翌日早晨。 窗外雨声哗哗。 林杰从梦中醒来。 看着手机上的时间。 还差三分钟该起床锻炼了。 ‘再咪一小会吧。’林杰昨晚来了一出猪八戒背媳妇，早晨醒来，翻个身都觉得骨头酸软，肌肉乏力。 铃铃铃…… 没一会儿。 闹钟就定时响起了。 他还是选择过自律的生活，忍着肌肉的酸痛，爬起来，洗簌，换上运动休闲服，穿上白球鞋。 扭扭腰身，做做伸展运动，双脚跳了跳，预热一下，防止等下跑起来，不小心扯到蛋。 一切都准备就绪了。 他带上房卡，将房门关上。 走过知恩和朴室长房间的时候，他顿了顿。 之前这个时候。 知恩也会打开房门，要一块出去跑步。 兴许是玩累了，还在休息吧，睡眠不足是女人的天敌，就不要打扰她了。 林杰跑到了大堂门口，外面雨势渐大。 这场雨来得猝不及防。 他也是没想到。 照这样下去。 估计排水系统又要瘫痪了。 到时候，往路上丢一个澡盆子，再带一个搓衣板当桨，就可以白衣渡江了。 他清楚地记得，当年龙王台风降临之时，整座城市，就变成了水晶宫。 到处都可以开船。 ‘看来，今天是跑不了了。’林杰摇摇头，他只好选择另一种方式。 改跑楼梯。 他浑身冒汗，气喘吁吁，一口气上了十五层，感觉浑身都快散架了。 好像两只脚都不听使唤了。 他拖着疲惫的身躯，回到了自己的房间，路过知恩和朴室长的房间。 他顿了顿。 还是赶紧回房去，冲一冲身上的汗水。 此时。 酒店的厨房被朴室长事先租了一小部分下来。 偌大的酒店，早晨也有点业务，自然不可能全部出租。 不过，也足够知恩和朴室长，两人在其中偷师学艺。 再说。 两人也不是商业间喋来刺探招牌菜的。 只是几道家常菜。 一位中年胖厨师站在一旁，听候吩咐。 朴室长给知恩翻译了关于鱼丸汤的做法，“先煲一锅鸡汤作为汤底，然后把事先做好的鱼丸丢进去，撒上点葱花和姜，就可以出锅了。”
“这么简单？”
知恩闻言颇为讶异，她还以为做鱼丸会很麻烦呢，抹掉了睡懒觉和林杰跑步的机会，一大早就来厨房忙碌。 朴室长盘着手，“当然了，鱼丸才是关键，不过，做鱼丸，可不简单，油菜心4棵，鱼蓉350克，盐少许，胡椒粉适量，鸡精若干……” 知恩听到后面，越听越糊涂，“怎么食材突然变这么多？还有那个少许若干适量，具体多少啊？”
朴室长翻译道，“具体就是看鱼丸量的多少而定，没有一个确定标准。”
知恩捂着额头，“看来我不适合做鱼丸。”
“那换清炒芥菜，”朴室长继续念厨师给她的食材事项，“300克芥菜，油适量，盐适量，味精少许，糖若干……” 知恩忙打断朴室长，“怎么做这个菜也这么难啊，就没有简单一点的吗？”
朴室长宠溺地看着她，“知恩，人家是专业厨师，自然在调味料的比例控制上很严格，才能做出好吃的菜。一字记之曰心。”
知恩努努嘴，“我只能做炒鸡蛋了不成？”
“炒鸡蛋，也有，鸡蛋两颗，味极鲜一勺到三勺，视口味而定……” “打住，打住，”知恩连忙喊停，“我不是来学当大厨的，只要教我一般的方法就好，能把两道菜端上除夕夜的饭桌就行。”
朴室长盘着手，悠悠道，“还有一个办法，就是让厨师帮你把鱼丸做好，你再下个锅煮一煮，就好了，虽然有点偷答案的嫌疑，不过，知恩也算亲手下厨了，不是吗？”
