡耀辉既然来了,那么陈蔓蔓当然也不会把人往外推,下午的时候就让陆闻铮把人给带来,她试试他的手艺如何。

“你好,老板。”胡耀辉被领到陈蔓蔓跟前的时候,一张英朗的脸上带着不好意思地微笑,有些腼腆的样子。

胡耀辉比陆闻铮都要大两岁,肯定是不能叫陈蔓蔓嫂子的。至于“弟妹”什么的,陈蔓蔓以后有可能是胡耀辉的老板呢,哪里能叫她“弟妹”?

陈蔓蔓有些意外,她以为胡耀辉会是那种冷硬的硬汉的性格,但是没想到他是这种有些腼腆憨厚的性格啊。

陈蔓蔓打量了一番胡耀辉,身高倒是挺高的,一七八的身高在南方也算是高了,而且他常年训练身材也有些壮,身板很结实。

当然胡耀辉当初退伍是因为腿受伤了才会退伍的,走路的时候能够看得出一些差别,但不算太严重。

陈蔓蔓点点头道,“你好。”

“想必你也知道我们找你是做什么的吧?我自己开了一家店,里面是卖烧烤和炸串的,需要一个厨师分担我的工作。”陈蔓蔓跟胡耀辉说道。

“我得知道你的厨艺如何,能不能胜任这份厨师的工作,能不能让我想要偷懒的时候可以偷懒。”

胡耀辉闻言,认真地说道,“我一定会努力的。”

陈蔓蔓点点头,然后指了指她今天刚刚从空间里拿出来放在院子里的小吃摊车对他说道,“你现在可以试试烤一些羊肉串牛肉串之类的让我们尝一尝。”

“还有试试炸一下鸡翅和鸡腿。”陈蔓蔓说道。

胡耀辉有些愣神,试试他的厨艺是让他试着烤羊肉串和牛肉串吗?还有炸鸡腿和鸡翅?都是肉啊?

胡耀辉他家里不算很穷,可是毕竟他家里都是种地的,想要吃肉也是没那么简单。

他退伍都大半年快一年的时间了,在老家的这段时间里他也就只吃过几次肉。有那么几次,还是他上山打的野鸡野兔什么的。

没想到陈蔓蔓这个老板这么大气,一见面想要试试他的厨艺竟然直接让他做肉,不怕浪费的吗?

“我倒是不怕你浪费,你又不是没有厨艺基础,就算做的不那么好吃也不会把肉给浪费了。”陈蔓蔓说道。

胡耀辉稍微放心了,然后走到小吃摊车前看着摆放在旁边的羊肉串和牛肉串,以及洗干净的鸡腿和鸡翅。

“当然我试试你的手艺是一回事,训练你学会我们店的食物的做法也是一回事,我可以指导你怎么做。”陈蔓蔓说道。

胡耀辉没有任何看不起女人的意思,他并不觉得自己一个大男人让陈蔓蔓一个女人指导怎么做烧烤和炸鸡翅、炸鸡腿有哪里不对,很谦虚很认真地听从她的指挥开始做。八壹中文網

鸡翅和鸡腿需要先腌制一下,调料配方什么的都是陈蔓蔓研究出的最佳配方,胡耀辉他有烹饪的经验所以调料的量的把控还是做得不错的。

陈蔓蔓看着他的动作满意地点点头,指导他将调料给放进去给鸡翅和鸡腿按摩之后腌制几分钟。

然后就是烧烤了,羊肉串和牛肉串她早先就已经先腌制过一遍了,现在只需要烤一烤,然后撒上另外的烧烤粉以及刷上烧烤酱就可以了。

其实她腌制过的肉串不多,还有一些是新鲜的没有腌制过的,也需要试一试让他烤。

胡耀辉表情认真地将肉串放到烧烤架上,原先就刷过油的烤网不用担心沾上肉之后黏住。

陈蔓蔓在一旁指导胡耀辉多少时间可以翻一翻肉串,或者烤到什么程度翻一翻,火候如何注意,还有一份美味的烤串应该烤到什么程度是最佳的等等。

等胡耀辉将烤串烤好之后,陈蔓蔓让他自己也试一试味道如何,她自己则是拿了两串,一串给陆闻铮尝她也自己尝了一串。

陈蔓蔓咬了一口烤串,味道虽然没有她做的那么好吃,但她觉得挺满意的,胡耀辉的厨艺及格了。

想要独当一面还需要教导一段时间,但陈蔓蔓觉得足够了,再过一段时间等胡耀辉学得差不多了,能够自己撑起【蔓姐小店】之后她就可以好好地休息,或者是考虑其他的店铺该经营什么了。

陈蔓蔓倒是不觉得自己现在只是开了一家【蔓姐小店】,结果却还想着继续开其他的店有什么不好的,毕竟她娘家也不怎么富裕。

即使她嫁到了陆家,陆家算不上泼天富贵但也算是豪门,但她怎么可能什么都靠陆家呢?

扶持娘家什么的,还得是她自己来,哪里能花陆家的钱让她娘家过得富裕起来呢?

陈蔓蔓吃完了一串烤串之后对胡耀辉道,“烤串的味道还不错,再练习一段时间就更好了。”

“现在,来试试炸鸡翅和炸鸡腿。”

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