苏念瑾点头：“好，我都记住了。你们今天来之前陆畅应该也和你们说过一些了吧？我是想请大家来做福满楼的厨师。”
“都听大哥说过了。”
“那我今天就和大家说一下咱们福满楼的福利哈，只要你们可以入选福满楼的厨师那么我给大家开出的工钱是一个月二十两银子，以后你们工作时间长了还可以再加。我们平时呢还会有一些单独的奖励，节日当天都会给大家双倍的工钱，额外还会送一些礼物给大家带回家。至于休息，每个人一个月可以休息八天。”
苏念瑾去了解过，其他酒楼的厨师一个月差不多能拿到几两银子，但是那些都是些小酒楼。
福满楼现在客人较多，这段时间苏念瑾看了一下，用餐高峰期平均能有五六十桌客人和一些散客，忙的时候一天一百多桌客人，所以福满楼的厨师会比在其他小酒楼的累，在考虑之后苏念瑾就把工钱定在了二十两一个月。
几人已经被苏念瑾的话给震惊了，二十两银子！不是二两银子！
他们没听错吧？
程五咽了下口水：“二十两……银子一个月？”这真是他们这辈子听说过的最高的工钱了。
苏念瑾点头：“是的。”
“嫂子，那……一个月可以休息八天也是真的？”程六问道。像他们这些给干活的根本没有听说过一个月还可以休息什么的，那些老板恨不得他们天天干，白天黑夜的干，往死里干，怎么可能给他们休息啊。
苏念瑾解释道：“当然，厨房里每天最少需要两个主厨在，另外几个就可以休息。休息期间你们可以做下你们自己的事可以陪一下家人。”
“那嫂子，休息的时候会不会扣我们的钱啊？节日双倍工钱是怎么说啊？”
“休息不会扣工钱的。给你们一个月二十两银子，算下来平均一天有大概66文钱，节日那天可能会比较忙，所以那天我可以给大家132文钱。”
几个人对视几眼之后都觉得幸福的不行。
苏念瑾却在这时又道：“不过前提是你们要能成功入选福满楼的厨师。”
“好！我们今天就露一手给嫂子看看！”几人干了好几年的火头军，厨艺倒是不错。
“还有一个条件就是，你们要和福满楼签下一个十年的合约，这十年内你们要一直在福满楼干，如果期间你们提出要离开的话得支付福满楼一千两白银作为违约的惩罚。”
几人愣了一下，而后在一边嘀嘀咕咕了半天，随后又来到苏念瑾面前。
“我们都可以的嫂子。”
他们这辈子也没有什么大志向，他们只想要多赚些钱多照顾家里。在福满楼一个月二十两银子，一年都有二百多两了，这可是大部分人一辈子都赚不来的银子。
“好，那咱们就先去后厨做几道菜我看看你们的厨艺。”
“好嘞，嫂子！”
几人毕竟是军队里出来的，干活麻溜得很，挑菜择菜切菜炒菜一气呵成，速度快得苏念瑾眼睛都快跟不上了。
没一会儿，每人做出了三道菜，苏念瑾一一尝了之后觉得味道都不错，但还是差点意思，不过这不碍事，他们基础好，培训个几天也差不多了。
“我尝着都不错，不过还需要再培训几天，你们什么时候可以来福满楼？”
几人想也不想便说道：“现在就可以。”
苏念瑾倒也没有让他们今天就开始，主要今天已经下午了，而且她待会儿也没有时间教他们，苏念瑾便让他们先回家去再和家里人商量一下，要是想好了就明天一早过来签下合约。
不单是几个厨师有八天的月休和那些福利，其他在福满楼工作的人都有，苏念瑾当晚便将这事告诉了几人，大家顿时欢呼雀跃。
"能跟着主子这是我这辈子最幸福的事了。"
“我还想着我这辈子也就这样了，可现在我遇到了小姐，是小姐让我知道做下人的也可以被好好对待，做下人的也可以休息。”
原先他是在一个大户人家做下人，那户人家对待下人格外的苛刻，他们吃的和猪食差不多都是些剩汤剩菜，而且几乎要随叫随到，要是晚一丁点就会被揍一顿。
他只因为在打扫的时候打碎了一只花瓶才被那户人家卖了的。在人牙行他问了不少跟他一样的人，才知道这样的主家不止他在的那家是这样，几乎所有主家都是一个样的。
那个时候他才彻底认清，他们是奴才，有时候他们比畜生还不如，他们要做的一切都是顺从。
直到到了这里，他遇到了这辈子的大恩人，小姐给他们买新衣服，给他们吃大鱼大肉，给他们时间休息，能遇到小姐这样的人是他几世修来的福分啊。
人群里的双儿却是翻了个白眼，这些蠢货，这样就满足了？只想着让主子好好对待自己，他怎么不想想自己变成主子去使唤别人呢？果然是一辈子的奴才命。
第二天一早，苏念瑾起床便瞧见小山正站在不远处焦急的转着圈圈。
“小山。”苏念瑾喊了一声。
小山立刻跑了过来：“小姐，那个双儿昨天晚上偷偷出门了，今天一大早了才回来的，我看她鬼鬼祟祟的像是做了什么坏事。”
苏念瑾道：“没事，你继续盯着她。把她所做的一切不在正常范围内的事情都告诉我。”这个小丫头到现在也没有在她面前露出什么把柄，她也不好怎么样，只能等着她露出马脚的那天。
“好的，小姐。”
忙过中午那段时间，苏念瑾下午让路畅带着自己去了一趟市集挑选了枣红色和黑色的两匹马，又去买了马车。
“你要出门？”陆畅问。
“嗯呢，我过一段时间要去临安县一趟，看一下那边的市场。”临安县距离云州县最近，从蟠龙镇到临安县大概一天两夜的车程。
这段时间在酒楼推销的辣椒进度还不错，但是大多数都是些小商贩，苏念瑾打算主动举办些活动宣传一下或者约一些商户来商谈一下合作。至于临安她还要去打探一下市场再说。