知恩努努嘴，这算是没有办法中的办法，她从来没做过，而且听厨师所说，这里面的调料还非常有讲究，不是一般人能掌握得来的。 作弊固然好使。 总感觉，心意这东西，就降了份量。 她不愿这么做。 一旁默不作声地厨师，就跟朴室长说了几句。 朴室长嗯嗯点头，扭头对知恩说道，“这位厨师说了，馅料可以帮我们准备好，厨房里也有特殊模具，只要跟着捏，很容易就学会的，虽然说，比不上他们的手艺，捏得又大又圆，但也能成形。”
知恩闻言点点头，释然一笑，“如此甚好。”
朴室长啧啧摇头，“瞧你乐的，过去了这么久，说不定，那小子已经起床跑步了，这会问我们要不要吃早餐了。”
说完。 她就拿出手机来，递给知恩看，“你的手机。”
知恩接过来，看了看，果然有林杰的留言。 “我们在一楼的酒店厨房。”
知恩立刻给他回复。 朴室长建议道，“既然他在，就叫他一块过来做鱼丸，岂不是正好？”
“他已经在路上了。”
知恩把手机收了起来，抿嘴浅笑着，脸颊两侧的酒窝若隐若现。 “我去接他过来。”
朴室长大步流星地走了出去，不一会儿，就领着林杰进了厨房。 来到了知恩面前。 “早，知恩姐。”
林杰冲她微笑点头。 “早。”
知恩落落大方地说道，“我来这里，是想学做一道鱼丸汤和清炒芥菜。”
“嗯，有我能帮得上忙的地方，尽管吩咐。”
“好。”
林杰说完，把那个胖厨师拉到一旁，低声问他，“大叔，请教一下，你们年夜饭有没有做白粿汤？”
“白粿汤？”
胖厨师有点纳闷，从没听过这道菜，不过，从他言语之中，脑海里浮现出了另一道菜的名字，“你是说，年糕汤吗？”
林杰也纳闷，“白粿汤不就是年糕汤吗？”
胖厨师笑了笑，“白粿是粳米做的，年糕是由糯米做的，口感是不一样的，做出来的味道也是不一样的。”
林杰追问道，“其实，我想问的是，你们能不能做寒式的年糕汤。”
“寒式的？”
胖厨师点点头，伸出手来，“我们这边也有做寒式料理的厨师，我可以帮你预约一下，不过，这大过年的……” “好说，好说。”
林杰咂巴咂巴嘴，回头给他包一个红包，就妥了，除夕夜还要给厨师发红包讨个喜庆。 话说回来。 前辈找后辈要压岁钱，不怕折寿吗？ 林杰回头看向站在一旁的朴室长，正以灼热而期待的目光盯着他看。 林杰一下子就后悔了，做年糕汤，找朴室长不就行了吗？ 何须再找个厨子。 红包省了。 等厨师把馅料弄好，再和好。 林杰就按照厨师的引导，对知恩说道，“现在鱼丸可以开始捏形状，只要抓起一把，握拳，一挤，就可以搓出一个接近圆型的丸子。”
厨师一边说一边上手给他们示范。 知恩按林杰说的那样，并依照厨师的动作，捞起一些，小手一挤。 一块条形状鱼丸搓好了。 “好像麻花一样。”
林杰忍不住笑道。 知恩看着自己捏出来的变形鱼丸，也扑哧笑了出来，“看大叔好像捏得有模有样，自己上手却没那么容易。”
林杰也试了一下，看着手里的鱼丸，他感慨地说道，“我忽然想起来，火影忍者里面也有一招搓鱼丸的功夫，叫螺旋丸。”
“怎么搓的？”
知恩好奇地问道。 “是这样的，”林杰回忆了一下，立马扎个不算稳的马步，“要面对着朝阳，伸出右手手掌，想象着掌心有一颗无形的小球在跳动，然后，来回搓着。”
知恩皱了皱眉，“气功吗？”
“这叫查克拉，也叫人体能量，”林杰解释道，“然后，就会有一种略微干燥的感觉，同时，你也会感觉到掌心和气体的摩擦力在增大，这个时候，气沉丹田，手指改搓为揉，用力减轻。”
知恩看他说得有模有样的，手上的动作和形体都挺像那么一回事的，好奇地追问，“然后呢？”
