四九城外，皇城根下。
一处小树林里，王刚来到了今天听工友们说起的一个鸽子市场中。
他打算来这里买些肉票和粮票。
这年月，物资匮乏，什么都是限量供应，上面又打击投机倒把，所以一些人口多的人家，就把节省下来的粮票，肉票，换成便宜的杂面票。
大家自发的形成一个小型市场，又称为鸽子市，人们在这里进行交易。
走到一个摊位面前，对着一个全身上下包裹的严严实实，只剩下一双眼睛露在外面的摊主说道：
“老板，肉票是怎么卖的？”
“肉票是5毛一斤。”
那个摊主压低了声音说道。
“粮票呢？”
王刚继续问道。
“粮票是2毛一斤”
那个摊主回道。
“给我来50斤粮票，十斤肉票。”
王刚把钱递了过去道。
看到王刚如此爽快，那个摊主犹豫了一下，又递给了王刚一斤杂面票说道：
“以后老板来我这买东西量大的话，我还可以给你一些优惠。”
买过票后，王刚又在鸽子市里转了转，这个地方虽然不大，可也是麻雀虽小五脏俱全。
走着走着，王刚忽然听到前面传来了一阵争吵声。
“你这个老家伙懂不懂这里的规矩，在这里卖东西，都需要给我交摊位费。”
“看你这么大年纪我也不欺负你，你这篮子鸡蛋就当孝敬我了，下次长点记性。”
一个穿着流里流气，长着一双三角眼，贼头鼠脑的二流子，正用手指着一个身穿破布衣服，身形消瘦，脸上满布皱纹的老人喝道。
看到眼前的老人，王刚就想起了前世的爷爷。记忆中的爷爷总是很慈祥，有什么好吃的都是给他留着。
“同志，这是我们家救命的鸡蛋，我家的狗蛋全靠我们这篮子鸡蛋救命呀！”
只见那个二流子伸手夺过老人的鸡蛋后，却被老人抱紧大腿苦苦哀求。
“你再不松手，我就废了你。”
那个二流子见老人还不松手，就伸起另一
只脚向老人狠狠地踹去。
旁边的众人都叹了口气，他们都是些普通人，以前也被这个鼠三给欺负过，今天看来这个老人也要被打一顿了。
那个鼠三的脚并没有踹下去，当然不是他良心发现，而是一双手紧紧的抓住了他的脚。
是王刚的手，就在鼠三抬脚的那一刻他就已冲了过来，一手抓住他的脚，另一只手把他手里的鸡蛋给夺了下来。
然后气沉丹田，大喝一声就把鼠三给扔了出去。
扶起地上的老人，然后说道：
“大爷，你这篮子鸡蛋我买下了，你拿着钱快回去吧。”
“小伙子，你是个好人啊，谢谢！谢谢！”
那位老人连忙对王刚谢道。
“tmd多管闲事，小子，你可别落在我手里。”
鼠三放完狠话后，就急忙跑了出去，生怕王刚追上他，再揍他一顿。
出了鸽市后，王刚就去了百货商店。
来到柜台，对着服务员道：“同志你好，给我来20斤白面和2斤猪肉。”
“猪肉多来点肥的。”
这年月的人们都喜欢吃肥肉，最喜欢的做法就是把肥油放到铁锅里用小火炼出油脂，把油撇出来，剩下的油渣撒上一把盐巴，要是有条件的再来把辣椒面，那别提有多美味了。
不到过年都吃不上几回。
王刚一手掂着白面和肥瘦相间的猪肉，另一只手提着一篮鸡蛋，往胡同口走去。这些一共花了他10块钱，除去买的票和鸡蛋钱，一共还剩下65块钱。
到了胡同口，正好碰到刚下班的三大爷阎埠贵。
“呦！刚子，今天也不过节啊，买那么多好吃的啊！”
三大爷看着王刚手里的肥肉和鸡蛋，羡慕的说道。
“也没啥，就是今天想吃肉了，就去买点。”
王刚说完也没等三大爷回话，就进了院子。
这机关算尽三大爷的性子他可是一清二楚，这种连自己儿子都算计的主，说不定给他多聊一会，他就能找到借口来蹭吃蹭喝。
王刚本不是小气的人，只是给这种人吃，不值当。
“这小子可真够抠的，也不知道给我客气一下。”
三大爷有些可惜的说道。他也不想想，如果刚才王刚给他松了口，他能把他一大家人带过去蹭吃蹭喝。
回到院子里，正在扫地的贾张氏看到王刚手里的肥肉，眼睛都直了，正想怎么开口要过来时，可王刚看都没看他一眼，就走了过去。
“呸！神气什么，我们孤儿寡母的，也不知道接济我们一下，一点爱心都没有。”
贾张氏拿着扫帚狠狠地摔道。她越想越气，脚下一滑，便摔了个狗吃屎。
回到家，王刚叫了声：“妈，我回来了。”
“刚子，回来了，快去歇歇，妈这就给你做饭去。”
伴随着声音传来，从里屋走出了一位中年妇女，她身穿破旧衣服，上面还打着几个布丁，面容憔悴，身影佝偻。
她就是王刚的母亲孙玉梅，今年虽然才50多岁，可是生活的重担已压的她喘不过气。
“刚子，今天怎么带回来这么多东西，还有猪肉和鸡蛋。”
孙玉梅惊讶道。
“妈，今天我出色完成了厂里的任务，我们厂长奖励了我一百块钱。这还剩下65块钱，都给您，以后想吃什么就买，别亏待了自己。”
看着眼前苍老的母亲，王刚怕她担心自己，于是就没把和刘海中打赌的事情说出来。
“好！刚子，有出息了”
“这钱妈给你存下来，留着娶媳妇用。”
孙玉梅眼含泪水激动的说道。
“妈，您老就好好休息着，今天我亲自下厨给你做顿香喷喷的红烧肉。”
把母亲扶到椅子上后，王刚来到厨房，把袋里的白面倒入面缸里，猪肉一切为二，一块今天做红烧肉吃，另一半明天留着炼油渣吃。
想起今天复制的大师级厨艺奖励，王刚在脑海里点了确认学习。
脑海里顿时就浮现了红烧肉的具体步骤，只见手中的菜刀在他手里旋成了花，就向案板上的猪肉剁去。
咚咚咚，只听几声菜刀在案板上留下的声音，案板上的猪肉已经整齐划一的排开，每块大小厚度都相差无几。
王刚把炸好的红烧肉加上配菜倒入碗中，就上锅蒸了起来。
趁这段时间炒了个空心小白菜，又打了个鸡蛋汤。
半个小时候后，
王刚掀开锅盖，顿时一股肉香味就从锅里飘出，不一会红烧肉的香味就飘到了隔壁正在吃饭的秦淮茹一家。