林杰就以那些馅料为例，放一些在左手掌心，“然后，用右手的掌心去搭左手的掌心，不要过于用力，轻轻地搓，循序渐进，当速度迫近音速的时候，会有音爆声。”
“这个时候，搓出来的是空气斩。继续加速到第一宇宙速度，就会感觉到自己身形飘忽，快要身合烟霞，继续加速，直到超过光速，就是超人光波了……” 知恩莞尔，听他越说越离谱，手上的动作，倒是一点也没有落下，“怎么变超人了？”
“这就是螺旋丸。”
林杰搓得手掌都要卡秃噜皮了，哪还有鱼丸的样子，同样是一块长条形状的物体。 知恩故作惊讶地说道，“好厉害，原来这就是火影忍者流传下来的螺旋丸，那他们一定死不瞑目。”
搓过了螺旋丸。 学了炒芥菜。 早饭还没吃呢。 正好。 吃鱼丸，配炒芥菜。 知恩，朴室长，林杰三人把一早上搓出来的鱼丸，全部都吃下去。 虽然形状各异，但馅料是厨师亲手调配的，味道和口感都是在线的。 倒也吃的有趣。 林杰私底下找了朴室长，请教了年糕汤的做法。 接下来。 一整天。 外面都下着大雨，三人也没有出去，都呆在酒店内休息。 直到傍晚，雨势渐微。 林杰，知恩，朴室长三人找了一间包房，叫上一桌年夜饭，开吃。 林杰把事先准备好的一小锅年糕汤给她们送上，“两位姐姐，除夕已至，岁岁平安。”
知恩颇为意外，她没有想到，林杰居然会做一锅寒式的年糕汤出来。 能够教他的始作俑者，除了朴室长，不会有别人了。 她细细品尝了一口，“嗯，味道正宗，不像是厨师教出来的。”
朴室长自豪地说道，“那是，我亲自在一旁监督的，绝对正宗。”
吃过年夜饭。 外面的雨终于停了。 知恩好奇地问道，“这边除夕夜还有其他活动吗，不是说，有舞龙舞狮看吗？”
林杰想了想，“那是明天了，今晚十二点的时候有烟火看，在这之前，可以去看花灯展。”
“花灯展？”
知恩双眸清亮，“我们现在就去吧。”
林杰只好带她们再次回到南后街。 粉墙黛瓦石板路，正阳门外琉璃厂，衣锦坊前南后街。 比起下午的人烟稀少，晚上，可以说是接踵摩肩。 浩浩荡荡，老老少少，青年男女，结伴而行。 整条古街挂满了大红灯笼，“福”的字样，笔走龙蛇，苍劲有力，各种字体都有。 林杰一身羽绒服，休闲装出门。 朴室长也一改往日西装革履的打扮，换上了宽松的羽绒服，略施粉黛，美魔女的本色丝毫不减。 知恩披着一件浅米色的风衣，搭配一件保暖白色羊毛衫，和一条束身牛仔裤。 白球鞋，在短白袜的上面，微微露出半截白皙的小腿。 看似随意的穿搭，她也能当时尚界的弄潮儿。 或许，这就是老天赏饭吃的一种表现吧。 三人跟着人群，走入了南后街，来到一处贩卖小型花灯的摊位面前。 摊位上，摆着各式各样的花灯，有恰比兔子，有芭比，还有猪八戒和孙悟空的面具。 知恩看到那只恰比兔子，感觉内心被俘获了，拿起来把玩一下，把脸贴着它，“这兔子很可爱，对不对？”
林杰看到知恩这样。 忽然想起了一个故事。 一个学长，带一个学妹去美特斯邦威买衣服。 学妹穿上心仪的淡黄长裙，站在镜子面前，开心地笑了笑，高兴得都快认不得自己了。 可惜。 钱没有带够。 学长就帮她垫了钱。 她走到学长面前，转了一圈，得意地说道，“好看吗？这是我男朋友给我买的。”
学长当时就不高兴，给了她一个大嘴巴子，“你是不是不想还钱给我了？”
林杰摇摇头，清掉脑海里纷杂的念头，转头向旁边的老板问价，掏钱买了下来。 知恩按下了头顶的开关，一闪一闪的，五颜六色，颇为漂亮。 朴室长看到知恩开心，也露出宠溺的微笑，把她拉到一旁，悄声告诉她，“你知道，在本地人习俗里面，送花灯意味着什么吗？”
“一个灯而已，还有什么说法吗？”
知恩好奇地问道。 朴室长摇摇头，耐心地跟她解释，“送灯意为添丁，这边的语言里，灯与丁的发音相同，意为早生贵子。”
“啊？”
知恩的桃花眸子立刻睁圆了，难道说，林杰他知道这个习俗，故意这么做的，不太像，“不会吧？”
朴室长耸耸肩，“谁知道呢？或许他忘记了，或许，他知道了，没有说，或许他故意这么做，或许……无数种可能，你可以头脑风暴去了。”
知恩小嘴微嘟，侧头看了看人群之中，“你看，还有男的送男的呢，那样也能添丁？”
朴室长宽慰道，“好了，既然是他买的，你就收下吧，虽然这礼物有点幼稚，但也算他送你的第一份礼物。”
知恩努努嘴，传承香火的礼物，没这么浅薄吧。 不管朴室长信不信，反正她是不信。 “我们接着往前走吧。”
林杰回过头来说道。 “好。”
接着。 三人继续往前走。 来到了一处贩卖油纸伞的摊位面前，琳琅满目的纸伞，令人眼花缭乱。 林杰耐心地解释道，“这是本地的三宝之一，油纸伞，还有另外两种是脱胎漆器和牛角梳。”
知恩看着路面还湿答答的，“我们买三把伞备用吧，万一等下再下雨了，就有伞用了。”
“好。”
林杰掏钱，随便买走三把油纸伞。 知恩看着林杰递过来的油纸伞，上面画着两只鸭子浮在水面上，她第一次见到这边的伞，仿佛整条古街都充满着新鲜感。 朴室长看她开心的样子，握着雨伞，凑到她耳畔，“油纸伞在这边的含义代表花好月圆，伞这个字，也有多子多福的意思，再看看你伞面上画着的……” “两只鸭子有什么特别的？”
知恩好奇地问。 “这叫鸳鸯，结婚的时候，讨喜庆，都会把新人的枕头被褥织上鸳鸯，意为和和美美。”
朴室长耐心地解释道。 知恩的小手紧紧地攥着雨伞，嗫嚅道，“不会吧，朴室长，怎么买个东西，都有这么丰富的寓意，我看那两个男的也买伞了……” 朴室长嘿嘿一笑，“在立本的话，说伞，就是指鱼水之欢咯……” “咕咚……”知恩听朴室长越解释，喉咙就越干涩，忍不住吞一口唾沫，“不会吧，不会吧，我不相信他会想这么多。”
朴室长继续道，“话说还有一个坊间传闻，叫《白蛇传》，讲一对男女，在桥上相遇，以伞为媒，结下了千古奇缘。”
知恩剜了她一眼，“就你会脑补，话说回来，朴室长，你居然这么了解本地文化，我都怀疑你是本地人了。”
朴室长得意地说道，“哼，我可是专业的，在来之前，就做足了功课，每晚还不忘恶补文化知识。”
知恩轻嗔一句，“知道了，回头给你涨工钱。”
“嘻嘻，这话听得顺耳。”
朴室长忽然想起一件事，“对了，明天我们就要回首尔，你跟他说过了吗？”
知恩愣了一下，“嗯，等下跟他说吧。”
沿着古街小巷，弯弯绕。 靠近廊桥，岸边垂柳，小河细流，灯火倒映在其中，色彩斑斓。 知恩和林杰倚着栏杆，朴室长默默站在一旁，给他们腾出空间来。 “我们明天要回首尔了。”
知恩终于还是开口了。 “嗯。”
林杰点点头。 “这趟出来，见识到挺多风土人情，收获蛮多的。”
知恩话音渐转轻柔，“我外婆叫我回去，事业再忙也得抽空回去。”
“应该的，”林杰仍旧点头，“我明天也回基地吧，一个人在这里，感觉也挺孤单，还是回去投入训练吧。”
“要不，你来我家，看一看我们春节是怎么过的？”
知恩试探地问道。 “可以吗？”